Serax Bowl N°3 S Off White Mealx3 8/box
De Bowl N°3 S Off White Mealx3 8/box is een kleine kom in een klassieke off white kleur, ideaal voor het serveren van kleinere porties gerechten zoals salades, soepen of bijgerechten. De tijdloze off white kleur maakt het een perfecte keuze voor horecagelegenheden die een elegante uitstraling willen bieden. De Bowl N°3 S Off White wordt geleverd in een doos van 8 stuks, geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, cafés en hotels. Belangrijkste kenmerken: Off white kleur voor een elegante en tijdloze uitstraling. Geschikt voor kleinere porties van gerechten zoals salades en soepen. Gemaakt van hoogwaardig keramisch materiaal voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Verpakt per 8 stuks, ideaal voor de horeca.
€8,91
Serax Bowl N°3 S Red Mealx3 8/box
De Bowl N°3 S Red Mealx3 8/box is een kleine kom in een opvallende rode kleur, ideaal voor het serveren van kleinere porties gerechten zoals soepen, salades of bijgerechten. Deze kom biedt een levendige uitstraling die perfect past in horecagelegenheden die op zoek zijn naar een kleurrijke en moderne uitstraling. De Bowl N°3 S Red wordt geleverd in een doos van 8 stuks, wat het een uitstekende keuze maakt voor dagelijks gebruik in restaurants, cafés en hotels. Belangrijkste kenmerken: Diepe rode kleur voor een levendige en opvallende uitstraling. Geschikt voor kleinere porties gerechten. Gemaakt van stevig keramisch materiaal voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Verpakt per 8 stuks, ideaal voor horecagebruik.
€13,68
APS Bowl Olive Ø 10 cm
Deze OLIVE kom van APS is perfect voor het serveren van bijgerechten, salades, ontbijtitems of desserts. Ideaal voor restaurants, hotels en buffetten waar een verzorgde en eigentijdse presentatie belangrijk is. De kom heeft een tijdloos ontwerp dat zich moeiteloos laat combineren met ander servies. Daardoor is hij breed inzetbaar: van ontbijtbuffet tot à-la-carte service. De OLIVE-lijn staat bekend om zijn rustige uitstraling, waardoor gerechten extra goed tot hun recht komen. Geschikt voor intensief professioneel gebruik en een fijne basic binnen elke horecazaak die zoekt naar consistentie en uitstraling op tafel of buffet.
€11,00
APS Bowl Olive Ø 12,5 cm
Deze OLIVE kom van APS is een veelzijdige en stijlvolle keuze voor het serveren van ontbijtitems, bijgerechten, salades of desserts. Ideaal voor restaurants, hotels en buffetten waar rust en consistentie in presentatie belangrijk zijn. Het tijdloze ontwerp van de OLIVE-lijn zorgt ervoor dat gerechten centraal staan en laat zich eenvoudig combineren met ander servies. De kom is geschikt voor zowel tafelservice als buffetopstellingen en past binnen uiteenlopende horecaconcepten, van modern tot klassiek. Een praktische horeca-basic die ontworpen is voor dagelijks professioneel gebruik en perfect aansluit bij een verzorgde tafel- en buffetpresentatie.
€15,00
APS Bowl oval 26.5*18.5 cm
De Bowl Oval 26,5x18,5 cm is een uitstekende keuze voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar zowel functionaliteit als stijl. Dankzij het strakke ontwerp en de ruime afmetingen biedt deze bowl voldoende ruimte voor een mooie presentatie van diverse gerechten. Het hoogwaardige materiaal maakt dit bord niet alleen een eye-catcher, maar ook duurzaam en geschikt voor intensief gebruik in de horeca. De bowl is eenvoudig te reinigen, vaatwasmachinebestendig, en wordt geleverd in een verpakking van 6 stuks, ideaal voor restaurants, cafés en hotels. Belangrijkste kenmerken: Afmetingen: 26,5 x 18,5 cm, perfect voor het serveren van diverse gerechten. Ovale vorm voor een stijlvolle en moderne presentatie. Gemaakt van duurzaam, hoogwaardig materiaal voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Verpakt per 6 stuks, ideaal voor horecagebruik.
€9,20
Serax Bowl S Grey Fck 8/box
De Bowl S Grey Fck 8/box is een stijlvolle kom in een neutrale grijze kleur, die elegantie toevoegt aan je tafel. Deze kleinere kom is ideaal voor het serveren van bijgerechten, desserts of soepen. Het stevige materiaal maakt de kom geschikt voor intensief gebruik in restaurants, cafés en hotels. Het wordt geleverd in een verpakking van 8 stuks, perfect voor horecagebruik. Belangrijkste kenmerken: Formaat: S, geschikt voor kleinere gerechten of bijgerechten. Verfijnde grijze kleur die een rustige uitstraling biedt. Gemaakt van robuust, duurzaam materiaal. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Verpakt per 8 stuks, ideaal voor horecagebruik.
€13,30
Serax Bowl S Red Fck 8/box
De Bowl S Red Fck 8/box is een prachtige kom in een levendige rode kleur, perfect voor het serveren van kleinere gerechten of bijgerechten. De kom heeft een stijlvolle uitstraling die je tafel een kleurrijke en moderne sfeer geeft. Dankzij het duurzame materiaal kan het intensief gebruikt worden in horecagelegenheden zoals restaurants en cafés. Dit product wordt geleverd in een verpakking van 8 stuks, ideaal voor horecagebruik. Belangrijkste kenmerken: Formaat: S, ideaal voor kleine gerechten of bijgerechten. Vibrante rode kleur die een opvallend effect creëert. Gemaakt van hoogwaardig, duurzaam materiaal. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Verpakt per 8 stuks, perfect voor horeca.
€13,30
Serax Bowl S White Dusk 8/box
De Bowl S White Dusk 8/box is een kleine kom die perfect is voor het serveren van bijgerechten, desserts of kleine porties. Het witte en grijze ontwerp geeft een moderne uitstraling aan je tafel, waardoor het ideaal is voor stijlvolle horecagelegenheden. Deze set van 8 kommen is duurzaam en vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijk onderhoud. Set van 8 kleine kommen, perfect voor bijgerechten of desserts. Elegante uitstraling in witte en grijze tinten voor een moderne tafelsetting. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, vaatwasmachinebestendig. Perfect voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar praktische en stijlvolle serveermiddelen.
€9,87
Serax Bowl S White Fck 8/box
De Bowl S White Fck 8/box biedt een tijdloze en elegante witte uitstraling, ideaal voor een breed scala aan gerechten. Het kleinere formaat is perfect voor bijgerechten, desserts of soepen. De kom is gemaakt van robuust materiaal en is geschikt voor dagelijks gebruik in de horeca. De kom wordt geleverd in een verpakking van 8 stuks, wat ideaal is voor restaurants, cafés en hotels. Belangrijkste kenmerken: Formaat: S, perfect voor kleine gerechten en bijgerechten. Strakke witte kleur die past bij diverse tafelsettings. Gemaakt van duurzaam, kwalitatief materiaal. Vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Verpakt per 8 stuks, ideaal voor horeca gebruik.
€13,30
APS Bowl Stone Art Ø8 / h3 cm melamine 12/box
De Bowl Stone Art Ø8 / h3 cm Melamine 12/box is een praktische en stijlvolle kom die perfect is voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar duurzaamheid en een moderne uitstraling. Met een diameter van 8 cm en een hoogte van 3 cm is deze kom ideaal voor het serveren van kleine bijgerechten, dips of tapas. Het materiaal melamine biedt de stevigheid van keramiek, maar is lichter en breekt niet, waardoor het ideaal is voor drukbezochte restaurants, cafés en hotels. De Stone Art-afwerking geeft de kom een elegante, natuurlijke look die een moderne sfeer toevoegt aan elke tafelsetting. De kom wordt geleverd in een verpakking van 12 stuks, wat het een perfecte keuze maakt voor horecaondernemingen die een ruime voorraad nodig hebben. Belangrijkste kenmerken: Formaat: Ø8 cm, h3 cm, ideaal voor kleine porties zoals dips of bijgerechten. Gemaakt van hoogwaardig melamine, sterk, licht en breukbestendig. Stone Art-afwerking voor een moderne, natuurlijke uitstraling. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging. Verpakt per 12 stuks, perfect voor horecagelegenheden met veel klanten.
