De RVS kooklepel met ovale schep van 40 cm is een extra lange opscheplepel voor grote kookpannen en kookketels in de professionele keuken. Geschikt voor het uitscheppen van soep en sauzen uit diepe ketels. Duurzaam RVS, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor grootkeukens en cateringbedrijven die werken met grote volumes.

Lees meer minder

De RVS kooklepel met ronde schep van 40 cm is een extra lange opscheplepel voor diepe pannen en ketels. Geschikt voor het veilig uitscheppen van soepen, stoofpotten en sauzen uit hoge kookpannen. Duurzaam RVS, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor grootkeukens en cateringbedrijven die in grote volumes bereiden.

Lees meer minder

De RVS kooklepel met ronde schep van 45 cm is een lange opscheplepel voor industriële kookketels en grote pannen. De lengte van 45 cm houdt de handen veilig van hete vloeistoffen. Duurzaam RVS. Onmisbaar voor grootkeukens en cateringbedrijven die werken met diepe kookinstallaties. Vaatwasmachinebestendig.

Lees meer minder

Ronde kooklepel met een lengte van 45 cm, gemaakt om vanuit hoge pannen en ketels te roeren en op te scheppen zonder te dicht bij de hitte te komen. De lange steel geeft grip en houdt je hand op afstand bij het werken met soep, saus of stoofpotten in grote hoeveelheden. Een betrouwbaar stuk gereedschap voor de warme keuken van restaurants, grootkeukens en cateraars die dagelijks in flinke volumes werken.

Lees meer minder

De RVS kooklepel met ovale schep van 50 cm is een lange opscheplepel voor grote kookpannen en industriële ketels. De ovale schepvorm geeft een goede vulling per beweging. Duurzaam RVS, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor grootkeukens en cateringbedrijven die werken met grote volumes soep, saus en stoofpot.

Lees meer minder

Extra lange kooklepel van 60 cm voor wie in grote ketels en soeppannen werkt en er comfortabel bij wil blijven. De ronde vorm schept vlot op en roert grote hoeveelheden door zonder morsen, terwijl de lengte je hand ver van de warmtebron houdt. Handig in grootkeukens, cateringkeukens en restaurants waar soep, saus of stoofschotels in bulk worden bereid.

Lees meer minder

De RVS kooklepel met ovale schep van 80 cm is een zeer lange opscheplepel voor industriële kookketels in grootkeukens. De lengte houdt handen veilig van hete vloeistoffen. Duurzaam RVS, vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor grootkeukens met grote kookinstallaties en industriële ketels.

