EMGA Serveerwagen RVS 3 Blad 80270
Serveerwagen van roestvrij staal met drie bladen (model 80270), die extra draagvlak biedt voor het verplaatsen van borden, glazen en gerechten. De derde etage geeft meer ruimte om in één rit af te ruimen of mise en place te vervoeren, prettig tijdens drukke diensten. Roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft bij dagelijks gebruik netjes. Op de wielen rijdt de wagen soepel over een gladde vloer. Een veelzijdige werkkar voor restaurants, hotels, zalencentra en cateraars die veel te serveren en af te ruimen hebben.
€345,00
EMGA Serveerwagen RVS 2 Blad 80240
Serveerwagen van roestvrij staal met twee bladen (model 80240), bedoeld om borden, glazen en gerechten door de zaak te verplaatsen. De twee etages bieden ruimte om af te ruimen en uit te serveren zonder veel heen-en-weer lopen. Roestvrij staal is stevig, hygiënisch en makkelijk schoon te houden, ook bij dagelijks intensief gebruik. Op de wielen rijdt de wagen soepel over een vlakke vloer. Een handige werkkar voor restaurants, hotels, zalencentra en catering waar veel geserveerd en afgeruimd wordt.
€285,00
EMGA Terrasasbak 16 cm, Geheel RVS
Terrasasbak van 16 cm, volledig uitgevoerd in roestvrij staal en daarmee goed bestand tegen weer en wind buiten. Het ruime formaat vangt meer as en peuken op, prettig op tafels waar het langer gezellig blijft. Door het gewicht en de stabiele vorm waait de asbak niet snel om op een terras. Hij is eenvoudig leeg te maken en schoon te houden, en het roestvrij staal blijft er netjes uitzien. Een duurzame keuze voor horecaterrassen, cafés en buitenruimtes die op uitstraling en netheid letten.
€4,00
EMGA Set Spuitjes 6 st. RVS Kartel
Set van zes gekartelde spuitmondjes van roestvrij staal, met getande openingen in oplopende maten. Met deze set heb je de gangbare formaten voor slagroomrozetten, geribbelde toefjes en het afwerken van taarten, gebak en desserts direct bij de hand. De getande tuiten geven een strak ribbelpatroon en passen op de gebruikelijke spuitzakken. Roestvrij staal roest niet en laat zich per stuk vlot schoonspoelen. Een handige startset voor patisserie, banketbakkerij en restaurantkeukens die met verschillende maten garneerwerk doen.
€11,85
EMGA Set Spuitjes 6 st. RVS Glad
Set van zes gladde spuitmondjes van roestvrij staal, met ronde openingen in oplopende maten. Met deze basisset heb je de meest gebruikte formaten bij de hand voor het spuiten van soezen, eclairs, roomvulling en het opzetten van puree of mousse. De ronde tuiten geven egale, gladde strengen en passen op de gangbare spuitzakken. Roestvrij staal roest niet en is per stuk makkelijk schoon te spoelen. Een praktische startset voor patisserie, banketbakkerij en restaurantkeukens die met verschillende maten willen kunnen werken.
