Magnetron met een binnenruimte van 34 liter, geschikt voor keukens die dagelijks veel opwarmen en ontdooien. Het ruime formaat neemt grotere borden en schalen aan en houdt tempo tijdens de service. De magnetron is eenvoudig te bedienen en past in een doorlopende keukenroutine. Een geschikte keuze voor restaurants, snackpunten, kantines en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Programmeerbare magnetron met roestvrijstalen uitvoering, een uitgangsvermogen van 1000W en een inhoud van 25 liter. Dankzij de instelbare programma's leg je vaste bereidingen vast en verwarm je gerechten met een druk op de knop steeds op dezelfde manier, wat handig is bij een gestage doorloop. Het roestvrij staal is stevig en makkelijk schoon te houden. De ruime inhoud verwerkt borden en schalen vlot. Bedoeld voor drukkere keukens, restaurants, hotels en cateraars die gerechten snel en consistent willen opwarmen.

Lees meer minder

Magnifico wijnglas in de grote maat van Luigi Bormioli met een inhoud van 590 ml, per 12 stuks geleverd. De ruime kelk geeft de wijn volop ruimte om te ademen, wat vooral vollere rode wijnen ten goede komt en de aroma's laat vrijkomen. Ondanks het royale formaat blijft het glas verfijnd door de slanke steel, die de hand van de wijn houdt. Luigi Bormioli staat bekend om helder, sterk glas voor de horeca. Een mooie keuze voor restaurants, wijnbars en hotels die met een groter wijnglas willen serveren.

Lees meer minder

Bierglas van 280 ml uit de Budgetline van Mammoet, per doos van 48 geleverd. Het stevige, ruime glas is gemaakt voor een grote pils of een fris getapt biertje en is door de grote verpakking prettig voor zaken die veel glazen tegelijk gebruiken. De eenvoudige, tijdloze vorm past achter vrijwel elke bar. Een voordelige basis voor cafés, sportkantines, evenementen en feesttenten die betrouwbaar bierglaswerk in bulk nodig hebben. Goed stapelbaar en bestand tegen dagelijks gebruik.

Lees meer minder

Bierglas uit de Mammoet Budgetline, groot model met een inhoud van 280 ml, geleverd per 72 stuks. Deze voordelige uitvoering is gemaakt voor zaken die veel glazen tegelijk nodig hebben; de grote doos vult snel aan. Het heldere glas schenkt een net glas bier of frisdrank en gaat mee door de vaatwasser. Praktisch en betaalbaar voor cafés, feesttenten, evenementen en cateraars die in volume werken en hun glasvoorraad vlot op peil houden.

Lees meer minder

Wit bord uit de Mammoet Budgetline van APS met een diameter van 16 cm, geleverd per zes. Het kleine formaat is handig voor een amuse, gebak, brood of een bijgerechtje naast het hoofdbord. De Budgetline is gemaakt voor zaken die veel servies nodig hebben tegen een lage prijs en snel willen aanvullen. Het bord is stevig, stapelbaar en bestand tegen dagelijks gebruik in de vaatwasser. Geschikt voor restaurants, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Tumbler uit de Mammoet Lily-lijn, met een inhoud van 330 ml en per 6 geleverd. Het formaat is prettig voor water, frisdrank, sap en longdrinks, en het heldere glas staat netjes op tafel en aan de bar. De tumbler is gemaakt voor dagelijks gebruik in de horeca. Een fijne, veelzijdige keuze voor cafés, restaurants en hotels die een degelijk allround glas zoeken.

Lees meer minder

Smalle ovale mand van 21 bij 10 cm, met een langwerpige vorm die past bij stokbroodjes, crackers of kleine hapjes. Het compacte model ligt netjes tussen de couverts op tafel of vindt makkelijk een plek op een vol buffet. De open mand presenteert het aanbod overzichtelijk en binnen handbereik. Handig als tafel- of buffetmand in restaurants, bistro's en bij catering.