€2,90
Serax Bowl Straight Edge White Dusk 8/box
De Bowl Straight Edge White Dusk 8/box is een kom met rechte randen, perfect voor het serveren van soepen, salades of bijgerechten. Het moderne ontwerp in witte en grijze tinten zorgt voor een elegante presentatie. De set van 8 kommen is ideaal voor horecagelegenheden die stijlvolle en praktische serveermiddelen nodig hebben. De kommen zijn vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Set van 8 kommen met rechte randen, ideaal voor soepen en salades. Strak ontwerp in witte en grijze tinten voor een luxe uitstraling. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, vaatwasmachinebestendig. Perfect voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar stijl en duurzaamheid.
€8,91
Serax Bowl Xl White Dusk 8/box
De Bowl Xl White Dusk 8/box is een extra grote kom die ideaal is voor het serveren van grote porties soep, salades of hoofdgerechten. Het moderne en strakke ontwerp in witte en grijze tinten maakt het een luxe toevoeging aan je tafelsetting. Deze set van 8 kommen is perfect voor horecagelegenheden die zowel stijl als functionaliteit nodig hebben. De kommen zijn vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud. Set van 8 extra grote kommen, perfect voor royale porties gerechten. Elegante uitstraling in witte en grijze tinten voor een moderne uitstraling. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar praktische en stijlvolle serveermiddelen.
€17,50
APS Bowl, 2.5 Liters round Ø 23 cm
Deze bowl van APS is een praktische en veelzijdige oplossing voor het serveren van diverse gerechten in de horeca. Ideaal voor ontbijtbuffetten, salades, bijgerechten, toppings of kleine gerechten in restaurants, hotels en cateringopstellingen. Dankzij het tijdloze en neutrale design laat deze kom zich moeiteloos combineren met andere buffet- en serviesonderdelen. Hij past perfect binnen zowel moderne als klassieke presentaties en zorgt voor een rustige, verzorgde uitstraling op tafel of buffet. De kom is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en is daarmee zeer geschikt voor professionele horecaomgevingen waar functionaliteit en uitstraling hand in hand gaan. Een echte basis die breed inzetbaar is binnen je assortiment.
€7,60
Hendi Braad thermometer/timer65x70x17mm 0 - 300 graden 1/box
Combinatie van braadthermometer en timer met een formaat van 65x70x17 mm en een meetbereik van 0 tot 300 graden. Je bewaakt er de kerntemperatuur van een braadstuk mee en stelt tegelijk een tijd in, zodat je niet naast de oven hoeft te blijven staan. Als de gewenste temperatuur of tijd bereikt is, weet je dat het vlees klaar is. Twee functies in één apparaat scheelt gedoe tijdens de dienst. Handig voor restaurants, hotels, cateraars en keukens die regelmatig braden en roosteren.
€13,95
EMGA Braadpan 27*21 cm Gietijzer
Gietijzeren braadpan van 27 bij 21 cm, geschikt om vlees, groenten of eenpansgerechten krachtig aan te braden en gelijkmatig door te garen. Gietijzer neemt de warmte goed op en houdt hem lang vast, wat mooie bakresultaten geeft en de pan geschikt maakt voor lager, langzaam garen. De pan is stevig en gaat bij goed onderhoud jarenlang mee. Bedoeld voor intensief gebruik in restaurantkeukens, bistro's en catering.
€52,50
EMGA Braadpan 33*25 cm Gietijzer
Grote gietijzeren braadpan van 33 bij 25 cm voor het aanbraden en garen van grotere porties vlees, groenten of stoofgerechten. Het gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt hem lang vast, ideaal voor krachtig bakken en langzaam doorgaren. De ruime maat is prettig wanneer je meerdere porties tegelijk bereidt. Stevig en duurzaam bij goed onderhoud. Geschikt voor restaurantkeukens, bistro's en catering.
€82,00
EMGA Braadpan 65/70-400V
Elektrische braadpan uit de modulaire 65/70-lijn met een 400V-aansluiting, een ruime bak waarin je grotere hoeveelheden kunt bakken, braden, stoven of smoren. Het brede, egaal verwarmde bakoppervlak maakt de pan veelzijdig voor uiteenlopende bereidingen in één toestel. Als module sluit de braadpan aan bij andere units uit dezelfde serie. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en restaurants met een hoge productie.
€2.690,00
EMGA Braadpan Laag Ø 16 cm
Lage braadpan met een diameter van 16 cm, een compact formaat voor het aanbakken en braden van kleinere porties vlees, vis of groente. De lage rand maakt keren en uitscheppen makkelijk en houdt de pan overzichtelijk op een drukke kooklijn. Handig voor à-la-minute werk of een enkele portie. Een praktische pan voor de dagelijkse bereidingen in restaurant, café en hotelkeuken.
€31,50
EMGA Braadpan Laag Ø 20 cm
Lage braadpan van 20 cm doorsnede voor het braden en aanbakken van vlees, vis of groente in kleinere hoeveelheden. De lage rand geeft ruimte om ingrediënten te keren en snel uit te scheppen, terwijl het formaat wendbaar blijft op de kooklijn. Prettig voor het snelle werk naast de grotere pannen. Een handige basis-braadpan voor restaurants, cafés en hotelkeukens in de dagelijkse service.
€34,00
EMGA Braadpan Laag Ø 24 cm
Met 24 cm doorsnede is deze lage braadpan een veelgebruikt formaat op de kooklijn. De lage rand vergemakkelijkt keren en uitscheppen en de brede bodem biedt ruimte om vlees, vis of groente goed aan te bakken. Er past een volwaardige portie in zonder dat de pan onhandelbaar wordt. Een veelzijdige braadpan voor de dagelijkse bereidingen in restaurant, café en hotelkeuken.
€37,00
EMGA Braadpan Laag Ø 28 cm
Lage braadpan van 28 cm die ruimte biedt voor grotere porties vlees, vis of groente. De lage rand maakt keren en uitscheppen soepel en de brede bodem zorgt voor een gelijkmatige aanbaking. Handig wanneer je in één keer voor meerdere borden bakt. Een degelijke braadpan voor de dagelijkse drukte in restaurant, brasserie en hotelkeuken die tegen intensief gebruik kan.
€48,00
EMGA Braadpan Laag Ø 32 cm
Grote lage braadpan van 32 cm voor keukens die met flinke porties werken. Het ruime bakoppervlak neemt in één keer veel vlees, vis of groente op, terwijl de lage rand het keren en uitscheppen werkbaar houdt. De brede bodem zorgt voor een gelijkmatige aanbaking en snelle vochtverdamping. Een stevige braadpan voor drukke restaurant-, brasserie- en hotelkeukens in de dagelijkse service.
€57,00
EMGA Braadpan Laag Ø 36 cm
Met 36 cm doorsnede biedt deze lage braadpan een royaal bakoppervlak voor het braden in volume. De lage rand maakt omscheppen en uitscheppen makkelijk en de wijde bodem laat vocht snel verdampen, zodat gerechten kleuren in plaats van te stoven. Handig bij volle services waar veel tegelijk op de pan moet. Een robuuste braadpan voor grootkeukens, restaurants en cateraars.
€72,00
EMGA Braadpan Laag Ø 40 cm
Lage braadpan van 40 cm, een van de grootste maten, gemaakt voor het braden en aanbakken in volume. Het brede bakoppervlak laat grote hoeveelheden vlees, vis of groente in één keer op kleur komen, en de lage rand houdt het keren werkbaar. Door de wijde bodem verdampt vocht snel. Een krachtige braadpan voor grootkeukens, cateraars en drukke restaurantkeukens met veel couverts.