Lees meer minder

De RVS kooklepel met ovale schep van 100 cm is de langste in de serie voor industriële kookketels met een grote diameter. Houdt de handen maximaal ver van hete vloeistoffen. Duurzaam RVS. Ideaal voor keukens met grote industriële ketels bij catering en centrumkeukens. Een onmisbaar veiligheidsinstrument voor werken met grote kookvolumes.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 16 cm, een compacte maat in de reeks hoge pannen die je gebruikt voor kleinere hoeveelheden soep, saus of het koken van een portie pasta of groenten. De hoge wand houdt spatten binnen en geeft ruimte om vocht te laten sudderen. Roestvrij staal geleidt de warmte goed en is makkelijk schoon. Van EMGA, bedoeld voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 18 cm doorsnede, iets ruimer dan de 16 cm en geschikt voor bescheiden porties soep, bouillon of gekookte gerechten. Door de hoge wand kun je goed vocht laten trekken zonder dat het overkookt. Het roestvrijstalen materiaal verdeelt de warmte gelijkmatig en gaat lang mee in een drukke keuken. Van EMGA, bedoeld voor restaurants, cafés en cateringkeukens die op maat willen koken.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 20 cm, een veelzijdige maat voor het koken van pasta, groenten, soep of saus in middelgrote hoeveelheden. De hoge opstaande wand geeft ruimte om te laten sudderen en houdt spatten binnen. Roestvrij staal geleidt de warmte goed en is bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Van EMGA, geschikt voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 24 cm doorsnede, met meer inhoud voor grotere porties soep, stoofgerechten of gekookte groenten en pasta. De ruime hoogte is prettig voor gerechten die lang moeten trekken of veel vocht bevatten. Het roestvrijstalen materiaal verdeelt de warmte gelijkmatig en blijft na de dienst makkelijk schoon. Van EMGA, bedoeld voor restaurants en cateringkeukens die in volume koken.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 25 cm, met opstaande wanden die veel inhoud bieden en spatten beperken. Het model is bij uitstek geschikt voor soepen, bouillons, pasta en het koken van grotere hoeveelheden vloeistof. Het formaat is prettig voor middelgrote batches en te combineren met een passend deksel. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Hoge RVS kookpan van EMGA, 27 cm diameter. Geschikt voor het koken van soepen, sauzen, pasta en andere gerechten in grotere hoeveelheden. De hoge wand voorkomt spatten en geeft voldoende ruimte voor een volle pot. Gemaakt van roestvrij staal — hygiënisch, krasbestendig en geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie. Vaatwasmachinebestendig. Een degelijke horecapan voor professionele keukens die op kwaliteit en levensduur selecteren.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 28 cm, geschikt voor flinke hoeveelheden bouillon, soep of stoofgerechten in een professionele keuken. De hoge wand biedt ruimte om grote volumes te laten sudderen zonder overkoken. Roestvrij staal geeft een gelijkmatige warmteverdeling en gaat lang mee bij dagelijks gebruik. Van EMGA, bedoeld voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 30 cm doorsnede, een ruime maat voor het bereiden van grote hoeveelheden soep, stock of pasta tegelijk. Door de hoogte kun je veel vocht kwijt en gerechten lang laten trekken, wat vooral bij bouillon en fonds van pas komt. Het roestvrijstalen materiaal is stevig en verdeelt de warmte goed. Van EMGA, geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 32 cm, bedoeld voor de grotere kookklussen zoals fonds, bouillon en soep in volume. De ruime hoogte geeft plek om veel vocht te laten trekken en gerechten lang te laten sudderen. Roestvrij staal zorgt voor een gelijkmatige warmte en is bestand tegen intensief keukengebruik. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 32 cm en ruime opstaande wanden voor het koken van grote hoeveelheden soep, bouillon of pasta. De hoogte biedt volop volume en beperkt overkoken en spatten. Het formaat past bij keukens die in grotere batches werken en laat zich afdekken met een passend deksel. Berekend op intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 35 cm doorsnede, een fors formaat voor het koken van grote hoeveelheden tegelijk. Geschikt voor stock, soep, stoofpotten of pasta in een keuken die veel couverts wegzet. De hoge wand houdt spatten binnen en biedt ruimte om lang te laten trekken. Roestvrij staal maakt de pan sterk en makkelijk schoon. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, banqueting en cateraars.

Lees meer minder

Ruime hoge kookpan met een diameter van 35 cm, gemaakt voor het bereiden van grote volumes bouillon, soep of stoofgerechten. De hoge wanden bieden veel inhoud en houden vocht en warmte goed vast. Het formaat is geschikt voor keukens die in volume koken en combineert met een passend deksel. Berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 40 cm, bedoeld voor grootschalige bereidingen zoals bouillon, soep en fonds in flinke volumes. De ruime inhoud is geschikt voor keukens die grote gezelschappen of veel porties tegelijk bedienen. Roestvrij staal geeft een gelijkmatige warmteverdeling en gaat lang mee bij zwaar gebruik. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, banqueting en institutionele keukens.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 40 cm en fors volume voor het koken van grote hoeveelheden bouillon, soep of pasta. De hoge wanden geven ruimte aan volle porties en beperken overkoken. Het formaat is afgestemd op grootschalig koken en verdraagt intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars die veel gasten bedienen.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 45 cm doorsnede, een groot formaat voor de zware kookklussen in institutionele en grootschalige keukens. Er passen grote volumes soep, stock of stoofgerechten in, handig voor het bereiden voor veel gasten in één keer. Roestvrij staal maakt de pan stevig en bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, zorginstellingen en banqueting.

