Servies in de horeca gaat elke dienst door de vaatwasser, over de pass en langs de bediening. Hier vind je borden, kommen en schalen die dat jaren volhouden, van Churchill, Dudson, Serax en ons eigen merk Ginza. Je bestelt per doos en wat op voorraad ligt, is meestal binnen een paar werkdagen bij je.
Churchill Isla Spinwash Sand Presentation Plate 30cm 12/box
Isla Spinwash Sand Presentation Plate 12" 12/box
€28,32
-
Churchill Isla Spinwash Sand Footed Plate 27,6cm 12/box
Isla Spinwash Sand Footed Plate 10 7/8" 12/box
€17,02
-
Churchill Isla Spinwash Sand Deep Coupe Plate 28,1cm 12/box
Isla Spinwash Sand Deep Coupe Plate 10 5/8" 12/box
€29,69
-
Churchill Isla Spinwash Sand Deep Coupe Plate 25,5cm 12/box
Isla Spinwash Sand Deep Coupe Plate 9 7/8" 12/box
€25,01
-
EMGA Schotel Waca 14 cm 1938
Schoteltje van Waca met een doorsnede van 14 cm, van breukvast melamine dat licht weegt. Bruikbaar als onderbord bij een kopje, voor een klein gebakje of als bijzetschaaltje voor sauzen en garnituur. Het stapelt compact en past bij het overige Waca-servies, geschikt voor restaurants, lunchrooms en catering.
€3,50
-
EMGA Kompotschaal Waca 16,5 cm 1934
Compoteschaal van Waca met een doorsnede van 16,5 cm, uitgevoerd in licht en breukvast melamine. Een handzame schaal voor compote, yoghurt met fruit, dessert of een portie salade, die goed op een dienblad of buffet staat. Geschikt voor restaurants, zorginstellingen en cateraars die veel porties wegzetten.
€4,15
-
EMGA Bord Ø 23,5 cm Me
Melamine bord van 23,5 cm doorsnede, ruim genoeg voor een volwaardig hoofdgerecht en toch licht in gewicht. Het materiaal breekt niet als er iets valt en houdt zich goed bij intensief gebruik en afwassen. Geschikt voor drukke terrassen, kantines, zorg en buitencatering waar porselein te kwetsbaar is.
€6,80
-
EMGA Bord Ø 20,5 cm Diep Me
Diep melamine bord met een doorsnede van 20,5 cm, met wat meer rand voor gerechten met saus, soep of stamppot. Het breukvaste materiaal is licht en bestand tegen dagelijks gebruik, en laat zich vlot stapelen. Een praktische keuze voor kantines, zorginstellingen, terrassen en buitencatering.
€6,90
-
EMGA Bord Ø 19,5 cm Me
Melamine bord met een doorsnede van 19,5 cm, een handig formaat voor een voorgerecht, dessert of broodje. Het bord weegt weinig, breekt niet bij vallen en doorstaat veelvuldig afwassen zonder problemen. Fijn voor terrassen, kantines, zorginstellingen en buitencatering waar porselein te kwetsbaar is.
€4,50
-
EMGA Soepkom Waca 105 mm,360Ml 1864
Soepkom van Waca met een doorsnede van 105 mm en 360 ml inhoud, uitgevoerd in breukvast melamine. Een prettige maat voor soep, een portie stamppot of een warm voorgerecht, licht van gewicht en bestand tegen intensief gebruik. Combineert met de bijpassende onderschotel en is geschikt voor restaurants, zorg en buitencatering.
€4,85
-
EMGA Schotel Tbv Soepkom 1862
Onderschotel van Waca die past onder de bijbehorende soepkom en de kom stabiel op tafel of dienblad houdt. Het melamine is licht en breukvast, vangt gemorste soep op en maakt het serveren en afruimen overzichtelijker. Handig in restaurants, zorginstellingen en cateringomgevingen die met melamine servies werken.
€4,55
-
EMGA Kom Waca Ø 13 cm 42Ml 1830
Kom van Waca met een doorsnede van 13 cm, gemaakt van breukvast melamine dat licht weegt en tegen dagelijks gebruik kan. Een handzaam formaat voor soep, een portie salade, muesli of een bijgerecht, dat compact stapelt na de service. Geschikt voor restaurants, zorginstellingen, kantines en buitencatering waar porselein te kwetsbaar is.