€81,00
EMGA Braadpan Middel Ø 12 cm
Braadpan met een middelhoge rand en een diameter van 12 cm, het kleinste model en handig voor een enkele portie of een specifieke bereiding. De wat hogere wand houdt vocht en volume vast, prettig bij het smoren of het maken van een klein sausje. Het compacte formaat is wendbaar op een drukke kooklijn. Een praktisch pannetje voor het fijnere werk in restaurant, hotel en cateringkeuken.
€27,00
EMGA Braadpan Middel Ø 14 cm
Braadpan van 14 cm met een middelhoge rand, geschikt voor kleinere bereidingen waarbij je wat meer vocht in de pan wilt houden dan bij een lage braadpan. Handig voor het smoren van een portie groente, een saus of het aanbakken van een klein stuk vlees of vis. Het handzame formaat schakelt vlot mee op de kooklijn. Een praktische pan voor restaurants, hotels en cateraars.
€33,00
EMGA Braadpan Middel Ø 16 cm
Braadpan van 16 cm met een middelhoge rand die vocht en volume vasthoudt, handig voor het smoren, aanbakken of afmaken van kleinere gerechten. Het formaat is compact genoeg om wendbaar te blijven en biedt toch ruimte voor een volwaardige portie. Prettig voor à-la-minute werk op een drukke kooklijn. Een veelzijdige pan voor de dagelijkse bereidingen in restaurant, café en hotelkeuken.
€34,50
EMGA Braadpan Middel Ø 20 cm
Braadpan van 20 cm met een middelhoge rand, breed inzetbaar voor het aanbakken, smoren of afmaken van gerechten. De wat hogere wand houdt vocht binnen, handig bij sauzen of het smoren van groente en vlees. Het formaat blijft handzaam en biedt ruimte voor een volwaardige portie. Een veelzijdige braadpan voor de dagelijkse service in restaurant, café en hotelkeuken.
€41,00
EMGA Braadpan Middel Ø 24 cm
Met 24 cm doorsnede en een middelhoge rand is deze braadpan een veelgebruikt formaat op de kooklijn. De hogere wand houdt vocht en volume vast, prettig bij het smoren, het maken van een saus of het afmaken van een gerecht. Er past een volwaardige portie in en de pan blijft goed hanteerbaar. Een allround braadpan voor restaurants, cafés en hotelkeukens in de dagelijkse drukte.
€49,50
EMGA Braadpan Middel Ø 28 cm
Ruime braadpan van 28 cm met een middelhoge rand voor het bereiden van grotere porties. De hogere wand houdt vocht binnen, wat handig is bij het smoren van vlees en groente of het maken van een saus in volume. De brede bodem biedt ruimte om goed aan te bakken. Een degelijke braadpan voor de dagelijkse service in restaurant, brasserie en hotelkeuken.
€58,00
EMGA Braadpan Middel Ø 32 cm
Grote braadpan van 32 cm met een middelhoge rand, gemaakt voor keukens die met flinke hoeveelheden werken. De hogere wand houdt braadvocht en saus binnen, terwijl de brede bodem ruimte biedt om vlees, vis of groente goed aan te bakken. Handig bij het smoren of stoven voor meerdere borden tegelijk. Een stevige braadpan voor drukke restaurant-, brasserie- en hotelkeukens.
€74,00
EMGA Braadslede 06,5(H)*25*20 cm
Braadslede met een hoogte van 6,5 cm en een bodem van 25 bij 20 cm, geschikt voor het braden en garen van vlees, gevogelte of groente in de oven. Het formaat past goed bij kleinere bereidingen of een enkel gerecht, en de rechte wanden vangen braadvocht op voor een jus. Overzichtelijk in gebruik en makkelijk uit de oven te nemen. Een praktische ovenschaal voor restaurant, hotel en catering.
€45,00
EMGA Braadslede 06,5(H)*40*30 cm
Braadslede van 40 bij 30 cm met een hoogte van 6,5 cm, geschikt voor het braden en roosteren van vlees, gevogelte of groente in de oven. De opstaande randen vangen braadvocht en jus op, waar je vervolgens een saus mee kunt maken. Het formaat past goed op een standaard ovenrooster en is berekend op regelmatig gebruik. Een praktische braadschaal voor restaurants, hotels en cateringkeukens.
€83,00
EMGA Braadslede 06,5(H)*40*30 cm
Deze braadslede meet 40 bij 30 cm en is 6,5 cm hoog, een handzaam formaat voor het braden van vlees, vis of groente in de oven. De opstaande randen houden vocht en jus vast, zodat je makkelijk een saus trekt van de braadresten. Het formaat sluit aan op een gangbaar ovenrooster en is bestand tegen dagelijks gebruik. Prettig in gebruik voor restaurants, bistro's en cateringkeukens.
€64,00
EMGA Braadslede 06,5(H)*40*30 cm
Braadslede met een formaat van 40 bij 30 cm en een hoogte van 6,5 cm voor het braden en roosteren in de oven. De opstaande randen houden braadvocht en jus binnen, handig om er direct een saus mee te maken. Het compacte formaat past op een standaard ovenrooster en verdraagt dagelijks gebruik goed. Een veelgebruikte schaal in de keukens van restaurants, hotels en cateraars.
€50,00
EMGA Braadslede 07,0(H)*30*22 cm
Deze braadslede meet 30 bij 22 cm met een hoogte van 7 cm en biedt wat meer ruimte voor het braden van vlees, gevogelte of groente in de oven. De rechte wanden vangen het braadvocht op, handig voor het maken van een jus of saus. Het middelgrote formaat is breed inzetbaar in de dagelijkse keuken. Een degelijke ovenschaal voor restaurants, hotels en cateraars.
€53,50
EMGA Braadslede 07,0(H)*50*35 cm
Braadslede van 50 bij 35 cm en 7 cm hoog, met volop ruimte om grotere stukken vlees of meerdere porties tegelijk te braden. De opstaande wanden houden braadvocht binnen, ideaal als basis voor jus en saus. Het ruime formaat is geschikt voor keukens die in grotere hoeveelheden werken en houdt stand bij intensief gebruik. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en catering.
€104,00
EMGA Braadslede 07,0(H)*50*35 cm
Met afmetingen van 50 bij 35 cm en een hoogte van 7 cm biedt deze braadslede ruimte voor grotere braadstukken of meerdere porties tegelijk. De opstaande wanden vangen het braadvocht op als basis voor jus en saus. Het formaat is geschikt voor keukens die in volume koken en houdt stand bij frequent gebruik in de oven. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en catering.
€78,00
EMGA Braadslede 07,0(H)*50*35 cm
Braadslede van 50 bij 35 cm, 7 cm hoog, met ruimte voor grotere braadstukken en meerdere porties in één keer. Het braadvocht blijft binnen de opstaande wanden, zodat je er een volle jus of saus van kunt trekken. Het formaat is afgestemd op keukens die in volume werken en gaat lang mee bij intensief gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.
€69,00
EMGA Braadslede 07,5(H)*35*25 cm
Ruime braadslede van 35 bij 25 cm met een hoogte van 7,5 cm, gemaakt voor grotere braadstukken of meerdere porties tegelijk in de oven. De hoge, rechte wanden houden het braadvocht binnen, zodat je er een volle jus mee trekt. Het formaat is handig bij het koken voor grotere gezelschappen. Een stevige ovenschaal voor restaurants, hotels en cateringkeukens die in volume werken.
€68,00
EMGA Braadslede 09,0(H)*60*40 cm
Grote braadslede van 60 bij 40 cm met een hoogte van 9 cm, gemaakt voor het braden van forse stukken vlees of grote aantallen porties tegelijk. De diepte en de opstaande randen houden ruim braadvocht vast voor saus en jus. Het formaat sluit aan op grote ovens en is berekend op zwaar gebruik. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars die veel maaltijden bereiden.
