EMGA GN Bak RVS 1/6 GN-200
Diepe roestvrijstalen gastronormbak in 1/6 formaat, 200 mm diep, met veel inhoud in een klein grondvlak voor sauzen, dips of dressings. Het RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en past in saladettes en standaard GN-rekken. Stevig en hygiënisch, geschikt voor restaurants, snackbars en catering.
€23,35
-
EMGA GN Bak RVS 1/4 GN-100
Sauzen, garnituren of kleine porties houd je gescheiden in deze RVS gastronormbak van EMGA. De bak heeft het 1/4 GN-formaat en is 100 mm diep.Het RVS is hygiënisch en stevig en verdraagt oven, bain-marie en koeling. De bak past in standaard gastronormrekken en -opstellingen. Voor restaurants, cateraars en grootkeukens die met vaste mise-en-place werken. Je bestelt per stuk.
€12,65
-
EMGA GN Bak RVS 1/4 GN-200
Diepe roestvrijstalen gastronormbak in 1/4 formaat, 200 mm diep, met veel inhoud in een klein grondvlak voor sauzen, dressings of garnituren. Het RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en gaat lang mee bij dagelijks gebruik. Past in standaard GN-rekken, geschikt voor restaurants en catering.
€19,90
-
EMGA GN Bak RVS 1/3 GN-100
Roestvrijstalen 1/3 gastronormbak met een diepte van 100 mm, handzaam voor het warmhouden en bewaren van bijgerechten, sauzen of garnituren. Het stevige RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en blijft lang in vorm. Past in standaard gastronormrekken, geschikt voor restaurants en grootkeukens.
€12,95
-
EMGA GN Bak RVS 1/3 GN-150
Gastronormbak van roestvrij staal in 1/3 formaat, 150 mm diep, compact voor sauzen, bijgerechten of voorraden die je gescheiden wilt houden. Het RVS verdraagt hoge temperaturen in oven en bain-marie en gaat lang mee. Past in standaard GN-rekken, geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.
€18,50
-
EMGA GN Bak RVS 1/2 GN-065
Ondiepe gastronormbak van roestvrij staal, 1/2 formaat en 65 mm diep, prettig voor het warmhouden of presenteren van dunnere porties op een bain-marie. Het RVS is hygiënisch, stevig en verdraagt hoge temperaturen. De bak past in standaard GN-rekken en gaat lang mee in restaurants en grootkeukens.
€14,25
-
EMGA GN Bak RVS 1/2 GN-100
Roestvrijstalen 1/2 gastronormbak met een diepte van 100 mm, handzaam voor dagelijkse bereiding, opslag en warmhouden. Het stevige RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en blijft jarenlang in vorm. Past naadloos in het standaard GN-systeem, geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.
€17,35
-
EMGA GN Bak Pc 1/6 GN-100
Handzame polycarbonaat gastronormbak, 1/6 formaat en 100 mm diep, om toppings, garnituren of sauzen apart bij de hand te houden. Door het transparante materiaal zie je meteen wat erin zit en het kleine formaat past in saladettes en standaard GN-systemen. Licht en stapelbaar, prettig in restaurants, snackbars en catering.
€4,20
-
EMGA GN Bak Pc 1/6 GN-150
Polycarbonaat gastronormbak in 1/6 formaat met een diepte van 150 mm, compact en handig voor kleinere hoeveelheden sauzen, garnituren of toppings. Het heldere materiaal laat de inhoud zien en het formaat past in saladettes en standaard GN-rekken. Licht en stapelbaar, geschikt voor restaurants, snackbars en catering.
€4,90
-
EMGA Pureepers RVS 30 cm
Roestvrijstalen pureestamper van 30 cm om gekookte aardappelen, groente of peulvruchten met de hand fijn te stampen tot een gladde puree. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en laat zich makkelijk schoonmaken na gebruik. Een degelijk stuk keukengereedschap voor restaurants, grootkeukens en cateraars die verse puree bereiden.
€38,00
-
EMGA Serveertang 23 cm
Serveertang van 23 cm voor het netjes opdienen van sla, groente, vlees of gebak zonder dat je met de handen aan het eten komt. De lengte geeft grip en houdt afstand tot warme of vette gerechten, terwijl de tang stevig genoeg pakt voor grotere porties. Een veelzijdig stuk bediening voor buffetten, restaurants en cateraars.
€2,30
-
EMGA Schaal Fruit De Mer RVS Ø 36 cm
Roestvrijstalen schaal voor fruits de mer met een diameter van 36 cm, gemaakt om oesters, garnalen, krab en ander schaal- en schelpdier fraai en gekoeld te presenteren. De ruime ronde schaal biedt plek voor een royaal plateau en oogt strak op tafel of aan het buffet. Het roestvrij staal blijft mooi koud aanvoelen en is makkelijk schoon te maken. Een verzorgde presentatie voor visrestaurants, brasserieën, hotels en cateraars die zeevruchten serveren.