Lees meer minder

Grote hoge kookpan met een diameter van 45 cm, bedoeld voor het bereiden van zeer grote volumes soep, bouillon of fond. De hoge wanden bieden veel inhoud en houden warmte lang vast tijdens langere bereidingen. Het formaat past bij grootkeukens die met flinke hoeveelheden werken. Berekend op zwaar gebruik. Geschikt voor grootkeukens, instellingen en catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 50 cm, een fors volume voor grootschalig koken in professionele keukens. Geschikt voor het trekken van bouillon, het koken van soep of het bereiden van stoofgerechten voor grote aantallen. De hoge wand en ruime inhoud maken werken in volume mogelijk. Roestvrij staal zorgt voor stevigheid en een goede warmteverdeling. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, zorg en banqueting.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 50 cm en zeer ruim volume, gemaakt voor grootschalige bereidingen van bouillon, soep en fond. De hoge wanden bieden plek voor grote hoeveelheden vloeistof en beperken spatten en overkoken. Het formaat is afgestemd op grootkeukens met een hoge productie en verdraagt zware, dagelijkse inzet. Geschikt voor instellingen en grootschalige catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan van 60 cm doorsnede, de grootste maat in de reeks, gemaakt voor de allergrootste kookklussen. In deze pan bereid je enorme hoeveelheden bouillon, soep of stoofpot tegelijk, wat past bij grootschalige catering en instellingen. Roestvrij staal maakt de pan sterk genoeg voor zwaar, dagelijks gebruik en makkelijk te reinigen. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, zorginstellingen en banqueting op grote schaal.

Lees meer minder

Extra grote hoge kookpan met een diameter van 60 cm voor de grootste volumes bouillon, soep of fond. De hoge wanden bieden enorme inhoud en houden warmte lang vast, ideaal voor lange trektijden. Dit formaat is bedoeld voor keukens die in zeer grote aantallen koken en verdraagt zware belasting. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en grootschalige catering.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 16 cm, een handzame maat voor het maken van sauzen, het reduceren van vocht of het bereiden van kleine porties. De lage wand geeft een groot verdampend oppervlak en maakt roeren en inkijken makkelijk. Roestvrij staal verdeelt de warmte gelijkmatig en is snel schoon. Van EMGA, bedoeld voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Lage kookpan van 20 cm doorsnede, met een breed, ondiep model dat prettig werkt voor sauzen, reducties en gerechten die je snel wilt inkoken. Het grote oppervlak versnelt het verdampen en geeft goed zicht op wat er in de pan gebeurt. Roestvrij staal zorgt voor een gelijkmatige warmte en gaat lang mee. Van EMGA, geschikt voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Sauzen, reducties en gerechten die moeten inkoken maak je in deze lage kookpan van EMGA. Met een diameter van 24 cm heb je een breed en ondiep oppervlak waarop vocht snel verdampt.De lage rand geeft goed zicht en ruimte bij het roeren. De pan is van roestvrij staal en gemaakt voor dagelijks gebruik in restaurants, cafés en cateringkeukens. Je bestelt per stuk.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in geel, met een brede bodem en lage rand die roeren en afscheppen makkelijk maken. De kleur maakt het onderscheiden van pannen per station of allergroep eenvoudig. Geschikt voor sauzen, groente en gerechten waarbij je overzicht wilt houden. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in grijs, met brede bodem en lage rand voor makkelijk roeren en afscheppen. De kleur helpt pannen per station of allergroep te scheiden. Geschikt voor sauzen, groente en overzichtelijk werk aan het fornuis. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in rood, met brede bodem en lage rand die roeren en afscheppen vergemakkelijken. De kleur helpt pannen per station of allergroep te scheiden. Geschikt voor sauzen, groente en overzichtelijk werk aan het fornuis. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Grijze lage kookpan met een diameter van 28 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand geeft overzicht bij het roeren en de kleur maakt het scheiden van pannen per allergroep eenvoudig. Een praktische keuze voor keukens met kleurcodering. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Rode lage kookpan met een diameter van 28 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand geeft overzicht en de kleur maakt het scheiden van pannen per allergroep eenvoudig. Een praktische keuze voor keukens die met kleurcodering werken. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Lage kookpan van 30 cm doorsnede, een ruim en ondiep model voor sauzen, reducties en gerechten waarbij je veel oppervlak wilt om vocht te laten verdampen. De brede bodem geeft plek om ingrediënten uit te spreiden en gelijkmatig te verwarmen. Roestvrij staal zorgt voor een goede warmteverdeling en gaat lang mee in een drukke keuken. Van EMGA, geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Gele lage kookpan met een diameter van 32 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand houdt de inhoud overzichtelijk en de kleur helpt om pannen per allergroep of station te scheiden. Een praktische pan voor keukens die met kleurcodering werken. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Ruime grijze lage kookpan met een diameter van 32 cm voor grote porties saus, groente of stoofgerechten. De lage rand houdt de inhoud goed bereikbaar en de kleur helpt bij het onderscheiden per station of allergroep. Bedoeld voor keukens die in volume werken. Berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime rode lage kookpan met een diameter van 32 cm voor grote porties saus, groente of stoofgerechten. De lage rand houdt de inhoud goed bereikbaar en de kleur helpt bij het onderscheiden per station of allergroep. Bedoeld voor keukens die in volume werken. Berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 35 cm, geschikt voor sauzen, stoofschotels en het snel aan de kook brengen van grotere hoeveelheden. De lage rand geeft overzicht tijdens het koken en maakt roeren en afscheppen eenvoudig, terwijl de brede bodem de warmte mooi verdeelt. Gebouwd voor dagelijks gebruik in een drukke keuken en prima te combineren met een passend deksel. Een betrouwbare basispan voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Met een diameter van 40 cm biedt deze lage kookpan volop ruimte voor sauzen, bouillons en stoofgerechten in grotere porties. De lage wand houdt de inhoud goed bereikbaar, zodat je makkelijk roert, proeft en overschept. De brede bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de pan is berekend op intensief dagelijks gebruik. Een praktische keuze voor restaurants, hotels en cateringbedrijven die met flinke hoeveelheden werken.