€4,95
-
EMGA Bord Ø 24,0 cm Me
Melamine bord met een doorsnede van 24 cm, een gangbaar formaat voor een hoofdgerecht dat licht weegt en niet breekt als het valt. Het materiaal doorstaat intensief gebruik en veelvuldig afwassen, en is daarmee geschikt voor drukke omgevingen. Prettig op terrassen, in zorginstellingen, kantines en bij buitencatering waar porselein te kwetsbaar is.
€8,90
-
EMGA Schotel Waca 24*18*1,7 cm 1304
Rechthoekige schotel van Waca, 24 bij 18 cm en slechts 1,7 cm hoog, gemaakt van melamine dat licht weegt en niet snel breekt. Het lage, platte model presenteert voorgerechten, broodjes of bijgerechten overzichtelijk en stapelt compact weg na de service. Een handige serveerschotel voor restaurants, lunchrooms en catering.
€8,75
-
EMGA Terrasasbak Melamine Wit
Terrasasbak van wit melamine, licht in gewicht en bestand tegen een stootje, zodat hij het buitengebruik op een terras goed doorstaat. Het materiaal is makkelijk schoon te vegen en houdt as en peuken netjes bij elkaar op een drukke terrastafel. Een praktische keuze voor de buitenbediening van cafés, restaurants en hotels waar gasten aan tafel roken.
€5,50
-
EMGA Soepkom Leeuwenkop Populair
Klassieke soepkom van het leeuwenkop-model uit de serie Populair, herkenbaar aan de twee handgrepen aan de zijkant. In deze kom serveer je soep, bouillon of een stevig voorgerecht, waarbij de oren het vasthouden en wegzetten makkelijk maken. Het vertrouwde model past bij een traditionele tafelpresentatie en combineert goed met ander servies. Stevig genoeg voor dagelijks gebruik in de horeca en geschikt voor de vaatwasser. Handig voor restaurants, brasserieën, hotels en zorginstellingen.
€5,95
-
EMGA Terrasasbak 16 cm, Geheel RVS
Terrasasbak van 16 cm, volledig uitgevoerd in roestvrij staal en daarmee goed bestand tegen weer en wind buiten. Het ruime formaat vangt meer as en peuken op, prettig op tafels waar het langer gezellig blijft. Door het gewicht en de stabiele vorm waait de asbak niet snel om op een terras. Hij is eenvoudig leeg te maken en schoon te houden, en het roestvrij staal blijft er netjes uitzien. Een duurzame keuze voor horecaterrassen, cafés en buitenruimtes die op uitstraling en netheid letten.
€4,00
-
EMGA Serveeremmer 12(H)*Ø 12 cm
Serveeremmer van 12 cm hoog en 12 cm in doorsnede, de ruimste van de drie maten, voor een flinke portie frietjes, snacks of brood om te delen. Het informele model met hengsel geeft een gastvrije, eigentijdse presentatie op tafel. Goed te reinigen en bestand tegen intensief gebruik. Geschikt voor cafés, brasserieën, snackbars en catering die royale bijgerechten uitserveren.
€3,70
-
EMGA Serveeremmer 10(H)*Ø 10 cm
Serveeremmer met een hoogte van 10 cm en een diameter van 10 cm, geschikt voor het presenteren van frietjes, snacks of brood met een informele uitstraling. Deze wat ruimere maat biedt plaats aan een grotere portie om te delen of als bijgerecht. Het emmertje is goed schoon te houden en gemaakt voor dagelijks gebruik. Bedoeld voor cafés, brasserieën, snackbars en cateraars.
€2,50
-
EMGA Serveeremmer 06(H)*Ø 08 cm
Klein serveeremmertje met een hoogte van 6 cm en een diameter van 8 cm, voor een speelse presentatie van bijvoorbeeld frietjes, snacks, sausjes of borrelhapjes. Het model met hengsel oogt informeel en gastvrij op tafel en past bij een moderne serveerstijl. Goed schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik. Handig voor cafés, brasserieën, snackbars en catering die hapjes met een knipoog serveren.
€1,30
-
EMGA Soepkom Ø 13 cm RVS Zonder Voet
Roestvrijstalen soepkom met een diameter van 13 cm, uitgevoerd zonder voet. Het roestvrij staal houdt de inhoud goed warm, roest niet en gaat lang mee, ook bij intensief gebruik. De uitvoering zonder voet stapelt compact en is prettig voor buffet- en serveerlijnen waar ruimte telt. RVS is goed schoon te maken en mag in de vaatwasser. Geschikt voor het serveren van soep of bijgerechten in restaurants, grootkeukens en catering.
€3,75
-
EMGA Beslagkom 04 liter M/Anti-Slip
Beslagkom van EMGA met een inhoud van 4 liter en een antislipbodem, ruim genoeg voor grotere hoeveelheden beslag, slagroom of eiwit. De bodem houdt de kom stabiel op het werkblad, zodat je met beide handen kunt kloppen en mengen zonder dat de kom verschuift. De diepe vorm houdt spatten binnen en het roestvrij staal is hygiënisch en duurzaam. Praktisch voor bakkerijen, patisserieën en keukens die in grotere batches werken en een stabiele mengkom zoeken.
€6,10
-
EMGA Slakkenschaal 06-Vaks
Slakkenschaal van EMGA met zes vakjes, gemaakt om escargots warm en netjes te serveren zonder dat ze verschuiven. Elk vakje houdt een slak met kruidenboter op zijn plek, zodat je het gerecht overzichtelijk en heet op tafel zet. Het materiaal verdraagt de hitte van de oven of salamander waarin de slakken worden bereid. Een specifiek maar praktisch stuk serviesgoed voor Franse restaurants, brasseries en hotels die escargots op de kaart hebben.
€2,30
-
EMGA Oesterschelp Natuur
Natuurlijke oesterschelp van EMGA, bedoeld om oesters, amuses of kleine voorgerechtjes op een authentieke manier te presenteren. De echte schelpvorm geeft een gerecht meteen een maritieme, verzorgde uitstraling op het bord of de schaal. De schelp is herbruikbaar en makkelijk schoon te maken na gebruik. Een sfeervolle keuze voor visrestaurants, oesterbars, hotels en cateraars die oesters, tartaar of zeevruchten net wat mooier op tafel willen zetten.
€1,30
-
EMGA Pizzabord Ø 31 cm Blackcircle
Pizzabord van EMGA met een diameter van 31 cm uit de Blackcircle-uitvoering, met een donkere afwerking die pizza en andere gerechten strak laat afsteken. Met ruimte voor een hele pizza en gemaakt van stevig materiaal doorstaat het bord de drukte van een professionele keuken zonder moeite. De zwarte, matte look geeft de presentatie een moderne, verzorgde uitstraling. Een stijlvolle keuze voor pizzeria's, Italiaanse restaurants en bars die hun gerechten met karakter willen uitserveren.
€7,15
-
EMGA Pizzabord Ø 31 cm Blackwood
Pizzabord van EMGA met een diameter van 31 cm in de Blackwood-uitvoering, met een donkere afwerking die een belegde pizza sterk laat contrasteren. Het bord biedt ruimte voor een hele pizza en is gemaakt van stevig materiaal dat tegen intensief horecagebruik kan. De diepe, matte kleur oogt eigentijds en geeft gerechten een stoere, moderne presentatie. Een opvallende keuze voor pizzeria's, Italiaanse restaurants en bars die hun pizza's met wat extra sfeer op tafel willen zetten.
€7,15
-
EMGA Pizzabord Ø 31 cm Sandstone
Pizzabord van EMGA met een diameter van 31 cm in de Sandstone-uitvoering, met een zandkleurige steenlook die warm en natuurlijk oogt op tafel. De maat is afgestemd op een hele pizza en het bord is gemaakt van stevig materiaal dat het dagelijkse tempo in de horeca goed doorstaat. De matte, aardse afwerking geeft pizza's en andere gerechten een rustieke uitstraling. Een sfeervolle keuze voor pizzeria's, Italiaanse restaurants en zaken die hun presentatie net wat karakter willen meegeven.