€21,70
-
EMGA Chocolade/Sauzen Warmer 2Pans
Chocolade- en sauzenwarmer met twee pannen, zodat je twee bereidingen tegelijk vloeibaar houdt, bijvoorbeeld pure en melkchocolade of een chocolade- en een fruitsaus. De zachte, indirecte warmte houdt beide glad zonder schiften of aanbranden. Handig aan een dessertstation of dip-buffet waar gasten kunnen kiezen. De twee pannen blijven overzichtelijk in één opstelling. Robuust gebouwd voor regelmatig gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor ijssalons, patisserie, dessertbuffetten en cateraars.
€65,00
-
EMGA Dispenser Maxpro 4*1/4 Type N4
Vier sauzen of toppings naast elkaar bied je aan met deze Maxpro-dispenser van EMGA. Type N4 heeft vier posities voor 1/4 GN-bakken en is daarmee de ruimste opstelling van de lijn.Alles staat overzichtelijk binnen handbereik, zodat de uitgifte tijdens de piek vlot doorloopt. De roestvrijstalen uitvoering is robuust en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor drukke snackbars, cafetaria's, broodjeszaken en cateraars. Je bestelt per stuk.
€295,00
-
EMGA Chafing Dish Ø 34 cm classicone
Ronde chafing dish met een diameter van 34 cm uit de classic-lijn, met de warme uitstraling die goed past bij soepen, curry's of stoofgerechten. Het ronde model houdt de inhoud gelijkmatig warm boven brandpasta en oogt sfeervol op een buffet. De maat is handzaam voor kleinere gerechten of een compacter buffet waar een rechthoekige GN-schaal te groot zou zijn. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor hotels, restaurants, brasserieën en cateraars.
€61,00
-
EMGA Buffet Bestekstandaard RVS
Roestvrijstalen bestekstandaard die het bestek rechtop en gegroepeerd op het buffet presenteert. Gasten pakken messen, vorken en lepels zo uit de standaard, terwijl alles overzichtelijk bij elkaar blijft. Het rvs is hygiënisch, roest niet en blijft ook bij dagelijks gebruik netjes. Doordat het bestek staand wordt aangeboden, oogt het buffet verzorgd en verloopt de doorstroom sneller. Een nette buffetoplossing voor hotels, restaurants, kantines en cateraars.
€259,00
-
EMGA Bakplaat 1/1 GN
Bakplaat in gastronorm 1/1-formaat, een vaste maatvoering die naadloos past in ovens, karren en regaalsystemen die met GN-maten werken. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gebak, groenten of ovengerechten mooi egaal garen. Het materiaal houdt zich goed onder de hoge temperaturen van een professionele oven en blijft na veel gebruik in vorm. Handig te stapelen en snel schoon te maken. Een basisplaat waar keukens, bakkerijen en cateraars dagelijks op terugvallen.
€25,50
-
EMGA Melkopschuimer 0,5 liter
Melkopschuimer met een inhoud van 0,5 liter om melk snel op te warmen en tot een romig schuim te brengen voor cappuccino, latte macchiato of warme chocolademelk. Met een halve liter maak je genoeg schuim voor meerdere kopjes achter elkaar, handig bij drukte. Het apparaat neemt het handmatige opschuimen uit handen en geeft een gelijkmatig resultaat. Na gebruik is de kan eenvoudig schoon te maken. Een praktische aanvulling voor cafés, koffiebars, lunchrooms en kantoren die melkkoffie op de kaart hebben.
€103,00
-
EMGA Citruspers
Citruspers om vers sap uit sinaasappels, citroenen en limoenen te persen. Met de pers haal je snel een egale hoeveelheid sap voor cocktails, verse jus, dressings of marinades, zonder gedoe met pitten. De opzet is stevig en gemaakt voor regelmatig gebruik achter de bar of in de keuken. Na gebruik zijn de onderdelen eenvoudig schoon te spoelen. Een handige hulp voor bars, restaurants, ontbijtkeukens en cateraars die dagelijks vers citrussap willen serveren.
€48,50
-
EMGA GN-Bak 1/3 GN-150 Tbv Trolley
Gastronormbak in 1/3-formaat met een diepte van 150 mm (GN 1/3-150), bedoeld voor gebruik in een trolley of serveerwagen. De bak sluit aan op de standaard gastronormmaat, zodat hij past in gangbare rekken, bain-maries en koelunits. Met de diepte van 150 mm gaat er een flinke hoeveelheid in, handig voor het bewaren, transporteren en uitserveren van gerechten. Het formaat 1/3 laat zich makkelijk combineren met andere GN-maten op één blad. Een praktische bak voor keukens, catering en buffetten die met gastronorm werken.