€11,85
EMGA Spuitje RVS Kartel 15/18 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een brede opening van 18 mm, in de reeks maat 15 en daarmee het grofste in deze kartelreeks. Gemaakt voor het echte volumewerk: extra grote slagroomrozetten, volle geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel, puree en dikke vulling met structuur. De ruime getande doorloop verwerkt zelfs stugge massa's moeiteloos, wat scheelt bij grote batches. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig te reinigen. Een bruikbaar mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die op volume draaien.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 14/17 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 17 mm, aangeduid als maat 14. Bedoeld voor grof garneerwerk met volume, zoals grote slagroomrozetten, forse geribbelde toefjes of het opzetten van duchesse-aardappel en puree met structuur. De brede getande tuit laat dikke massa's soepel passeren, zodat je met weinig moeite een volle rozet zet. Roestvrij staal is stevig en na afspoelen zo weer inzetbaar. Een handzaam mondje voor drukke banketbakkerijen, restaurants en catering die met grote porties werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 13/16 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 16 mm, in de reeks maat 13. Een fors mondje voor royaal garneerwerk: grote slagroomrozetten, volle geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel en puree met een strak ribbelpatroon. De brede getande doorloop verwerkt ook stevige massa's zonder haperen, zodat je in de service tempo houdt. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en spoelt makkelijk schoon. Een praktisch mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die met flinke porties en volume aan de slag zijn.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 12/15 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met de ruime opening van 15 mm, een van de grootste in deze kartelreeks en aangeduid als maat 12. Gemaakt voor grof garneerwerk: grote slagroomrozetten, volle geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel, puree en dikke vulling met structuur. De brede getande tuit laat zelfs stevige massa's soepel door, zodat je snel en gelijkmatig doorwerkt. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig te reinigen. Een praktisch mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die met volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 11/14 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 14 mm, aangeduid als maat 11. Deze grote getande tuit is prettig voor royale slagroomrozetten, forse geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel en puree met een mooi ribbelpatroon. De brede doorloop verwerkt ook stevige massa's moeiteloos, zodat je in één beweging een volle rozet zet. Roestvrij staal is stevig en snel schoon te spoelen. Een handzaam mondje voor banketbakkerijen, restaurants en catering die met grote porties werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 10/13 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een brede opening van 13 mm, in de reeks maat 10. Bedoeld voor het grovere garneerwerk: grote slagroomrozetten, forse geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel, puree en dikke vulling met structuur. De ruime getande tuit laat dikke massa's vlot passeren, wat scheelt tijdens een drukke service. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is makkelijk te reinigen. Een bruikbaar mondje voor keukens, banketbakkerijen en catering die met flinke hoeveelheden en volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 9/12 mm
Dit gekartelde spuitmondje van roestvrij staal heeft een opening van 12 mm en draagt maat 9. De ruime getande tuit is gemaakt voor fors garneerwerk, zoals grote slagroomrozetten, volle geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel en puree met structuur. Door de brede doorloop passeren ook stevige massa's zonder moeite en werk je snel door. Het roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te spoelen. Een praktisch mondje voor banketbakkerijen, restaurants en cateraars die met grotere porties en volume aan de slag zijn.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 8/11 mm
Gekarteld spuitmondje (maat 8) van roestvrij staal met een opening van 11 mm voor stevig, royaal garneerwerk. Prettig bij grote slagroomrozetten, volle geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel in één vloeiende beweging. De brede getande tuit laat dikke massa's makkelijk door en houdt het ribbelpatroon strak en egaal. Roestvrij staal is hygiënisch en laat zich vlot afspoelen. Een handzaam mondje voor keukens en banketbakkerijen die met volume werken, van hotelbuffet tot cateringkeuken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 7/10 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 10 mm, aangeduid als maat 7. Deze ruime getande tuit is bedoeld voor royaal garneerwerk: grote slagroomrozetten, forse geribbelde toefjes of het opspuiten van duchesse-aardappel en puree met structuur. Door de brede opening loopt ook steviger beslag soepel door, zodat je tempo houdt tijdens de service. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is makkelijk schoon te houden. Een bruikbaar mondje voor banketbakkerijen, restaurants en catering die met grotere hoeveelheden werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 6/ 9 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 9 mm, in de reeks maat 6. Handig voor flinke slagroomrozetten, geribbelde toefjes op taart of het opspuiten van duchesse-aardappel als garnituur. De brede getande tuit laat ook dikkere massa's makkelijk passeren en houdt het ribbelpatroon egaal. Roestvrij staal is stevig en snel schoon te spoelen. Een praktisch mondje voor drukke keukens en patisserieën die met grotere porties en volume werken, van restaurant tot cateraar.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 5/ 8 mm
Met dit gekartelde spuitmondje van roestvrij staal, opening 8 mm en bekend als maat 5, zet je forse geribbelde rozetten en toefjes. Het formaat leent zich goed voor royale slagroomrozetten op taart, gebak en desserts, of voor het opspuiten van duchesse-aardappel. De getande tuit houdt het ribbelpatroon strak, ook bij stevigere massa's. Roestvrij staal roest niet en gaat na een spoelbeurt zo weer mee. Een handzaam mondje voor banketbakkers en koks die met wat royalere porties werken in restaurant, hotel of banketbakkerij.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 4/ 7 mm
Gekarteld spuitmondje (maat 4) van roestvrij staal met een opening van 7 mm, geschikt voor wat voller garneerwerk. Denk aan stevige slagroomrozetten, geribbelde toefjes op taart of duchesse-aardappel als warme garnering. De getande tuit geeft een egaal ribbelpatroon dat ook bij dikkere massa's netjes doorkomt. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is eenvoudig schoon te maken. Een veelzijdig mondje dat zowel in de patisserie als aan de warme kant van pas komt, in restaurants, hotels en catering.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 3/ 6 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 6 mm, aangeduid als maat 3. Deze getande tuit zet wat stevigere geribbelde toefjes en rozetten, prettig voor slagroom op taarten, gebak en desserts of voor duchesse-aardappel als garnering. Het ribbelpatroon komt egaal door en houdt strak zijn vorm. Roestvrij staal is hygiënisch en laat zich vlot schoonspoelen tussen gerechten door. Een bruikbaar mondje voor keukens en patisserieën die zowel zoet als hartig gekarteld spuitwerk doen, in restaurant, hotel en catering.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 2/ 5 mm
Roestvrijstalen spuitmondje met gekartelde opening van 5 mm, bekend als maat 2. Prettig formaat voor geribbelde slagroomtoefjes, rozetten en het afwerken van taarten, gebakjes en desserts. De getande tuit geeft een egaal ribbelpatroon dat mooi zijn vorm behoudt, en de gladde doorloop laat zich makkelijk schoonspoelen. Vijf millimeter is een veelgebruikte maat voor uiteenlopend garneerwerk. Een handzaam mondje voor banketbakkers, patissiers en koks die dagelijks met spuitzak en slagroom of botercrème werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 1/ 4 mm
Gekarteld spuitmondje (maat 1) van roestvrij staal met een opening van 4 mm. Met de getande tuit spuit je nette geribbelde toefjes en rozetten op gebakjes, taarten en desserts. De kartels geven room en botercrème een mooi structuurpatroon dat strak zijn vorm houdt. Roestvrij staal roest niet en gaat na een spoelbeurt zo de volgende bestelling weer in. Een vaste waarde voor patisserie, banketbakkerij en restaurantkeukens die desserts met een verzorgde, gekartelde afwerking uitserveren.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 0/ 3 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 3 mm, maat 0. De getande tuit zet fijne rozetjes en geribbelde toefjes, mooi voor het garneren van gebakjes, taartranden en desserts. Roestvrij staal blijft vanbinnen glad zodat room en botercrème er soepel doorheen lopen, en na afspoelen is het mondje zo weer schoon. Het formaat zit aan de fijne kant en geeft strak, herhaalbaar patroonwerk. Een veelzijdig hulpstuk voor patissiers, banketbakkers en koks die met een nette gekartelde afwerking willen werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Kartel 00/ 2 mm
Gekarteld spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 2 mm (maat 00), het fijnste in de kartelreeks. De getande tuit trekt smalle geribbelde lijntjes en zet minuscule rozetjes, prettig voor het afwerken van bonbons, petitfours en fijne dessertdetails. Roestvrij staal geeft een gladde doorloop en laat zich na gebruik goed uitspoelen. Door de fijne opening houd je veel controle over het patroon. Een handig mondje voor patisserie, chocolaterie en restaurants die borden en gebak met een precies gekarteld randje afwerken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 19/22 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met de zeer brede opening van 22 mm, in de reeks maat 19 en daarmee een van de grootste ronde mondjes. Gemaakt voor grof volumewerk: extra grote soezen, dikke deegslierten, forse roomtoefjes of het opspuiten van puree en kroketmassa. De ruime doorloop laat zelfs stevige, stugge massa's soepel passeren, prettig bij grote productie. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te maken. Een handzaam mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die op volume draaien.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 17/20 mm
Rond spuitmondje van roestvrij staal met een zeer ruime opening van 20 mm, aangeduid als maat 17. Een fors mondje voor het grofste spuitwerk: grote soezen, dikke deegstrengen, volle roomtoefjes of het opzetten van aardappelpuree en duchesse in één haal. Door de brede doorloop passeren ook stugge massa's zonder moeite, zodat je in grote batches vlot doorwerkt. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en spoelt makkelijk schoon. Een praktisch mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en catering met volumewerk.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 15/18 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een brede opening van 18 mm, in de reeks maat 15. Dit is grof gereedschap voor het echte volumewerk: grote soezen, dikke deegslierten, royale roomtoefjes of het opspuiten van puree en kroketmassa. De ruime ronde doorloop verwerkt zelfs stevige massa's moeiteloos, wat scheelt bij grote batches. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig te reinigen. Een bruikbaar mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die dagelijks met flinke hoeveelheden werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 14/17 mm
Rond spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 17 mm, aangeduid als maat 14. Bedoeld voor grof spuitwerk met volume, zoals grote soezen, forse roomtoefjes, eclairs of het opzetten van gladde puree en mousse. De brede tuit laat dikke massa's soepel passeren, zodat je met weinig moeite een volle streng zet. Roestvrij staal is stevig en na afspoelen zo weer inzetbaar. Een handzaam mondje voor drukke banketbakkerijen, restaurants en catering die met grote porties werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 13/16 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 16 mm, in de reeks maat 13. Een fors mondje voor royaal werk: grote soezen, dikke deegstrengen, volle roomtoefjes of het opspuiten van aardappelpuree en duchesse. De brede ronde doorloop verwerkt ook stevige massa's zonder haperen, zodat je in de service tempo houdt. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en spoelt makkelijk schoon. Een praktisch mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die met flinke porties en volume aan de slag zijn.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 12/15 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met de ruime opening van 15 mm, de grootste in deze gladde reeks en aangeduid als maat 12. Gemaakt voor het echt grove werk: grote soezen, dikke deegslierten, volle roomtoefjes of het opspuiten van puree, kroketmassa en vulling. De brede ronde tuit laat zelfs stevige massa's soepel door, zodat je snel en gelijkmatig doorwerkt. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig te reinigen. Een praktisch mondje voor grootkeukens, banketbakkerijen en cateraars die met volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 11/14 mm
Rond spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 14 mm, aangeduid als maat 11. Deze grote tuit is prettig voor royale roomtoefjes, forse soezen, eclairs of het opspuiten van gladde puree en mousse als garnituur. De brede doorloop verwerkt ook stevige massa's moeiteloos, zodat je in één beweging een volle streng zet. Roestvrij staal is stevig en snel schoon te spoelen. Een handzaam mondje voor banketbakkerijen, restaurants en catering die met grote porties en volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 10/13 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een brede opening van 13 mm, in de reeks maat 10. Bedoeld voor het grovere werk: grote soezen en eclairs, forse roomtoefjes of het spuiten van aardappelpuree, kroketmassa en vulling. De ruime ronde tuit laat dikke massa's vlot passeren, wat scheelt tijdens een drukke service. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is makkelijk te reinigen. Een bruikbaar mondje voor keukens, banketbakkerijen en catering die met flinke hoeveelheden en volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 9/12 mm
Dit gladde spuitmondje van roestvrij staal heeft een opening van 12 mm en draagt maat 9. De ruime ronde tuit is gemaakt voor fors spuitwerk, zoals grote soezen, dikke slierten deeg, royale roomtoefjes of het opspuiten van puree en mousse. Door de brede doorloop passeren ook stevige massa's zonder moeite en werk je snel door. Het roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te spoelen. Een praktisch mondje voor banketbakkerijen, restaurants en cateraars die met grotere porties en volume aan de slag zijn.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 8/11 mm
Glad spuitmondje (maat 8) van roestvrij staal met een opening van 11 mm voor stevig, royaal spuitwerk. Prettig bij grote soezen en eclairs, volle roomtoefjes of het opspuiten van gladde puree en vulling in één vloeiende beweging. De brede ronde tuit laat dikke massa's makkelijk door en houdt de streng mooi egaal. Roestvrij staal is hygiënisch en laat zich vlot afspoelen. Een handzaam mondje voor keukens en banketbakkerijen die met volume werken, van hotelbuffet tot cateringkeuken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 7/10 mm
Rond spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 10 mm, aangeduid als maat 7. Deze ruime tuit is bedoeld voor royaal spuitwerk: grote soezen, dikke roomtoefjes, eclairs of het opspuiten van aardappelpuree en mousse. Door de brede ronde opening loopt zelfs steviger beslag soepel door en houd je tempo tijdens de service. Roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is makkelijk schoon te houden. Een bruikbaar mondje voor banketbakkerijen, restaurants en catering die met grotere hoeveelheden en volume werken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 6/ 9 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een ruime opening van 9 mm, in de reeks maat 6. Handig wanneer je flinke toefjes room, grote soezen of eclairs wilt spuiten, of gladde puree als garnituur op het bord zet. De brede ronde doorloop laat ook dikkere massa's makkelijk passeren, zodat het werk vlot gaat. Het roestvrij staal is stevig en snel schoon te spoelen. Een praktisch mondje voor drukke keukens en patisserieën die met grotere porties en volume werken, van restaurant tot cateraar.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 5/ 8 mm
Met dit gladde spuitmondje van roestvrij staal, opening 8 mm en bekend als maat 5, spuit je forse ronde toefjes en gevulde gebakjes. Het formaat leent zich goed voor grote soezen, roomvulling of het strak opzetten van puree en mousses. De ronde tuit geeft een egale streng en loopt ook bij stevigere massa's soepel door. Roestvrij staal roest niet en gaat na een spoelbeurt zo weer mee. Een handzaam mondje voor banketbakkers en koks die met wat royalere porties werken in restaurant, hotel of banketbakkerij.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 4/ 7 mm
Rond spuitmondje (maat 4) van roestvrij staal met een opening van 7 mm, geschikt voor wat voller spuitwerk. Denk aan stevige toefjes, grotere eclairs, gevulde soezen of het opspuiten van gladde aardappelpuree als garnering. De egale doorloop houdt de streng netjes rond, ook bij dikkere massa's. Het roestvrij staal blijft glad vanbinnen en is eenvoudig schoon te maken. Een veelzijdig mondje dat zowel in de patisserie als aan de warme kant van de keuken van pas komt, in restaurants, hotels en catering.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 3/ 6 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 6 mm, aangeduid als maat 3. Deze tuit geeft een wat steviger streng en is prettig voor grotere soezen, eclairs of het spuiten van aardappelpuree en vulling. De ronde opening loopt egaal door, zodat je gelijkmatige toefjes zet zonder haperen. Roestvrij staal is hygiënisch en laat zich vlot schoonspoelen tussen de gerechten door. Een bruikbaar mondje voor keukens en patisserieën die zowel zoet als hartig spuitwerk doen, van dessert tot garnering op het bord.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 2/ 5 mm
Roestvrijstalen spuitmondje met gladde ronde opening van 5 mm, bekend als maat 2. Prettig formaat voor het spuiten van soezen, eclairs, meringue-dots of het vullen van taartjes en gebak. De gladde doorloop zorgt voor een egale streng en laat zich makkelijk schoonspoelen. Vijf millimeter is een veelgebruikte maat die zich leent voor uiteenlopend dessertwerk. Een handzaam mondje voor banketbakkers, patissiers en koks die dagelijks met spuitzak en room of deeg in de weer zijn.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 1/ 4 mm
Glad spuitmondje (maat 1) van roestvrij staal met een opening van 4 mm. Met deze tuit spuit je nette rondjes, kleine eclairs of vul je soesjes en gebakjes zonder morsen. De ronde vorm geeft een egale, gladde streng, handig voor wie strak en herhaalbaar wil werken. Het roestvrij staal roest niet en gaat na afspoelen zo de volgende bestelling weer in. Een vaste waarde in de gereedschapskist van patisserie, banketbakkerij en restaurantkeukens die veel desserts uitserveren.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 0/ 3 mm
Rond spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 3 mm, in de handel bekend als maat 0. De gladde tuit is prettig voor het spuiten van dunne slierten, kleine bolletjes soezendeeg of het vullen van fijne bonbons. Roestvrij staal blijft mooi glad vanbinnen, zodat massa's er soepel doorheen lopen en het mondje makkelijk schoon te spoelen is. Het formaat zit tussen het allerfijnste en het middenwerk in. Een veelzijdig hulpstuk voor patissiers, banketbakkers en koks die met vaste hand willen afwerken.
€2,00
EMGA Spuitje RVS Glad 00/ 2 mm
Glad spuitmondje van roestvrij staal met een opening van 2 mm (maat 00), bedoeld voor het fijnste spuitwerk. Met deze kleine tuit trek je dunne lijntjes chocolade, schrijf je letters of zet je stipjes op gebak en bonbons. Het roestvrij staal geeft een gladde doorloop en laat zich na gebruik goed uitspoelen. Doordat de opening zo fijn is, houd je veel controle over het detail. Een handig mondje voor patisserie, chocolaterie en restaurants die borden en desserts met een precieze hand willen afwerken.
€2,00
EMGA Friteszakjesstandaard Alum. B
Aluminium standaard voor frietzakjes en puntzakken, waarmee je gebakken friet rechtop en overzichtelijk presenteert. Doordat de zakjes los in de houder staan, kun je snel uitserveren tijdens drukte en houd je de toonbank netjes. Aluminium is licht, roest niet en laat zich makkelijk schoonmaken. Handig op een festival, in een snackbar of bij een buffet waar friet of hapjes in puntzakjes de deur uitgaan. Een eenvoudige presentatiehulp die het serveren van kleinere porties een stuk vlotter maakt.
€23,00
EMGA Deegschraper Staal 15*12 cm
Deze stalen deegschraper meet 15 bij 12 cm en heeft daarmee een wat groter blad, prettig als je met flinke hoeveelheden deeg werkt. Je snijdt er bolletjes mee af, tilt deeg op en veegt in één beweging het werkblad schoon. Het brede oppervlak pakt meer ineens, wat scheelt bij het aanmaken van brood- of pizzadeeg in een drukke bakkerij. Het staal is stug en gaat lang mee. Een handzame keukenhulp voor bakkers, pizzabakkers en cateraars die dagelijks grote batches verwerken.
€5,90
EMGA Eierbak-Ring Plaatstaal 14 cm
Bakring van plaatstaal met een diameter van 14 cm, bedoeld om eieren, pannenkoekjes of rösti in de pan een strakke ronde vorm te geven. Het staal geleidt de warmte goed, zodat het gerecht gelijkmatig gaart en netjes zijn vorm houdt. Handig bij het bereiden van gebakken eieren voor op een broodje of burger, waar een egale rand het verschil maakt. De ring is licht van gewicht en makkelijk uit de pan te tillen. Een praktische hulp voor keukens die veel ontbijt en lunch draaien, zoals hotels, lunchrooms en cateraars.
€4,70
EMGA Eierbak-Ring Plaatstaal 12 cm
Bak- en eierring van plaatstaal met een diameter van 12 cm, iets ruimer voor een groter ei, een dikke pannenkoek of een portie rösti. De ring houdt het gerecht tijdens het bakken netjes rond, wat een verzorgd bord oplevert. Het plaatstaal verdeelt de warmte gelijkmatig en is bestand tegen dagelijks gebruik. Een handig hulpmiddel bij het opmaken van ontbijt en lunch in restaurants, hotels, lunchrooms en cateringbedrijven.
€4,25
EMGA Oppakhaak RVS 46 cm
Roestvrijstalen oppakhaak van 46 cm om hete deksels, roosters of gastronormbakken op veilige afstand op te tillen en te verplaatsen. De lengte houdt je handen weg van hitte en stoom, wat prettig werkt boven de kooklijn of bij de oven. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en makkelijk schoon te maken. De haak pakt gericht en stevig vast. Een handig hulpmiddel voor restaurantkeukens, grootkeukens en cateringbedrijven.
€4,50
EMGA Frituurschep RVS 16 cm
Roestvrijstalen frituurschep van 16 cm met geperforeerd blad, een prettige middenmaat voor het opscheppen van friet en snacks uit het vet. De perforatie laat het bakvet snel weglopen, zodat de producten knapperig op het bord komen. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en gaat in de vaatwasser. Het handvat geeft grip boven de hete friteuse. Een veelzijdige maat voor snackbars, frituurkeukens en restaurants.
€7,15
EMGA Kruimschep R.V.S. 20 cm Ii Gaas
Roestvrijstalen kruimschep van 20 cm met een gaasblad, om kruimels, restjes of frituurdeeltjes uit het hete vet te scheppen. Het fijne gaas vangt kleine deeltjes op terwijl het vet doorloopt, zodat je de friteuse schoon en het vet langer bruikbaar houdt. Het roestvrij staal is hittebestendig, roest niet en makkelijk schoon te maken. Het handvat blijft buiten het vet. Handig voor snackbars, frituurkeukens en restaurants.
€11,00