Fijn schuurpapier als vervangonderdeel voor de Hendi-messenslijper 224403, geleverd per twee. Het fijne papier zorgt voor de laatste, gladde slijpgang die het mes een scherpe afwerking geeft, en vervangt het versleten exemplaar wanneer de slijpwerking terugloopt. Zo houd je de slijper op volle sterkte. Bedoeld voor keukens en slagerijen die de bijbehorende Hendi-messenslijper gebruiken. Wordt per twee geleverd.
Wetenschappelijk glazen bekerglas van 100 ml met schaalverdeling in de vorm van een laboratoriumbeaker. Het kleine formaat is handig voor kleine cocktailporties, proeverijtjes of het presenteren van een bijzonder ingrediënt met een herkenbare science-look. De maatstreepjes helpen bij het globaal afmeten. Glas neemt geen smaken over en is eenvoudig schoon te spoelen. Een leuk en veelzijdig presentatiestuk voor cocktailbars die met een laboratoriumthema spelen.
Wetenschappelijk glazen bekerglas van 250 ml met schaalverdeling, in de vorm van een klassiek laboratoriumbeaker. Op de bar gebruik je het voor het serveren van cocktails, het aanmaken van infusies of het presenteren van ingrediënten met een herkenbare science-look. De schaalverdeling helpt bij het globaal afmeten van hoeveelheden. Glas is smaakneutraal en makkelijk schoon te maken. Een opvallend en veelzijdig stuk voor cocktailbars die met een laboratoriumthema werken.
De zwarte dop 33 mm is een praktische en stijlvolle accessoire voor onze waterflessen van 0,7 tot 1 liter. Deze dop zorgt voor een hygiënische afsluiting en maakt het mogelijk om de flessen keer op keer te hergebruiken. Het strakke zwarte design past perfect in elke setting – van moderne restaurants tot stijlvolle hotelpresentaties.
Bij APS Glass & Bar Supply bestel je deze dop eenvoudig als extra of vervangende afsluiting voor jouw waterflessen.
Kenmerken
Formaat: 33 mm
Kleur: zwart
Geschikt voor 0,7 – 1 liter waterflessen
Hygiënische afsluiting
Tumbler van Nachtmann, Sculptur-model, 365 ml, per 12 stuks. Het sculptuurachtige reliëfpatroon in het kristal breekt het licht op een bijzondere manier en geeft het glas een artistieke uitstraling. Geschikt voor water, frisdrank, whisky en cocktails. Loodvrij kristal, vaatwasmachinebestendig. Een opvallend glas voor restaurants en bars die willen dat ook hun glaswerk een statement maakt.
De SE2.4005 witte servetten zijn perfect voor gebruik in restaurants en bars. Met een rechthoekig ontwerp en 1/8 vouw zijn deze servetten ideaal voor een professionele en nette presentatie. Verpakt per 20 omdozen, bieden ze een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor grootverbruik.
Belangrijkste kenmerken:
Witte servetten met een nette rechthoekige vouw.
formaat: 40x40cm 1/8 vouw
Praktisch en hygiënisch voor horecaomgevingen.
Verpakt in 20 omdozen voor grootverbruik.
Perfect voor restaurants, bars en catering.
Deze Secure Bottle Sealer sluit een geopende fles champagne of prosecco af en houdt de bubbels in de fles. Daardoor blijft mousserende wijn langer fris, ook als je per glas verkoopt en de fles een tijdje open staat.De sealer is van roestvrij staal, uitgevoerd in zwart en zilver, en stevig genoeg voor dagelijks gebruik achter de bar. Plaatsen gaat eenvoudig. Leg er een paar klaar bij de wijnkoeler, dan heb je er direct een zodra je een fles opent.
Zwart zelfsluitend stofblik waarvan de klep dichtvalt zodra je het blik rechtop zet, zodat opgeveegd vuil er niet weer uit valt. Zo loop je zonder morsen naar de afvalbak en houd je de vloer schoon. De zwarte uitvoering valt weinig op wanneer het blik ergens klaarstaat. Het geheel is licht en makkelijk in het gebruik voor doorlopend schoonhouden. Handig voor restaurants, cafés en keukens die tijdens de service snel even willen aanvegen zonder gedoe.
Het Sera Burgundy glas van Nude valt op door zijn royale, bolvormige kelk en sierlijke silhouet, ontworpen om delicate, aromatische en complexe wijnen tot hun recht te laten komen. De ruime vorm geeft aroma's alle ruimte om zich te ontwikkelen, waardoor rode wijnen meer diepte en nuance prijsgeven. Het glas is onderdeel van de Sera-collectie van Sabiha Apaydın en wordt machinaal vervaardigd uit loodvrij kristal, met de dunwandige precisie van handgemaakt glas. Inhoud 790 ml. Per 6 stuks verpakt.
Kenmerken:
Merk: Nude – collectie Sera
Ontwerp: Sabiha Apaydın
Inhoud: 790 ml
Hoogte: 23,7 cm
Diameter rand: 7,4 cm
Diameter voet: 9,2 cm
Materiaal: loodvrij kristal
Bourgogne wijnglas op voet met ruime kelk
Handwas aanbevolen
Per 6 stuks verpakt
De Sera tumbler van Nude is een strak, stijlvol waterglas zonder voet dat moeiteloos overgaat van waterservering naar eigentijdse cocktails. Het glas maakt deel uit van de Sera-collectie, ontworpen door Sabiha Apaydın, en wordt machinaal vervaardigd uit loodvrij kristal met de dunwandige precisie van handgemaakt glas. Dankzij zijn verfijnde proporties ligt de tumbler prettig in de hand en sluit hij naadloos aan bij de rest van de collectie. Inhoud 450 ml. Per 6 stuks verpakt.
Kenmerken:
Merk: Nude – collectie Sera
Ontwerp: Sabiha Apaydın
Inhoud: 450 ml
Hoogte: 10,9 cm
Diameter rand: 6,9 cm
Diameter voet: 5,0 cm
Materiaal: loodvrij kristal
Zonder voet (tumbler)
Handwas aanbevolen
Per 6 stuks verpakt
Het Sera universeel wijnglas van Nude is de hoeksteen van de Sera-collectie en geschikt voor uiteenlopende wijnstijlen, van expressieve rode wijnen tot frisse witte wijnen en vollere rosés. De veelzijdige kelk houdt de aroma's mooi in balans en brengt een moeiteloze elegantie op tafel. Het glas is ontworpen door Sabiha Apaydın en wordt machinaal vervaardigd uit loodvrij kristal, met de dunwandige precisie van handgemaakt glas. Inhoud 540 ml. Per 6 stuks verpakt.
Kenmerken:
Merk: Nude – collectie Sera
Ontwerp: Sabiha Apaydın
Inhoud: 540 ml
Hoogte: 23,7 cm
Diameter rand: 7,0 cm
Diameter voet: 8,8 cm
Materiaal: loodvrij kristal
Universeel wijnglas op voet
Handwas aanbevolen
Per 6 stuks verpakt
De Serax Nido Jug S White is een prachtig ontwerp van Ann Van Hoey, een van de meest invloedrijke keramisten van België. Deze elegante kleine kan van bone china combineert verfijning met functionaliteit en past perfect bij elke tafel.
Over de Nido collectieAnn Van Hoey staat bekend om haar unieke, ingetogen en zeer verfijnde ontwerpen die internationale erkenning hebben gekregen. Voor Serax ontwierp zij de Nido collectie, gemaakt van hoogwaardig bone china. De collectie kenmerkt zich door een tijdloos design met een subtiele elegantie.
Waarom kiezen voor Nido?De Nido collectie combineert Belgisch vakmanschap met modern design. Het gebalanceerde ontwerp van Ann Van Hoey zorgt voor een harmonieuze uitstraling op elke tafel, of het nu gaat om een informeel ontbijt of een stijlvolle diner setting.
Perfect te combineren met andere items uit de Serax Nido collectie voor een compleet servies.
Ovale serveer-bistropan van 17 bij 12 cm, om gerechten direct vanuit de pan aan tafel te serveren. De rustieke, ovale vorm past bij een bistro- of brasseriestijl en houdt het gerecht warm tijdens het presenteren. Het formaat is prettig voor een individueel gerecht zoals een gebakken eitje, gratin of bijgerecht. Goed te reinigen en gemaakt voor dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, bistro's, brasserieën en catering.
Serveer-bistropan met een diameter van 14 cm, bedoeld om gerechten direct vanuit de pan aan tafel te presenteren. De rustieke uitstraling past bij een bistro- of brasseriestijl en houdt het gerecht warm tijdens het serveren. Het compacte formaat is geschikt voor een individueel gerecht of bijgerecht. Goed te reinigen en gemaakt voor dagelijkse inzet. Handig voor restaurants, bistro's, brasserieën en catering.
Ronde serveer-bistropan met een diameter van 22 cm, waarmee je gerechten rechtstreeks vanuit de pan uitserveert. De grotere maat is geschikt voor een hoofdgerecht of een gerecht om te delen, en de rustieke uitstraling past bij een bistrostijl. De pan houdt het gerecht warm tijdens het serveren en is goed te reinigen. Bedoeld voor dagelijks gebruik in restaurants, bistro's, brasserieën en catering.
Serveerplank met bijpassende kap, waarmee je hapjes, kaas of gebak afgedekt presenteert en vervoert. De kap beschermt tegen stof en aanraking en houdt het aanbod vers, terwijl gasten toch zicht houden op wat er ligt. Zo combineer je een verzorgde presentatie met praktisch gemak tijdens buffetten en recepties. Handig voor cateraars, hotels en restaurants die tijdens borrels en partijen iets willen serveren dat er netjes uitziet en beschermd blijft tot het gegeten wordt.
Serveerplank met een rolltopkap die soepel opzij schuift, zodat je gerechten afgedekt aanbiedt en gasten zich toch makkelijk kunnen bedienen. De kap houdt hapjes, kaas of gebak vers en beschermd, terwijl het buffet er verzorgd uit blijft zien. Doordat je de kap niet volledig hoeft weg te nemen, werk je snel tijdens een drukke uitgifte. Een handige presentatievorm voor cateraars, hotels en restaurants tijdens recepties, borrels en partijen.
Ronde serveerplank met een diameter van 38 cm en een bijbehorende rolltopkap die soepel open- en dichtschuift. Zo presenteer je hapjes, kaas of gebak afgedekt en toch goed zichtbaar, waarbij gasten zich makkelijk kunnen bedienen. De ronde vorm past mooi op een buffet of statafel en de rolltop houdt het geheel verzorgd. Een handige combinatie voor cateraars, hotels en restaurants die tijdens recepties en borrels iets willen aanbieden dat er goed uitziet en tegelijk beschermd blijft.
Rond serveertray van geborsteld roestvrij staal met een diameter van 300 mm. De matte, geborstelde afwerking gaat vingerafdrukken tegen en geeft een rustige, professionele uitstraling op tafel. Roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft na intensief gebruik goed ogen. Het formaat is prettig voor het uitserveren van borrelhapjes, drankjes of amuses. Makkelijk schoon te houden in een druk bedrijf. Een nette keuze voor restaurants, hotels en bars die aandacht aan presentatie besteden.
Geborsteld roestvrijstalen serveertray met een diameter van 400 mm, ruimer dan het standaardformaat en daardoor geschikt voor grotere gerechten of meerdere borden tegelijk. De geborstelde afwerking verbergt krassen en vingerafdrukken en oogt professioneel. Het roestvrij staal is bestand tegen dagelijks gebruik en eenvoudig te reinigen. Prettig bij het uitserveren van deelgerechten, borrelplanken of drankrondes. Een degelijke tray voor restaurants, hotels en cateraars die met wat grotere porties werken.
Serveerunit met rolltopkap waarin je gerechten afgedekt presenteert en gasten zich toch eenvoudig kunnen bedienen. De schuifkap rolt soepel weg en houdt hapjes, salades of warme gerechten beschermd tegen stof en aanraking. Als samengestelde eenheid staat de unit stabiel op het buffet en houdt het geheel er verzorgd uit. Een praktische presentatieoplossing voor cateraars, hotels en restaurants tijdens buffetten, recepties en partijen.
Serveervork van EMGA met een lengte van 30,5 cm, gemaakt van roestvrij staal en bedoeld om vlees, groenten en andere gerechten van een schaal of buffet te nemen. De lange steel geeft grip op afstand en de stevige tanden houden een portie goed vast. Samen met een serveerlepel vormt de vork een handige set om gerechten netjes uit te serveren. Roestvrij staal is hygiënisch, makkelijk schoon te maken en gaat lang mee. Geschikt voor buffetten, restaurants, hotels en catering.
De serveerschaal voor asperges is een langwerpige, ovale schaal speciaal ontworpen voor het presenteren van hele asperges. De langwerpige vorm geeft de asperges de ruimte die ze verdienen en zorgt voor een elegante tafelpresentatie. Ideaal voor fine dining restaurants en hotels die asperge als seizoensgerecht serveren. RVS of porselein uitvoering. Vaatwasmachinebestendig.
Met 33 cm lengte is deze serveer- en grilltang wat langer, zodat je ook bij hitte veilig kunt werken. Handig aan de grill of bij een warm buffet, waar je vlees, groenten of ander gerecht op afstand wilt pakken en keren. Roestvrij staal is stevig, hittebestendig en makkelijk schoon te maken. De lengte geeft grip en houdt je hand weg bij vuur en hete platen. Een bruikbare tang voor restaurants, cateraars, barbecues en buffetten.
Het gele serveerbord van Ø 22 cm is een levendig, kleurrijk presentatiebord voor hapjes, tapas en bijgerechten. De gele kleur brengt vrolijkheid op tafel en valt op in buffetopstellingen. Kunststof of melamine uitvoering, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor casual restaurants, tapas-bars en eventcatering die kleur willen toevoegen aan hun presentatie.
Het grijze serveerbord van Ø 22 cm is een stijlvol, neutraal grijs presentatiebord voor hapjes, tapas en bijgerechten. Grijs past bij moderne en industriële restaurantconcepten en geeft een tijdloze, verfijnde uitstraling. Kunststof of melamine, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor contemporary dining en foodservice-concepten met een modern design.
Het rode serveerbord van Ø 22 cm is een levendig rood presentatiebord voor hapjes, tapas en bijgerechten. Rood trekt de aandacht en zorgt voor een levendige buffetpresentatie. Kunststof of melamine, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor casual restaurants, tapas-bars en feestlocaties die kleur en energie aan hun tafelpresentatie willen toevoegen.
Het gele serveerbord van Ø 28 cm is een groot kleurrijk presentatiebord voor hapjes, salades en bijgerechten. De gele kleur brengt vitaliteit op tafel en valt op op het buffet. Kunststof of melamine, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor casual dining, tapas-bars en foodservice-evenementen die kleur en sfeer willen toevoegen aan hun presentatie.
Het grijze serveerbord van Ø 28 cm is een groot, neutraal grijs presentatiebord voor salades, hapjes en bijgerechten. Grijs past bij moderne restaurantconcepten en geeft een strakke, tijdloze uitstraling. Kunststof of melamine, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor bistro's en restaurants met een eigentijds, minimalistisch design.
Het rode serveerbord van Ø 28 cm is een groot rood presentatiebord voor salades, hapjes en bijgerechten. Rood geeft een energieke, feestelijke uitstraling op het buffet. Kunststof of melamine, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor casual dining en eventcatering die kleur en levendigheid aan de tafelpresentatie willen toevoegen.
Klein serveeremmertje met een hoogte van 6 cm en een diameter van 8 cm, voor een speelse presentatie van bijvoorbeeld frietjes, snacks, sausjes of borrelhapjes. Het model met hengsel oogt informeel en gastvrij op tafel en past bij een moderne serveerstijl. Goed schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik. Handig voor cafés, brasserieën, snackbars en catering die hapjes met een knipoog serveren.
Serveeremmer met een hoogte van 10 cm en een diameter van 10 cm, geschikt voor het presenteren van frietjes, snacks of brood met een informele uitstraling. Deze wat ruimere maat biedt plaats aan een grotere portie om te delen of als bijgerecht. Het emmertje is goed schoon te houden en gemaakt voor dagelijks gebruik. Bedoeld voor cafés, brasserieën, snackbars en cateraars.
Serveeremmer van 12 cm hoog en 12 cm in doorsnede, de ruimste van de drie maten, voor een flinke portie frietjes, snacks of brood om te delen. Het informele model met hengsel geeft een gastvrije, eigentijdse presentatie op tafel. Goed te reinigen en bestand tegen intensief gebruik. Geschikt voor cafés, brasserieën, snackbars en catering die royale bijgerechten uitserveren.
Geperforeerde serveerlepel van EMGA met een lengte van 29,5 cm, uitgevoerd in roestvrij staal. Door de gaatjes in de kom laat je vocht en marinade weglopen terwijl je groenten, olijven of gekookte gerechten opschept, handig als je alleen de vaste bestanddelen wilt serveren. De lange steel houdt de handen buiten het gerecht en de lepel ligt stevig in de hand. Roestvrij staal is hygiënisch en gaat lang mee. Praktisch voor buffetten, restaurants, hotels en cateraars die uit vocht of bouillon opdienen.
Roestvrijstalen serveerlepel met sleuven, 321 mm lang en 71 mm breed. De sleuven laten vocht en marinade weglopen, zodat je groenten, olijven of gemarineerde gerechten uit het vocht schept en netjes uitserveert. Het rvs blijft er verzorgd uitzien en is eenvoudig schoon te maken. De lengte helpt bij het werken uit diepere schalen en bakken. Een praktische lepel voor buffetten, salades en warme gerechten in restaurants, hotels en catering.
Geperforeerde serveerlepel van roestvrij staal, 26 cm lang, waarmee je vaste delen opschept terwijl vocht of kookwater door de gaatjes wegloopt. Handig voor het serveren van gekookte groenten, aardappelen of gepocheerde gerechten die uit hun vloeistof komen. Het roestvrij staal blijft strak en is goed bestand tegen dagelijkse afwas. De lange steel geeft grip bij diepe pannen en bufferbakken. Veelgebruikt in restaurants, grootkeukens en bij cateraars die veel warme gerechten uitserveren.
Serveerlepel van roestvrij staal met een lengte van 26 cm, met een ruime bak om groenten, aardappelen, rijst of stamppot in één beweging op te scheppen en te serveren. Het gladde RVS laat gerechten makkelijk los en is eenvoudig schoon te houden. De lange steel geeft goede controle bij het opscheppen uit diepe pannen en gastronormbakken. Een veelgebruikte lepel aan het buffet of in de keuken van restaurants, grootkeukens en cateraars.
Serveerlepel van roestvrij staal, 350 mm lang, met een kunststof handgreep. De ruime bak en extra lengte maken hem geschikt voor het opscheppen uit diepe pannen en gastronormbakken, terwijl de PP greep koeler blijft en prettig vastligt. Het rvs oogt verzorgd en is eenvoudig schoon te maken na de dienst. Een veelzijdige lepel voor het uitserveren van groente, rijst of stoofgerechten in restaurants, buffetten en cateringkeukens.
Het Gentle serveerpincet is een elegant pincet voor het stijlvol uitserveren van hapjes, garnishes en kleine gerechten aan tafel of van het buffet. De Gentle-lijn is ontworpen voor verfijnde tafeldienst waarbij presentatie centraal staat. Stevig RVS, comfortabele grip, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor fine dining en hotel tafeldienst.
Rechthoekige serveerplank uit de Tree-serie van 40 bij 20 cm, met ruim vlak voor het uitserveren van deelgerechten. Het langwerpige formaat leent zich goed voor een borrelplank, brood met dips, sushi of een reeks kleine gerechten naast elkaar. De plank geeft de presentatie een warme, natuurlijke uitstraling en komt mooi tot zijn recht midden op tafel. Bruikbaar in restaurants, cafés, hotels en catering die sharing dining aanbieden.