€6,25
-
EMGA Pizzabord Ø 31 cm Greystone
Pizzabord van EMGA met een diameter van 31 cm in de Greystone-uitvoering, met een warme grijze steenlook die pizza een rustieke presentatie geeft. Het bord is groot genoeg voor een hele pizza en gemaakt van stevig materiaal dat tegen dagelijks horecagebruik kan. De grijze, matte afwerking laat een belegde pizza mooi contrasteren en oogt eigentijds op tafel. Een aantrekkelijke keuze voor pizzeria's, Italiaanse restaurants en gelegenheden die hun gerechten met wat extra sfeer willen uitserveren.
€6,25
-
EMGA Thee&CaPPu ccino Schotel Ø 15 cm
Schotel van EMGA met een diameter van 15 cm, gemaakt om de ruime thee- en cappuccinokop van 25 cl op te vangen. Het witte porselein is stevig en krasvast en laat naast de kop plaats voor een lepeltje en een koekje. Zo zet je een warme drank verzorgd en compleet op tafel. Het porselein verdraagt de professionele vaatwasser en blijft ook na veel wasbeurten mooi. Een passende aanvulling voor cafés, lunchrooms, hotels en restaurants die hun koffie- en theeservies op elkaar afstemmen.
€2,85
-
EMGA Bord Ø 23 cm
Porseleinen bord met een diameter van 23 cm, een handige tussenmaat tussen lunch- en dinerbord. Het is ruim genoeg voor een kleiner hoofdgerecht of een royaal voorgerecht, zonder te veel plek op tafel in te nemen. Het witte porselein van EMGA is krasvast, vaatwasserbestendig en bestand tegen dagelijks horecagebruik. Het tijdloze model sluit aan op de andere maten uit de serie, zodat je flexibel een servies opbouwt. Een praktische keuze voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateraars.
€3,70
-
EMGA Bord Ø 26 cm
Porseleinen dinerbord met een diameter van 26 cm, geschikt voor het merendeel van de hoofdgerechten op de kaart. EMGA maakt dit bord van stevig wit porselein dat tegen een stootje kan: het is krasvast, verdraagt de vaatwasser en blijft ook na veel gebruik strak van vorm. De neutrale, tijdloze uitstraling laat gerechten opvallen en past bij ieder tafelconcept. Een betrouwbare werkpaardmaat voor restaurants, hotels, grootkeukens en cateraars die een degelijk bord in grote aantallen nodig hebben.
€3,85
-
EMGA Bord Ø 21 cm
Porseleinen bord met een diameter van 21 cm, een prettige maat voor lunchgerechten, ontbijt en kleinere hoofdgerechten. Het witte porselein van EMGA laat het eten goed uitkomen en gaat lang mee bij intensief gebruik: krasvast, vaatwasserbestendig en tegen temperatuurwisselingen bestand. Het tijdloze model past bij vrijwel elk serviesconcept en combineert eenvoudig met de andere maten uit de serie. Een veelzijdige keuze voor lunchrooms, cafés, hotels en restaurants die een compleet servies willen samenstellen.
€3,70
-
EMGA Bord Ø 17 cm
Klein porseleinen bord met een diameter van 17 cm, de maat voor broodjes, amuses, gebak of als onderbord bij kop en schotel. Het witte porselein van EMGA is krasvast, vaatwasserbestendig en bestand tegen dagelijks gebruik in een drukke horeca. Het strakke model laat zich makkelijk combineren met de grotere borden uit het assortiment, zodat je een samenhangend servies opbouwt. Een handige basis voor cafés, lunchrooms, hotels en restaurants die kleine gerechten en zoetigheid netjes willen uitserveren.
€3,60
-
EMGA Voorgerecht/Dessert Bord 28 cm
Porseleinen bord met een diameter van 28 cm, ruim genoeg om voorgerechten en desserts met wat presentatie neer te zetten. Het witte porselein van EMGA laat gerechten goed uitkomen en verdraagt het intensieve gebruik van een horecakeuken: krasvast, vaatwasserbestendig en bestand tegen temperatuurwisselingen. De extra ruimte op het bord geeft de kok speelruimte om een gerecht op te maken. Een veelzijdige maat voor restaurants, hotels en cateraars die hun voor- en nagerechten stijlvol willen uitserveren.
€8,45
-
EMGA Voorgerecht/Dessert Bord 24 cm
Porseleinen bord met een diameter van 24 cm, een handige tussenmaat voor voorgerechten en desserts. Het witte porselein van EMGA geeft kleine gerechten ruimte zonder ze te laten verdrinken en laat zich mooi combineren met de grotere borden uit hetzelfde assortiment. Het materiaal is krasvast, vaatwasserbestendig en bestand tegen dagelijks gebruik. Zo zet je amuses, salades, voorgerechten en nagerechten verzorgd op tafel in restaurants, hotels en bij catering, met een tijdloos bord dat bij elk menu past.
€7,25
-
EMGA Spaghetti/Pasta Bord Ø 30 cm
Ruim porseleinen pastabord met een diameter van 30 cm en een diepe bak, geschikt voor grotere porties spaghetti, risotto of gerechten met veel saus. Het witte porselein van EMGA houdt de warmte vast, is krasvast en gaat lang mee bij intensief horecagebruik. De brede opstaande rand houdt de saus binnen en geeft het bord een verzorgde uitstraling. Een fijne maat voor Italiaanse restaurants, brasseries en hotels die royale pastaporties serveren en daarbij een strak, wit bord willen gebruiken.
€5,95
-
EMGA Spaghetti/Pasta Bord Ø 27 cm
Diep porseleinen pastabord met een diameter van 27 cm en een verzonken bak die pasta, risotto en sauzen netjes bij elkaar houdt. Het witte porselein van EMGA is stevig, krasvast en bestand tegen de hitte en drukte van een professionele keuken. De brede rand geeft ruimte voor een verzorgde presentatie en houdt de handen schoon bij het uitserveren. Een praktische keuze voor Italiaanse restaurants, trattoria's en hotels die pastagerechten met een goede portie saus op tafel zetten.
€5,70
-
EMGA Bord Ø 26 cm
Porseleinen bord met een diameter van 26 cm, de vertrouwde maat voor het uitserveren van hoofdgerechten. Het witte porselein van EMGA laat gerechten goed uitkomen en is bestand tegen dagelijks gebruik in de horeca: krasvast, vaatwasserbestendig en tegen temperatuurwisselingen bestand. Het strakke, tijdloze model past bij vrijwel elk serviesconcept en laat zich makkelijk combineren met ander servies op tafel. Een degelijke basis voor restaurants, hotels, grootkeukens en cateraars die op zoek zijn naar een betrouwbaar dinerbord.
€4,90
-
EMGA Pizza/Pannenkoek Bord Ø 33 cm
Groot porseleinen bord met een diameter van 33 cm, ruim genoeg om een hele pizza of een flinke pannenkoek zonder overhang te presenteren. Het witte porselein van EMGA is stevig, krasvast en bestand tegen de temperatuurwisselingen van een drukke keuken. De brede rand geeft het gerecht ruimte en zorgt voor een verzorgde presentatie op tafel. Een praktische maat voor pizzeria's, pannenkoekhuizen, restaurants en hotels die grotere gerechten serveren en daarbij een tijdloos, wit bord willen gebruiken.
€5,95
-
EMGA Bord Ø 26,5 cm
Met een doorsnede van 26,5 cm is dit horecabord een ruime dinermaat voor een compleet hoofdgerecht met garnituur. Het brede vlak geeft ruimte om een bord verzorgd op te maken en laat gerechten goed tot hun recht komen. Het bord is gemaakt voor dagelijks intensief gebruik en laat zich makkelijk stapelen. De neutrale, tijdloze vorm past bij uiteenlopende dekkingen. Prettig voor restaurants, hotels, brasserieën en cateraars die volwaardige gerechten uitserveren.
€3,95
-
EMGA Bord Ø 21 cm
Een horecabord van 21 cm doorsnede, een veelzijdige middenmaat die je inzet voor lunchgerechten, voorgerechten, salades of een licht hoofdgerecht. Het formaat is prettig te stapelen en makkelijk te hanteren tijdens een drukke dienst. Het bord is bestand tegen dagelijks gebruik en blijft er lang verzorgd uitzien. De rustige vorm laat zich goed combineren met grotere en kleinere maten uit dezelfde dekking. Geschikt voor restaurants, lunchrooms, hotels en cateraars.