€122,00
EMGA Braadslede 09,0(H)*60*40 cm
Ruime braadslede van 60 bij 40 cm en 9 cm hoog, bedoeld voor het braden van grote hoeveelheden tegelijk. De diepe bak vangt veel braadvocht op en de opstaande randen maken het overgieten en afscheppen makkelijk. Het formaat past in grote ovens en is berekend op zware, dagelijkse belasting. Bedoeld voor grootkeukens, instellingen en cateraars met een hoge productie.
€85,00
EMGA Braadslede 09,0(H)*60*40 cm
De Braadslede 09,0(H)*60*40 cm is een ruime en stevige braadslede, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees, vis of groenten in de professionele keuken. De stevige constructie en het grote formaat maken deze braadslede geschikt voor intensief gebruik in de horeca. Perfect voor restaurants en hotels die gerechten in grote porties willen bereiden. Belangrijkste kenmerken: Afmetingen: 60x40 cm met een hoogte van 9 cm, ideaal voor grote porties. Gemaakt van robuust materiaal voor langdurig gebruik. Ideaal voor het bereiden van vlees, vis en groenten. Geschikt voor gebruik in professionele keukens en horecagelegenheden. Verpakt per stuk, perfect voor de horeca.
€125,00
EMGA Braadslede 10,0(H)*1/1 GN
Braadslede in 1/1 gastronorm-formaat met een hoogte van 10 cm, een praktische diepte voor braden, gratineren en het opvangen van braadvocht. Doordat het GN-maatvoering betreft, past de schaal naadloos in ovens, warmhoudunits en schappen. Zo schuif je gerechten eenvoudig door van bereiding naar uitgifte. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met gastronorm werken.
€108,00
EMGA Braadslede 15,0(H)*1/1 GN
Diepe braadslede in 1/1 gastronorm-formaat met een hoogte van 15 cm, waardoor er veel ruimte is voor braadvocht, saus of grotere stukken vlees. Het GN-formaat past in standaard ovens, warmhoudapparatuur en schappen, wat het combineren en doorschuiven makkelijk maakt. De extra diepte maakt hem ook geschikt voor stoofgerechten. Een veelzijdige schaal voor restaurants, grootkeukens en catering.
€145,00
Hendi Braadslede rvs 285x220x50 mm 1/box
Roestvrijstalen braadslede van 285x220 mm en 50 mm hoog, bedoeld voor het braden en gratineren in de oven. Roestvrij staal verdeelt de warmte gelijkmatig, is bestand tegen hoge temperaturen en laat zich goed reinigen. De opstaande randen vangen braadvocht en sappen op. Het compacte formaat past bij kleinere porties of naast andere schalen in de oven. Een degelijke ovenschaal voor restaurants, cafés en cateraars.
€12,50
Hendi Braadslede rvs 350x240x55 mm 1/box
Roestvrijstalen braadslede van 350x240 mm en 55 mm diep, een middenmaat voor het braden, roosteren en gratineren. Het roestvrij staal kan tegen hoge oventemperaturen en verdeelt de warmte gelijkmatig over de bodem. De hogere randen houden braadvocht en sappen binnen. Na gebruik is de slede eenvoudig schoon te maken. Een veelzijdige ovenschaal voor de dagelijkse keuken in restaurants, hotels en catering met wisselende porties.
€15,25
Hendi Braadslede rvs 400x280x60 mm 1/box
Ruime roestvrijstalen braadslede van 400x280 mm en 60 mm diep, geschikt voor grotere braadstukken en grotere hoeveelheden tegelijk. Het roestvrij staal is bestand tegen hoge temperaturen en verdeelt de warmte gelijkmatig, wat gelijkmatig braden ten goede komt. De diepe randen vangen ruim braadvocht op. Na gebruik is de slede goed te reinigen. Een stevige ovenschaal voor restaurants, hotels en grootkeukens die met grotere porties werken.
€19,95