Serveerplank uit de Tree-serie met een geïntegreerde kom, zodat je op één plank zowel een gerecht als een saus, dip of snack kwijt kunt. De combinatie is handig voor bijvoorbeeld brood met olijfolie, nacho's met dip of een borrelhap met bijgerecht. Alles staat overzichtelijk bij elkaar en oogt verzorgd op tafel. De plank geeft een warme, informele presentatie. Prettig in gebruik bij restaurants, cafés, hotels en catering met deelgerechten.
Ovale serveerplank uit de Tree-serie, bedoeld om gerechten sfeervol te presenteren op tafel of buffet. De ovale vorm biedt een langgerekt vlak dat goed werkt voor borrelplanken, brood, kaas, tapas of een deelgerecht in het midden van de tafel. De plank brengt een warme, informele uitstraling aan de presentatie. Handig voor restaurants, cafés, hotels en catering die met deelgerechten en sharing dining werken.
Serveerplateau in displayvorm met een formaat van 31 bij 37 cm, bedoeld om hapjes, gebak of andere gerechten aantrekkelijk uit te stallen. Het rechthoekige vlak biedt ruimte voor een overzichtelijke opmaak en past goed op een buffet, toonbank of statafel. Zo presenteer je het aanbod op ooghoogte en verleid je gasten om iets te pakken. Handig voor cateraars, hotels, lunchrooms en restaurants die hun aanbod verzorgd willen tonen.
Met een formaat van 47 bij 31 cm biedt dit displayplateau wat meer lengte om een ruimere selectie hapjes of gebak uit te stallen. Het langwerpige vlak past goed op een toonbank of buffet en geeft overzicht bij een uitgebreider aanbod. Zo toon je gerechten verzorgd en nodig je gasten uit om te kiezen. Een praktische maat voor cateraars, hotels, lunchrooms en restaurants die hun assortiment aantrekkelijk willen presenteren.
Serveerplateau in 1/1 GN-formaat in een zwarte uitvoering, waarop gerechten en hapjes strak en contrastrijk uitkomen. De donkere kleur geeft een rustige achtergrond die vooral bij lichtere gerechten en fingerfood mooi afsteekt. Het gangbare gastronormformaat past op de meeste buffet- en transportsystemen. Een verzorgde keuze voor cateraars, hotels en restaurants die tijdens recepties en buffetten willen presenteren met wat meer sfeer en een eigentijdse uitstraling.
Serveerplateau in 1/1 GN-formaat, uitgevoerd in transparant materiaal, waarop je gerechten, hapjes of glazen overzichtelijk presenteert. Het standaard gastronormformaat sluit aan op de meeste buffet- en transportsystemen, zodat het plateau makkelijk combineert met bestaande apparatuur. De heldere uitstraling laat de gerechten zelf goed tot hun recht komen. Handig voor cateraars, hotels en restaurants die tijdens buffetten en recepties netjes willen uitserveren en snel willen kunnen wisselen.
Serveerplateau in 1/1 GN-formaat, uitgevoerd in inox oftewel roestvrij staal, dat stevig is en netjes blijft na intensief gebruik. Het gangbare gastronormformaat sluit aan op de meeste buffet- en transportsystemen, waardoor het plateau makkelijk in bestaande opstellingen past. Roestvrij staal is hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Een degelijke keuze voor cateraars, hotels en restaurants die tijdens buffetten en recepties betrouwbaar en verzorgd willen uitserveren.
Serveerplateau in 1/1 GN-formaat met een decoratief dessin, om hapjes, gebak of koude gerechten sfeervol te presenteren. Het patroon geeft het blad een verzorgde, feestelijke uitstraling die past bij recepties en buffetten. Het ruime 1/1-formaat biedt plek aan een gevarieerd aanbod en sluit aan op standaard opstellingen. Een decoratieve presentatie voor restaurants, hotels, feestzalen en catering.