Lees meer minder

Ruime lage kookpan van 45 cm doorsnede voor wie in grote hoeveelheden kookt. Door de beperkte hoogte blijft de inhoud overzichtelijk en kun je vlot roeren of afscheppen, ook bij grotere batches saus of groente. De pan verdeelt de warmte over een brede bodem en is gemaakt om lang mee te gaan in een professionele omgeving. Geschikt voor grootkeukens, catering en restaurants met een hoge omloopsnelheid.

Lees meer minder

Deze lage kookpan met een doorsnede van 50 cm is gemaakt voor grootschalig koken, van bouillons tot stoofpotten in ruime porties. De lage rand maakt het werken met grote hoeveelheden overzichtelijk en het afscheppen eenvoudig. Dankzij de brede bodem verspreidt de warmte zich gelijkmatig en houdt de pan het vol onder dagelijkse belasting. Een logische keuze voor grootkeukens, instellingen en cateraars die veel gasten tegelijk bedienen.

Lees meer minder

Extra grote lage kookpan van 60 cm doorsnede, bedoeld voor keukens die in zeer grote hoeveelheden bereiden. De lage wand houdt zelfs volle porties goed bereikbaar en het roeren en scheppen blijft comfortabel. Over de brede bodem verdeelt de warmte zich gelijkmatig, en de robuuste uitvoering is berekend op zwaar dagelijks gebruik. Vooral geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars die grote aantallen maaltijden verzorgen.

Lees meer minder

Hoge kookpan met deksel uit de Profi Line, doorsnede 160 mm, hoogte 150 mm en 3 liter inhoud. Het hoge, smalle model beperkt verdamping en is ideaal voor het trekken van bouillon, het koken van pasta of het bereiden van soep. Roestvrij staal geeft de warmte gelijkmatig door en is bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Het deksel houdt warmte en vocht binnen. Een handige pan aan de kooklijn voor restaurants, cafés en catering.

Lees meer minder

Hoge kookpan met deksel uit de Profi Line, doorsnede 200 mm, hoogte 190 mm en een inhoud van 6 liter. De hoge vorm is geschikt voor het trekken van fond, het koken van pasta of het bereiden van soep, waarbij weinig vocht verdampt. Roestvrij staal verdeelt de warmte egaal en gaat lang mee onder zwaar gebruik. Het meegeleverde deksel houdt warmte vast en versnelt het koken. Geschikt voor restaurants, hotels en grootkeukens.

Lees meer minder

Hoge kookpan met deksel uit de Profi Line, doorsnede 240 mm, hoogte 220 mm en 10 liter inhoud. Het ruime, hoge model leent zich uitstekend voor het trekken van bouillon en fond of het koken van grote hoeveelheden pasta. De hoge wanden beperken verdamping. Roestvrij staal geeft de warmte gelijkmatig door en is gemaakt voor intensief gebruik. Het deksel houdt warmte binnen. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder