Ruime rode snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik met een sapgeul rondom, in het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. Het grote oppervlak en de opvanggeul zijn prettig bij het uitbenen en portioneren van vlees, waarbij het vrijkomende sap netjes wordt opgevangen. De rode kleur houdt rauw vlees apart van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.

Lees meer minder

Rode snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik, in het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees. Het grote werkoppervlak biedt ruimte om flinke stukken vlees uit te benen of te portioneren. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten en beperkt kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, restaurants, grootkeukens en cateraars die veel vlees verwerken.

Lees meer minder

Zwart serveerplateau van 40 bij 17 cm, een langwerpig dienblad dat ruimte biedt voor meerdere hapjes, borrelgarnituur of een rij glazen. De smalle, lange vorm oogt modern en past goed bij een borrel- of tapaspresentatie. De zwarte afwerking laat gerechten en drankjes mooi uitkomen. Het plateau is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor restaurants, cafés, wijnbars en cateraars.

Lees meer minder

Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik met een sapgeul, binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. De geul vangt vleessap op tijdens het snijden, zodat je werkblad droog blijft. Met het ruime oppervlak verwerk je ook grotere stukken vlees comfortabel. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. Het ruime oppervlak en de stevige dikte maken de plank geschikt voor het verwerken van grotere stukken. De kleur houdt rauw vlees apart van andere producten, wat kruisbesmetting helpt voorkomen. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Zwart serveerplateau van 30 bij 17 cm, een handzaam dienblad voor het presenteren van hapjes, amuses, drankjes of de rekening aan tafel. De zwarte, strakke uitstraling past bij vrijwel elke inrichting en laat de gerechten goed uitkomen. Het formaat is prettig voor het serveren van kleinere porties of een enkel bord. Het plateau is stevig en makkelijk schoon te vegen. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Rode snijplank van 40 bij 25 cm en 2 cm dik met een sapgeul rondom, in het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. De geul vangt vrijkomend vleessap op zodat het niet over je werkblad loopt. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en gaat lang mee. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars die met rauw vlees werken.

Lees meer minder

Rode snijplank van 40 bij 25 cm met een dikte van 2 cm, in het kleurcodesysteem toegewezen aan rauw vlees. De stevigere plaat ligt vast op het werkblad en is geschikt voor wat zwaarder snijwerk. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten en beperkt kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees. Het wat grotere oppervlak biedt ruimte om grotere stukken vlees te verwerken, terwijl de kleur het gescheiden houdt van andere producten. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. De lichte dikte houdt de plank handzaam. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Ruime marmerlook snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik, met genoeg oppervlak voor een royaal serveer- of snijvlak. Het formaat leent zich voor een uitgebreid kaas- of borrelplateau, maar is net zo goed bruikbaar voor dagelijks snijwerk. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. De gemîleerde look staat verzorgd op tafel of buffet. Geschikt voor restaurants, wijnbars, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Snijplank in marmerlook op gastronormmaat 1/1, 2 cm dik, die past op standaard GN-opstellingen en er tegelijk fraai uitziet. Handig als je snijden en presenteren wilt combineren: op de buffetrail als serveerplank of op het werkblad als snijplank. Het messvriendelijke kunststof is bestand tegen dagelijks gebruik en vaatwasserbestendig. De marmerlook geeft een verzorgde uitstraling op een buffet. Geschikt voor restaurants, hotels, cateraars en buffetopstellingen.

Lees meer minder

Marmerlook snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik, met een chique uitstraling die zich leent voor zowel snijden als serveren. Het ruime oppervlak biedt plek voor een kaasplateau, tapas of een broodplank aan tafel, terwijl je er ook gewoon op kunt snijden. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. De gemîleerde look oogt verzorgd bij gasten. Geschikt voor restaurants, wijnbars, cafés en cateraars.

Lees meer minder

Snijplank van 40 bij 25 cm en 2 cm dik in een marmerlook, die naast praktisch snijwerk ook fraai oogt bij het presenteren. De gemîleerde uitstraling maakt de plank geschikt als serveerplank voor kaas, borrelhapjes of brood aan tafel. Het messvriendelijke kunststof is bestand tegen dagelijks gebruik en vaatwasserbestendig. Zo combineer je snijden en serveren in één stuk. Geschikt voor restaurants, cafés, wijnbars en cateraars.

Lees meer minder

Roerspatel van maar liefst 180 cm met een geperforeerd blad, gemaakt voor de diepste en grootste kookketels in de professionele keuken. Door de gaten stroomt vloeistof mee en kost het roeren van bulkbereidingen minder kracht. De zeer lange steel houdt je op ruime afstand van hitte, damp en spatten. De spatel is stevig en makkelijk te reinigen. Geschikt voor industriële keukens, centrale keukens en grote cateringlocaties.

Lees meer minder

Uitzonderlijk lange roerspatel van 160 cm met gaten in het blad, bedoeld voor grote industriële kookketels waarin je diep moet reiken. De perforatie laat vloeistof door en maakt het roeren van zware massa's een stuk lichter. De extra lange steel houdt je ver van hitte en damp tijdens het werk. De spatel is robuust uitgevoerd en goed schoon te maken. Geschikt voor centrale keukens, cateringkeukens en grootkeukens die op grote schaal koken.

Lees meer minder

Roerspatel van 120 cm met een vlak blad, gemaakt voor diepe kookketels waarin je met een dicht blad langs de bodem wilt roeren. Zo houd je dikke soep, saus of pap in beweging en beperk je aanbranden. De zeer lange steel houdt je handen ruim weg van hitte en opstijgende damp. De spatel is robuust en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor centrale keukens, grootkeukens en cateraars die grote volumes bereiden.

Lees meer minder

Lange roerspatel van 100 cm met een dicht, vlak blad, geschikt voor het roeren in ruime kookketels waarin dikke bereidingen snel aanbranden. Het gesloten blad schuift langs de bodem en houdt de massa in beweging. De forse steel houdt je handen op afstand van hitte en damp. De spatel is stevig en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die in bulk koken.

Lees meer minder

Met een lengte van 80 cm en een vlak blad is deze roerspatel bedoeld voor grote pannen en kleinere kookketels. Het gesloten blad schraapt langs de bodem, wat helpt bij het losmaken en doorroeren van dikke massa's zonder dat ze aanbranden. De lange steel houdt je handen ver van de hitte. De spatel is robuust en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens.

Lees meer minder

Vlakke roerspatel van 60 cm, met een dicht blad dat langs de bodem van de pan schuift om dikke bereidingen goed door te roeren. Prettig bij pap, saus of stamppot die snel kunnen aanbranden. De ruime steellengte houdt je hand op afstand van de warmte. De spatel is stevig uitgevoerd en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars die in wat grotere pannen werken.

Lees meer minder

Roerspatel van 45 cm met een vlak, dicht blad, handig voor het roeren in kleinere tot middelgrote pannen. Het gesloten blad schuift langs de bodem en helpt aanbranden te voorkomen bij dikkere sauzen, pap of stamppot. De handzame lengte geeft controle bij fijner werk. De spatel is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die uiteenlopende bereidingen op het vuur hebben.

Lees meer minder

Zeer lange roerspatel van 140 cm met gaten in het blad, gemaakt voor grote, diepe kookketels waarin je tot op de bodem moet reiken. De perforatie laat vloeistof door en verlicht het roeren van zware massa's als soep, saus of pap. De extra lange steel houdt je op veilige afstand van hitte en opstijgende damp. De spatel is robuust en makkelijk te reinigen. Geschikt voor centrale keukens, grootkeukens en cateraars die op grote schaal koken.

Lees meer minder

Roerspatel met een steel van 120 cm en een geperforeerd blad, geschikt voor diepe kookketels waarin bulkbereidingen worden gemaakt. De gaten laten vloeistof passeren, wat het roeren van dikke soep, saus of pap merkbaar lichter maakt. De extra lengte houdt je handen weg van damp en spatten. De spatel is stevig uitgevoerd en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die grote hoeveelheden bereiden.

Lees meer minder

Witte snijplank van 50 bij 30 cm en 1,5 cm dik, met wat meer werkoppervlak dan de 45 cm-maat en binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor brood en zuivel. Het extra oppervlak is prettig bij het snijden van grotere producten of meerdere ingrediënten tegelijk. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. De lichte dikte houdt de plank handzaam. Geschikt voor restaurants, bakkerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Witte broodsnijplank van 43 bij 32 cm, een ruimer model met genoeg oppervlak om ook grotere broden of meerdere sneden tegelijk te verwerken. Het brede vlak geeft stabiliteit tijdens het snijden. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser, wat het schoonmaken makkelijk maakt. Wit hoort binnen het kleurcodesysteem bij brood en zuivel. Geschikt voor restaurants, bakkerijen, hotels en cateraars met een ruim broodaanbod.

Lees meer minder

Witte broodsnijplank van 50 bij 15 cm, een smal en langwerpig model dat past onder een brood of stokbrood tijdens het snijden. Het formaat is afgestemd op het in plakken snijden van brood, waarbij kruimels binnen de plank blijven. Het messvriendelijke kunststof is goed te reinigen en vaatwasserbestendig. Wit sluit aan op het kleurcodesysteem voor brood en bakkerijproducten. Handig voor restaurants, bakkerijen, lunchrooms en ontbijtbuffetten.

Lees meer minder

Geperforeerde roerspatel met een steellengte van 100 cm, geschikt voor het roeren in ruime kookketels waarbij je afstand tot de hitte wilt houden. Door de gaten in het blad stroomt vloeistof mee en kost het mengen van dikke soep, saus of pap minder moeite. De stevige steel geeft grip en controle. De spatel is robuust en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens die in grote hoeveelheden koken.

Lees meer minder

Standaard voor snijplanken met plaats voor zes stuks, bedoeld om een complete kleurenset overzichtelijk op te bergen. Elke plank staat rechtop en apart, zodat ze na het schoonmaken luchtig kunnen drogen en je snel de juiste kleur pakt. Dat houdt het kleurcodesysteem werkbaar in een drukke keuken. De standaard is stevig en makkelijk schoon te houden. Handig voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met meerdere planken werken.

Lees meer minder

Gele snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor gevogelte. Kip en ander gevogelte op een eigen plank verwerken houdt het gescheiden van andere producten en beperkt het risico op kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De compacte maat past op vrijwel elk werkblad. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, poeliers en cateraars.

Lees meer minder

Bruine snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem meestal toegewezen aan gaar vlees. Door gegaarde producten op een eigen plank te snijden voorkom je contact met rauwe ingrediënten en houd je de bereiding veilig. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en kan in de vaatwasser. Het formaat is handzaam op een gewone werkplek. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, slagerijen en cateraars.

Lees meer minder

Groene snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem in gebruik voor groente en fruit. Met een eigen plank voor plantaardige producten houd je die gescheiden van vlees en vis, wat de hygiëne ten goede komt. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De handzame maat past op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, cateraars en groentespecialisten.

Lees meer minder

Blauwe snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor rauwe vis. Een aparte plank voor vis houdt geuren en resten gescheiden van vlees, groente of brood en helpt kruisbesmetting voorkomen. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Het compacte formaat werkt prettig op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, viswinkels, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Rode snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. Door rauw vlees op een eigen plank te snijden houd je het gescheiden van andere producten en verklein je de kans op kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De handzame maat past op vrijwel elk werkblad. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Witte snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem meestal in gebruik voor brood en zuivel. Door wit apart te houden voorkom je dat smaken of resten van andere producten overlopen. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en mag in de vaatwasser. Het handzame formaat en de lichte dikte maken de plank prettig in dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, bakkerijen en cateraars.

Lees meer minder

Set van zes snijplanken van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, bedoeld om per productgroep met een eigen kleur te werken. Met een compleet kleurenset houd je rauw vlees, vis, groente, gevogelte, gaar product en brood van elkaar gescheiden, wat kruisbesmetting helpt voorkomen. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en verkleurt weinig. Het handzame formaat past op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die volgens hygiënerichtlijnen werken.

Lees meer minder

Zwarte hamklem, type B, waarmee je een ham of ander groot stuk vlees stevig vastzet om het gelijkmatig te kunnen snijden. Doordat het vlees niet wegglijdt, snijd je veiliger en houd je nette, gelijke plakken over. De klem staat stabiel op de werkbank of toonbank. De donkere uitvoering oogt netjes en laat gebruikssporen minder snel zien. Handig voor slagerijen, delicatessenzaken en horeca die zelf ham of vlees snijden.

Lees meer minder

Geperforeerde roerspatel van 80 cm voor het roeren in hoge pannen en kleinere kookketels, waarbij de gaten het doorhalen van dikke sauzen en soepen vergemakkelijken. De vloeistof stroomt door de openingen, zodat je met minder weerstand mengt. De lange steel houdt je handen op veilige afstand van de warmte. De spatel is robuust en goed te reinigen. Een handig stuk gereedschap voor grootkeukens, cateraars en restaurants die in volume koken.

Lees meer minder

Witte wandstandaard voor snijplanken, bedoeld om planken aan de muur op te bergen en zo werkbladruimte vrij te houden. De planken staan luchtig uit elkaar en kunnen na het schoonmaken goed drogen. Aan de wand blijven ze binnen handbereik en houd je het kleurcodesysteem overzichtelijk. De standaard is stevig en eenvoudig schoon te maken. Handig voor keukens waar ruimte schaars is, zoals in restaurants, snackbars en cateringkeukens.

Lees meer minder

Zwarte standaard om snijplanken rechtop en overzichtelijk te bewaren, zodat ze na gebruik luchtig kunnen drogen en niet plat op elkaar liggen. Door de planken op kleur gescheiden in het rek te zetten houd je het kleurcodesysteem duidelijk en pak je snel de juiste plank. De donkere uitvoering oogt netjes op het werkblad. De standaard is stevig en makkelijk schoon te houden. Handig voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Met een vlak blad en een lengte van 70 cm is deze roerspatel bedoeld voor grotere pannen waarin je dikke massa's van de bodem wilt houden. Het dichte blad duwt langs de bodem en helpt aanbranden te voorkomen bij pap, saus of stamppot. De ruime steellengte houdt je handen weg van hitte en spatten. De spatel is stevig uitgevoerd en makkelijk te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens.

Lees meer minder

Roerspatel van 50 cm met een vlak, dicht blad, geschikt voor het roeren en van de bodem losmaken van bereidingen in middelgrote pannen. Anders dan een geperforeerd blad schuift het vlakke blad langs de bodem en helpt het aanbranden bij dikkere sauzen of pap te voorkomen. De lange steel houdt je hand op afstand van de hitte. De spatel is stevig en goed schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Extra lange roerspatel van 120 cm met gaten in het blad, gemaakt voor diepe kookketels waarin je de bodem wilt bereiken zonder je handen te branden. De perforatie laat vloeistof door en maakt het roeren van zware, dikke massa's lichter. De forse steel biedt grip en houdt afstand tot damp en spatten. De spatel is robuust en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die soep, saus of pap in bulk bereiden.

Lees meer minder

Roerspatel van 100 cm met een geperforeerd blad, bedoeld voor het roeren in grote kookketels waar je flink boven de pan moet reiken. De gaten laten vloeistof door en verminderen de weerstand in dikke soepen, sauzen of pap, zodat roeren minder kracht kost. De lange steel houdt je handen ver van de hitte. Het geheel is stevig en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die in grote volumes koken.

Lees meer minder

Met een lengte van 80 cm is deze geperforeerde roerspatel bedoeld voor grote kookketels en diepe pannen waarin je op afstand van de hitte wilt roeren. De gaten in het blad laten vloeistof door en verlichten het roeren van dikke, zware massa's zoals soep, saus of pap. De forse steel geeft grip en houdt je handen veilig. De spatel is robuust en goed schoon te maken. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die in grote volumes werken.

Lees meer minder

Lange roerspatel van 60 cm met een geperforeerd blad, gemaakt voor het roeren in diepe of grote pannen zonder je handen boven de hitte te houden. De gaten verminderen de weerstand in dikke sauzen, soepen of pap en helpen de inhoud egaal te mengen. De extra lengte is prettig bij hoge kookketels. De spatel is stevig uitgevoerd en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens.

Lees meer minder

Roerspatel van 45 cm met gaten in het blad, bedoeld voor het doorroeren van sauzen, soepen en papachtige bereidingen in grotere pannen. De gaten laten vloeistof door terwijl je roert, waardoor je met minder weerstand door dikke massa's beweegt en de inhoud gelijkmatig mengt. De lange steel houdt je handen op afstand van hitte en spatten. De spatel is stevig en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en restaurants die in volume koken.

Lees meer minder

Deegroller van kunststof met een lengte van 50 cm, geschikt voor het gelijkmatig uitrollen van uiteenlopende deegsoorten. Het niet-poreuze kunststof houdt geen vocht of geuren vast en is snel schoon te maken, ook in de vaatwasser. De lengte biedt genoeg werkbreedte voor grotere plakken deeg. De roller is licht, rolt soepel en ligt prettig in de hand. Een hygiënische keuze voor bakkerijen, pizzeria's en professionele keukens.

Lees meer minder

Met een lengte van 43 cm is deze kunststof deegroller een handzaam formaat voor het uitrollen van deeg op een gemiddeld werkblad. Het gladde kunststof is hygiënisch, neemt geen vocht op en is makkelijk schoon te maken. De maat is prettig voor fijner werk en kleinere porties, zonder aan werkbreedte in te boeten. De roller ligt licht in de hand en rolt egaal. Geschikt voor bakkerijen, restaurants en patisseriekeukens.

Lees meer minder

Lange kunststof deegroller van 60 cm, gemaakt voor het in één beweging uitrollen van grote lappen deeg. Kunststof is glad, neemt geen vocht op en laat zich eenvoudig reinigen, wat het een hygiënische keuze maakt. De extra lengte is prettig bij bladerdeeg, pizzabodems of grote plakken koekjesdeeg. De roller rolt soepel en verdeelt de druk gelijkmatig. Geschikt voor bakkerijen, pizzeria's en grootkeukens die in volume werken.

Lees meer minder