Lees meer minder

Kleinere rechthoekige mand van 23 bij 17 cm, handig voor een compacte presentatie van broodjes, gebak of amuses. Het formaat past goed op een gedekte tafel of naast andere schalen op het buffet zonder veel ruimte te vragen. De strakke vorm oogt verzorgd en houdt het aanbod netjes bij elkaar. Een veelzijdige mand voor tafel- en buffetpresentatie in restaurants, cafés en catering.

Lees meer minder

Rechthoekige mand van 32 bij 22 cm, met een strakke vorm die zich goed leent voor het schikken van brood, gebak of verpakte producten. De rechte lijnen sluiten mooi aan bij een moderne buffet- of tafelopstelling en maken het stapelen van het aanbod overzichtelijk. De open mand nodigt uit om te pakken. Praktisch voor buffetten, ontbijt en presentatie in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ronde presentatiemand van 19 cm, breed inzetbaar om brood, gebak, fruit of verpakte lekkernijen te tonen. Het handzame formaat staat mooi op tafel, aan de bar of op een klein buffet en houdt het aanbod overzichtelijk bij elkaar. De open vorm nodigt gasten uit om zelf te pakken. Een veelzijdige mand voor de presentatie in restaurants, cafés, hotels en bij catering.

Lees meer minder

Met een diameter van 26 cm is deze ronde mand een middenmaat voor het presenteren van brood, fruit of verpakte producten. Het formaat biedt ruimte voor een gevarieerd aanbod en blijft toch overzichtelijk op tafel of buffet. De open mand oogt gastvrij en laat gasten eenvoudig zelf kiezen. Breed inzetbaar bij buffetten, ontbijt en presentatie in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Grote ronde mand van 39 cm, met veel ruimte voor een royale presentatie van brood, fruit of verpakte artikelen op een buffet. Het forse formaat maakt indruk als blikvanger op de buffettafel en houdt een groot aanbod bij elkaar. De open vorm laat gasten gemakkelijk zelf pakken. Geschikt voor uitgebreide buffetten en presentaties in hotels, restaurants en bij grote cateringopdrachten.

Lees meer minder

Voorraadmandje van polypropyleen in GN 2/3-formaat met een hoogte van 245 mm en een roltopdeksel van polycarbonaat. De rolkap schuift soepel open en dicht, zodat je brood, broodjes of verpakte producten stofvrij en hygiënisch bewaart en toch snel kunt pakken. Het gastronorm-formaat past in standaard buffetopstellingen. Kunststof is licht en makkelijk schoon te maken. Handig aan buffetten in hotels, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Klassieke mandoline van roestvrij staal waarmee je groente en fruit snel in gelijkmatige plakken en reepjes snijdt. Met de verwisselbare messen en de verstelbare snijdikte maak je uiteenlopende sneden, van dunne plakjes tot julienne, telkens even regelmatig. Het roestvrij staal is stevig, hygiënisch en bestand tegen dagelijks gebruik in een drukke keuken. Een handig hulpmiddel dat veel snijwerk uit handen neemt, geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met volume werken.

Lees meer minder

Groente en fruit snijd je in gelijke plakken of reepjes met deze Mandoline Gourmet van EMGA. Afhankelijk van de gekozen stand houd je een constante dikte aan, wat het eindresultaat op het bord verzorgt.Bij grotere hoeveelheden scheelt dat veel snijwerk met het mes. De mandoline is van RVS en past in restaurants, cateringkeukens en grootkeukens die dagelijks veel groente voorbereiden. Werk met een snijbescherming om je vingers te sparen. Je bestelt per stuk.

Lees meer minder

De Mandoline Revolution is een veelzijdige professionele snijmandoline met instelbare diktes van 2, 4 en 10 mm. Met deze mandoline snijd je razendsnel dunne plakjes, julienne of dikkere schijven van groenten en fruit. De gevarieerde snij-instellingen maken hem geschikt voor vrijwel elk bereidingsrecept. Ideaal voor intensief horecagebruik in restaurants en grootkeukens. Altijd gebruiken met bijgeleverde beschermingshandschoen of -slede.