€3,45
-
EMGA Slakkenschaal 12-Vaks
Deze slakkenschaal heeft twaalf vakjes en is bedoeld om een dubbele portie escargots in één keer te serveren. Elk vakje houdt een slak met kruidenboter apart, zodat de boter niet wegloopt en alles warm blijft. De schaal is gemaakt voor gebruik onder de grill of in de oven en laat zich makkelijk schoonmaken. Met twaalf vakken bedien je een gast met een ruime portie of twee gasten tegelijk. Geschikt voor restaurants en brasserieën die escargots als specialiteit voeren.
€29,00
-
EMGA Revol Slakkenschaal 06-Vaks Wit
Een slakkenschaal van Revol met zes vakjes, uitgevoerd in wit porselein en bedoeld om escargots netjes en gescheiden te serveren. Elk vakje houdt een slak met kruidenboter op zijn plek, zodat je ze warm en overzichtelijk opdient. Het porselein van Revol staat bekend als stevig en is bestand tegen de oven, wat handig is bij het gratineren van de boter. Schoonmaken gaat eenvoudig. Prettig voor restaurants en brasserieën die escargots op de kaart hebben.
€24,75
-
EMGA Gratineerschaal 35(H)190*130 mm
Een gratineerschaal van 19 bij 13 cm met een hoogte van 3,5 cm, gemaakt om gerechten in de oven te gratineren en direct te serveren. De ondiepe vorm zorgt voor een groot oppervlak, zodat kaas of korst mooi bruin kleurt. Je gebruikt de schaal voor gegratineerde groenten, pasta, aardappel of hartige bereidingen voor één of twee personen. De schaal is ovenbestendig en makkelijk schoon te maken. Prettig voor restaurants, bistro's en cateraars die individuele ovengerechten serveren.
€17,35
-
EMGA Basalt Steakbord 15*330*220 mm
Dit basalt steakbord meet 33 bij 22 cm en is met 15 mm een extra dikke, zware steenplaat die stevig op tafel ligt. De donkere steenlook geeft een steak of grillgerecht een robuuste, verzorgde presentatie. Door de dikte oogt het bord fors en gaat het lang mee bij dagelijks gebruik; schoonmaken gaat eenvoudig. Het vlak biedt plek aan vlees met een garnituur ernaast. Geschikt voor restaurants, grillrooms en brasserieën die vlees met een stevige presentatie op tafel zetten.
€39,50
-
EMGA Basalt Steakbord 10*330*240 mm
Een steakbord van basalt, 33 bij 24 cm en 10 mm dik, met een stevige steenplaat waarop je een steak of grillgerecht presenteert. De donkere, natuurlijke steenlook geeft vlees een fraaie, robuuste uitstraling op tafel. Basalt houdt zijn vorm bij dagelijks gebruik en is makkelijk schoon te maken. Het ruime vlak biedt plaats aan een stuk vlees met garnituur en saus ernaast. Geschikt voor restaurants, grillrooms en brasserieën die steaks en grillgerechten opvallend willen serveren.
€43,00
-
EMGA Ramekin Ø 95 mm Wit
Deze witte ramekin heeft een doorsnede van 95 mm en is een ruime maat voor sauzen, crèmes, soufflés of kleine desserts. Het porselein is ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig, zodat je het schaaltje van oven tot tafel kunt gebruiken en makkelijk schoonmaakt. Het neutrale wit laat de kleur van het gerecht goed uitkomen en past bij vrijwel elke dekking. De vlakke bodem staat stabiel. Geschikt voor restaurants, patisserie en cateraars die met individuele porties werken.
€7,90
-
EMGA Ramekin Ø 105 mm
Met een doorsnede van 105 mm is deze porseleinen ramekin de grootste maat in de serie, geschikt voor een royalere portie of een individueel gerechtje. Je gebruikt hem voor soufflés, crèmes, kleine desserts of hartige bereidingen uit de oven. Het porselein is ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig, zodat je van bereiden tot serveren hetzelfde schaaltje gebruikt. De vlakke bodem staat stabiel. Prettig voor restaurants, patisserie en cateraars die met individuele porties werken.
€10,70