Lees meer minder

De Mandoline Swing Zwart is een professionele snijmandoline voor het snel en gelijkmatig snijden van groenten en fruit. Het zwarte model heeft een ergonomische houder en een instelbare snijdikte voor dunne plakjes tot dikkere schijven. Ideaal voor het snijden van aardappels, komkommer, courgette en andere groenten voor buffets en mise-en-place. Inclusief beschermingshandschoen of -slede. Geschikt voor intensief horecagebruik.

Lees meer minder

De Mandoline Vario 18/10 ABS is een professionele snijmandoline in roestvrij staal met ABS kunststof frame voor het instellen van diverse snijdiktes. Geschikt voor het snijden van dunne plakjes tot dikke schijven van groenten, fruit en kaas. De instelbare ringen geven precisie bij elke dikte. Inclusief beschermingsslede. Ideaal voor intensief horecagebruik in restaurants en grootkeukens.

Lees meer minder

Op tafel presenteer je een fles wijn of champagne in deze zwarte marmeren wijnkoeler van Tablecraft. Marmer blijft van nature koel en helpt zo de temperatuur van de drank vast te houden.De gemarmerde steen geeft een luxe accent, en door het gewicht staat de koeler stabiel. Het materiaal gaat lang mee. Geschikt voor restaurants, wijnbars, hotels en evenementen die werk maken van de presentatie. Je bestelt per stuk.

Lees meer minder

Een fles wijn op tafel krijgt extra allure in deze wijnserver van wit marmer. Het natuursteen heeft een luxe uitstraling en presenteert de fles stijlvol in restaurants, wijnbars en op evenementen.De wit-grijze tekening van het marmer past bij zowel een klassiek als een modern interieur. Je bestelt de wijnserver van Tablecraft per stuk.

Lees meer minder

Het APS Margarita Glas 260 ml is een klassiek cocktailglas. Dankzij het stevige ontwerp en de stabiele voet is dit glas geschikt voor intensief gebruik achter de bar of op het terras. Wordt geleverd per 6 stuks – een onmisbaar glas voor elke cocktailkaart. Kenmerken: Type: Margarita glas / cocktailglas Inhoud: 260 ml Materiaal: Glas Kleur: Transparant Merk: APS Aantal: 6 stuks per doos Perfect voor margarita, daiquiri, frozen cocktails Stevig horeca-glaswerk Vaatwasserbestendig

Lees meer minder

Een goede Margarita begint bij de rand van het glas. Dit margaritazout in een verpakking van 177 g is wat grover, zodat het goed blijft hechten aan een rand die je eerst met limoen hebt bevochtigd.Strooi wat zout op een schaaltje, haal een partje limoen langs de glasrand en draai het glas door het zout. Het zilte randje vormt een tegenwicht voor het zure van de cocktail. Werkt ook bij een Paloma of andere drankjes met een zoute rand.

Lees meer minder

Bord uit de Maria Theresa-serie van APS met een diameter van 28 cm, afgewerkt met een gouden rand en per 6 geleverd. Het formaat is ruim genoeg voor een volwaardig hoofdgerecht en de klassieke, elegante uitstraling past bij een verzorgde tafel. De gouden rand geeft het bord een chique accent dat het goed doet bij diners en feestelijke gelegenheden. Een stijlvolle keuze voor restaurants, hotels en cateraars die hun gasten net iets extra's willen bieden.

Lees meer minder

Diep bord uit de Maria Theresa-lijn van APS met een diameter van 23 cm en een gouden rand, per 6 verpakt. De diepe vorm is bedoeld voor soep, pasta of een gerecht met saus, terwijl de gouden rand zorgt voor een elegante, klassieke uitstraling. Het bord staat mooi op een gedekte tafel bij diners en feestelijke menu's. Een stijlvolle aanvulling voor restaurants, hotels en catering die met een verzorgd serviesbeeld willen werken.

Lees meer minder

Klein bord uit de Maria Theresa-serie van APS met een diameter van 17 cm, afgewerkt met een gouden rand en per 12 geleverd. Het formaat is prettig als broodbordje, dessertbordje of onder een kop. De gouden rand geeft een klassiek, elegant accent dat past bij een verzorgde tafel. Doordat je er twaalf per doos krijgt, is het handig voor grotere gezelschappen. Een stijlvolle keuze voor restaurants, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Bord uit de Maria Theresa-lijn van APS met een diameter van 22 cm en een gouden rand, per 6 verpakt. Het formaat leent zich voor een voorgerecht, lunchgerecht of dessert, en de gouden rand geeft een elegante, klassieke uitstraling. Het bord komt goed tot zijn recht op een gedekte tafel bij diners en feestelijke gelegenheden. Een stijlvolle aanvulling voor restaurants, hotels en catering die hun tafel verzorgd willen dekken.

Lees meer minder

Ovaal bord van 26 cm uit de Maria Theresa-serie met een sierlijke gouden rand, per 4 geleverd. Het klassieke design met verfijnd goudaccent geeft de tafel direct een chique, feestelijke uitstraling. De ovale vorm leent zich goed voor voorgerechten, vis of een opgemaakt gerecht. Het porselein is stevig en geschikt voor professioneel gebruik. Een elegante keuze voor restaurants, hotels en cateraars die tafels klassiek en verzorgd willen dekken.

Lees meer minder

Kom uit de Maria Theresa-serie van APS met een diameter van 15 cm en een inhoud van 450 ml, afgewerkt met een gouden rand en per 6 geleverd. Het formaat is prettig voor soep, een salade, een dessert of een gevuld voorgerecht. De gouden rand geeft de kom een klassieke, elegante uitstraling die past bij een verzorgde tafel. Een stijlvolle keuze voor restaurants, hotels en cateraars die hun gasten een chique serviesbeeld willen bieden.

Lees meer minder

Ruime kom uit de Maria Theresa-lijn van APS met een diameter van 17 cm en een inhoud van 700 ml, met gouden rand en per 4 verpakt. Het formaat leent zich voor soep, pasta, een royale salade of een gedeeld gerecht. De gouden rand zorgt voor een elegante, klassieke uitstraling op een gedekte tafel. Een stijlvolle aanvulling voor restaurants, hotels en catering die met een verzorgd serviesbeeld werken bij diners en feestelijke menu's.

Lees meer minder

Soepkom met twee handvaten uit de Maria Theresa-serie, met een inhoud van 300 ml en per 6 geleverd. De twee oren maken het serveren en vasthouden van warme soep of bouillon comfortabel, terwijl het klassieke, verfijnde design voor een chique uitstraling op tafel zorgt. Het porselein houdt de warmte goed vast en is geschikt voor professioneel gebruik. Een sfeervolle keuze voor restaurants, hotels en cateraars die soep stijlvol willen serveren.

Lees meer minder

Soepschotel van 17 cm uit de Maria Theresa-serie met een sierlijke gouden rand, per 12 geleverd. Het onderbord is bedoeld als basis onder een soepkom of tas en maakt het serveren netjes en compleet. Het klassieke design met goudaccent geeft de tafel een verfijnde, feestelijke uitstraling. Het porselein is stevig en geschikt voor professioneel dagelijks gebruik. Een passend onderdeel voor restaurants, hotels en cateraars die klassiek willen dekken.

Lees meer minder

De marinadespuit is een injectiespuit voor het injecteren van marinade, kruidenbotters en bouillon diep in vlees en gevogelte voor maximale smaakintensiteit. De naald dringt door tot in het hart van het product, wat zorgt voor gelijkmatige malsheid en smaak van binnen uit. Ideaal voor BBQ-restaurants, slagers en keukens die werken met gemarineerd vlees. Eenvoudig te reinigen, RVS naald.

Lees meer minder

Zwarte marker voor het labelen en dateren van voorraadbakken, verpakkingen en etiketten in de keuken. Een duidelijke zwarte stift helpt om producten van een houdbaarheids- of bereidingsdatum te voorzien, wat bijdraagt aan orde en voedselveiligheid in de keuken. Handig bij het bijhouden van mise en place en het volgen van FIFO-voorraadbeheer. Compact genoeg om altijd binnen handbereik te houden. Een klein maar praktisch hulpmiddel voor restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven die hun voorraad netjes willen markeren.

Lees meer minder

Marker met zwarte inkt, bedoeld om bakken, containers en etiketten in de keuken snel en leesbaar te voorzien van datum of omschrijving. Het duidelijk noteren van bereidings- en houdbaarheidsdata ondersteunt de voedselveiligheid en houdt de voorraad overzichtelijk. Praktisch bij het werken volgens FIFO en het beheren van mise en place tijdens drukke diensten. De stift is handzaam en makkelijk mee te nemen. Een nuttig basishulpmiddel voor keukens van restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Set van drie zwarte markers voor dagelijks gebruik in de keuken en achter de bar. Handig om GN-bakken, voorraaddozen en etiketten te voorzien van datum en inhoud, zodat de mise-en-place overzichtelijk blijft en de houdbaarheid goed te volgen is. De drie stuks per verpakking zorgen dat er altijd een stift binnen handbereik ligt op verschillende werkplekken. Een eenvoudig hulpmiddel dat bijdraagt aan orde en voedselveiligheid in restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Peper-en-zoutstrooier in de vorm van een mason jar, met een inhoud van 133 ml en een formaat van 8,4 cm hoog bij 7,35 cm doorsnede, geleverd per 6 stuks. Het herkenbare potje met schroefdeksel geeft een nostalgische, informele draai aan de tafeldekking en is makkelijk bij te vullen. De strooiopening doseert peper of zout netjes. Past goed bij lunchrooms, brasserieën en cafés met een landelijke of vintage sfeer.

Lees meer minder

Bamboe matchagarde van 6 cm doorsnee en 10,5 cm lang, met fijne gespleten tanden om matchapoeder met heet water tot een gladde, licht schuimende thee te kloppen. Het bamboe ligt licht in de hand en hoort bij de traditionele manier van matcha bereiden. Prettig in gebruik achter de bar of in de keuken bij het serveren van matcha latte en ceremoniële thee. Een handige basis voor koffiebars, theehuizen en restaurants die matcha op de kaart hebben. Spoel de garde na gebruik met warm water en laat hem goed drogen.

Lees meer minder

Maturo Vinoteque wijnglas van Luigi Bormioli met een inhoud van 490 ml, per 6 stuks geleverd. De ruime kelk geeft de wijn ruimte om te ademen en helpt de aroma's van rode en vollere witte wijnen vrij te maken. Het formaat is prettig voor een verzorgd glas bij het diner of aan de bar. Het heldere glas laat de kleur van de wijn goed uitkomen en is gemaakt voor intensief horecagebruik. De steel houdt de wijn op temperatuur zonder invloed van de hand. Geschikt voor restaurants, wijnbars, hotels en catering.

Lees meer minder

De Bolsius Maxitheelichten Wit 10 Uur bieden extra lange sfeerverlichting, ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, hotels, cafés en evenementen. Dankzij de brandduur van ca. 10 uur zijn deze theelichten perfect voor lange avonden zonder tussentijds vervangen. Ze zijn geurloos, branden met een stabiele vlam en zijn voorzien van een stevige aluminium cup. De grotere maat maakt ze zeer geschikt voor grotere windlichten, glazen houders of buffettafels. Verpakt in 6 zakken van 50 stuks (totaal 300 theelichten), zodat je altijd voldoende voorraad hebt. Kenmerken: Type: Maxitheelicht Brandduur: ca. 10 uur Kleur: Wit Vorm: Rond met aluminium cup Aantal: 50 stuks per zak, 6 zakken per doos (totaal 300 stuks) Grote maat: ideaal voor grotere houders en langdurig gebruik Geurloos en roetarm Rustige en stabiele vlam Perfect voor horeca, buffetten en evenementen Merk: Bolsius

Lees meer minder

Ruime kunststof maatcilinder met een duidelijke maatverdeling, geschikt voor het afmeten van grotere hoeveelheden drank en ingrediënten. Het lichte, stevige materiaal ligt prettig in de hand en kan tegen dagelijks gebruik achter de bar. Dankzij de goed afleesbare streepjes doseer je vlot en nauwkeurig, ook bij grotere porties. Een handige keuze voor bars, cafés en cateraars die in bulk voorbereiden.

Lees meer minder

Kunststof maatcilinder met een inhoud van 36 cl, met duidelijke maatverdeling voor het afmeten van dranken en ingrediënten. Het lichte, stevige materiaal is prettig in gebruik achter een drukke bar en gaat niet snel stuk als het valt. De maatstreepjes zijn goed af te lezen, wat het doseren eenvoudig maakt. Een praktische keuze voor bars, cafés en restaurants die grotere porties nauwkeurig willen afmeten.

Lees meer minder

Maatschenktuit van APS, 20 ml, per 12 stuks. De pourer doseert automatisch een vaste hoeveelheid van 20 ml per keer, zodat elke schenking exact gelijk is zonder apart af te meten. Handig voor kleine, precieze porties spiritus of likeur in cocktails. Past op standaard barflessen. Vaatwasmachinebestendig. Een slimme keuze voor bars die snelheid, consistentie en receptuurnaleving belangrijk vinden.

Lees meer minder

Maatschenktuit van APS, 25 ml. De pourer doseert automatisch een vaste hoeveelheid van 25 ml per keer, zodat elke schenking exact gelijk is zonder apart te meten. Een handige maat voor kleinere shots spiritus of likeur in cocktails en mixdranken. Past op standaard barflessen. Vaatwasmachinebestendig. Een slimme keuze voor bars die snelheid en consistente porties willen combineren.

Lees meer minder

Deze schenktuit met vaste maat van 30 ml zorgt dat elke schenkbeurt dezelfde hoeveelheid geeft, geleverd per 12. Op de fles geplaatst doseert de pourer automatisch, wat handig is bij cocktails en het uitschenken van sterke drank in vaste porties. Het schenkt vloeiend en druppelt niet na, ook in een hoog tempo. Fijn voor bars, cafés en restaurants die grip willen houden op porties en kosten.

Lees meer minder

Maatschenktuit van APS, 35 ml, per 12 stuks. Een vast doseringsvolume van 35 ml per keer — elke schenking nauwkeurig gelijk, zonder te meten. Ideaal voor drukke bars waar snelheid en consistentie tellen. Past op standaard barflessen. Vaatwasmachinebestendig. Een slimme keuze voor bars die hun receptuurnaleving willen verbeteren en variatie in cocktailkwaliteit willen minimaliseren.

Lees meer minder

Maatschenktuit van APS, 40 ml, per 12 stuks. De pourer doseert automatisch 40 ml per keer — een standaard barmaat — zodat je snel en consistent kunt schenken zonder te meten. Ideaal voor het uitschenken van een vaste shot in cocktails en mixdranken. Past op standaard barflessen. Vaatwasmachinebestendig. Een handig hulpmiddel voor bars die hun porties strak en gelijk willen houden.

Lees meer minder

Schenktuit met ingebouwde maat van 50 ml, geleverd per 12. De pourer wordt op de fles gezet en schenkt telkens een vaste hoeveelheid uit, zodat porties gelijk blijven en verspilling beperkt wordt. Handig achter een drukke bar waar tempo en consistentie tellen. Het gladde ontwerp schenkt netjes zonder nadruppelen. Een praktische hulp voor bars, cafés en restaurants die met vaste maten werken.

Lees meer minder