€37,00
-
EMGA Terrasasbak 14 cm, Geheel RVS
RVS terrastasbak van 14 cm, volledig gemaakt van roestvrij staal. Bestand tegen weersomstandigheden buiten, wat hem geschikt maakt voor terrassen en buitenruimtes. De stevige constructie voorkomt omwaaien bij wind. Eenvoudig leeg te maken en schoon te houden. Een discrete en duurzame asbak voor horecaterassen die netheid en uitstraling serieus nemen.
€3,40
-
EMGA Deegsteker RVS 13*10 cm
Deegsteker van roestvrij staal, 13 bij 10 cm, met een strakke rechte snijkant om deeg in gelijke stukken te steken. Het roestvrij staal roest niet en is goed bestand tegen vocht van nat deeg, waardoor de steker lang scherp en netjes blijft. Fijn voor het afsteken van broodjes, focaccia of pizzabodems en voor het schoonhouden van het werkblad tussendoor. Hij ligt stabiel in de hand en laat zich makkelijk afspoelen. Een praktische keuze voor bakkerijen en keukens die veel met deeg en beslag bezig zijn.
€4,50
-
EMGA Deegschraper Staal 12*10 cm
Stevige deegschraper van staal, 12 bij 10 cm, waarmee je deeg losmaakt, verdeelt en in porties steekt. Het rechte blad schraapt bloem en deegresten in één haal van het werkblad, zodat je snel doorwerkt en netjes blijft. Handig bij brood, pizza en gebak, maar net zo goed om gehakte kruiden of groenten bij elkaar te vegen. Het staal ligt prettig in de hand en is tegen stevig gebruik bestand. Een vertrouwd stuk gereedschap voor bakkerijen, pizzeria's en keukens waar dagelijks met deeg wordt gewerkt.
€3,95
-
EMGA Eierbak-Ring Plaatstaal 16 cm
Met deze plaatstalen bakring van 16 cm geef je gebakken eieren, omeletjes of aardappelrösti een gelijkmatige ronde vorm. Het formaat is iets ruimer, zodat er ook plek is voor een dubbel ei of een wat steviger portie. Het staal wordt snel warm en verdeelt de hitte netjes over de rand. Na gebruik is de ring eenvoudig schoon te maken en klaar voor de volgende bestelling. Een prettige basis voor ontbijt- en lunchkeukens in hotels, brasserieën en cateringbedrijven die veel borden tegelijk uitserveren.
€4,95
-
EMGA Eierbak-Ring Plaatstaal 10 cm
Bak- en eierring van plaatstaal met een diameter van 10 cm, om een ei, pannenkoekje of rösti een strakke, ronde vorm te geven tijdens het bakken. Je zet de ring op de plaat of in de pan en giet het beslag of breekt het ei erin, zodat het netjes in model blijft. Het plaatstaal geleidt de warmte goed en gaat lang mee. Handig voor het opmaken van ontbijt- en lunchgerechten in restaurants, hotels en lunchrooms.
€3,25
-
EMGA Frituurschep RVS 12 cm
Roestvrijstalen frituurschep van 12 cm met een geperforeerd blad, om gefrituurde snacks als friet, bitterballen of kroketten uit het vet te scheppen. De perforatie laat het bakvet snel weglopen, zodat de producten minder vet op het bord komen. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en gaat in de vaatwasser. Het handvat geeft grip boven de hete friteuse. Een handige maat voor snackbars, frituurkeukens en restaurants.
€4,75
-
EMGA Suikertangetje RVS, Type A
Roestvrijstalen suikertangetje, type A, om suikerklontjes netjes op te pakken en aan te bieden. Het kleine, elegante model past bij een verzorgde koffie- of theeservering en houdt het klontje stevig vast. Het roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te maken. Handig op tafel, aan het ontbijtbuffet of bij de koffiehoek. Een net detail voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateringbedrijven.
€7,60
-
EMGA Spaghetti-Tang 23 cm
Spaghettitang van 23 cm om pasta gecontroleerd op te scheppen en te serveren. De getande, lepelvormige uiteinden pakken slierten stevig vast, zodat je porties netjes op het bord legt zonder morsen. De tang ligt goed in de hand en is eenvoudig schoon te maken. Prettig aan het buffet of in de open keuken. Een handig serveerhulpmiddel voor restaurants, trattoria's en cateringbedrijven die veel pasta serveren.
€8,90
-
EMGA Pepermolen Zwart 12 cm
Zwarte pepermolen van 12 cm, een compact model met een strakke, moderne uitstraling. Het verstelbare maalwerk laat je kiezen tussen een grove kraak en een fijne maling, zodat je de peper op het gerecht afstemt. De zwarte afwerking past goed in een eigentijds interieur en combineert makkelijk met donker servies. Bijvullen gaat eenvoudig. Een nette keuze voor restaurants, bistro's en hotels die vers gemalen peper aan tafel serveren.
€29,00
-
EMGA Taartverdeler Metaal 10 Dlg
Metalen taartverdeler die een taart in 10 gelijke punten markeert. Door de verdeler op de taart te drukken, krijg je in één beweging egale porties, wat handig is bij het uitserveren van vaste stukken. Het metaal is stevig en makkelijk schoon te maken. Zo verdeel je taarten snel en gelijkmatig zonder te hoeven meten. Een praktisch hulpmiddel voor bakkerijen, banketbakkers, restaurants en cateringbedrijven die veel gebak portioneren.
€32,00
-
EMGA Menustandaard Ple*i 12* 8 cm
Menustandaard van plexiglas voor kaartjes van 12 bij 8 cm, waarin je een menu, actie of tafelinformatie rechtop presenteert. Het heldere plexiglas valt weinig op en laat de tekst voor zich spreken. De standaard staat stabiel op tafel of toonbank en is met een vochtige doek zo schoongemaakt. Handig om dagmenu's, prijzen of huisregels onder de aandacht te brengen. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en receptiebalies.
€3,55
-
EMGA Keuken(Hand)Doek Rood 50*53
Rode keuken- en handdoek, 50 bij 53 cm, een praktisch formaat voor het drogen van handen en het napoetsen van bestek of borden. De doek hangt makkelijk binnen handbereik en is snel verwisseld als hij vochtig is. De rode kleur helpt bij het toewijzen van doeken per taak of zone. Het textiel droogt vlot en gaat op hoge temperatuur door de was. Geschikt voor restaurants, hotels, kantines en catering.
€2,80
-
EMGA Keukendoek Nationaal 70*70 cm
Keukendoek in de klassieke nationale kleuren, 70 bij 70 cm, met het vertrouwde rood-wit-blauwe ruitpatroon dat je in veel keukens terugziet. Naast het praktische gebruik voor afdrogen en aanpakken geeft het patroon een herkenbare, ambachtelijke uitstraling. Het ruime formaat pakt goed vast en droogt vlot. De doek is bestand tegen heet wassen en blijft lang mee. Een tijdloze keuze voor restaurants, bistro's en cateraars.
€2,45
-
EMGA Keukendoek Rood 70*70 cm
Rode keukendoek, 70 bij 70 cm, voor algemeen keukenwerk zoals afdrogen van servies en het schoonvegen van oppervlakken. De opvallende rode kleur is handig om doeken per zone in te delen, bijvoorbeeld om die voor rauwe producten apart te houden. Het ruime formaat pakt stevig vast en droogt snel. De doek gaat op hoge temperatuur door de was en blijft lang bruikbaar. Geschikt voor restaurants, hotels, kantines en catering.
€2,45
-
EMGA Legumier 140 mm ( Type B )
RVS legumier van 140 mm, type B, voor het serveren van groenten, garnituren en bijgerechten aan tafel. De ovale of ronde vorm past bij klassiek restaurantservies. Deksel houdt de inhoud warm tijdens het serveren. Glanzend RVS, vaatwasmachinebestendig en bestand tegen intensief gebruik. Een traditioneel stuk serveergerei voor restaurants en hotels met een klassieke tafeldekking.
€4,95
-
EMGA Dispenser Special 3000Ml
Met een inhoud van 3 liter is deze dispenser van EMGA bedoeld voor het geportioneerd uitgeven van saus of dressing in wat grotere hoeveelheden. Het ruime reservoir hoeft niet vaak bijgevuld te worden, prettig bij een doorlopende service. De pompwerking zorgt voor gelijke porties en beperkt geknoei op de bar. Het kunststof laat zich vlot demonteren en reinigen. Een handige oplossing voor snackbars, cateraars en zelfbedieningsbuffetten.
€53,00
-
EMGA Saus-Dispenser (Ø 19,0 cm/06L)
Sausdispenser van EMGA met een diameter van 19 cm en een inhoud van 6 liter, bedoeld voor het geportioneerd aanbieden van dikkere sauzen en dressings. Ondanks de compacte diameter biedt het reservoir flink wat voorraad. De pomp geeft steeds een vaste hoeveelheid, handig bij zelfbediening waar je porties onder controle wilt houden. Het kunststof is stevig en makkelijk te reinigen. Een praktische oplossing voor buffetten, snackbars en cateringopstellingen.
€329,00
-
EMGA Dispenser 3*4 liter
Op het ontbijtbuffet bied je met deze dispenser van EMGA drie droge producten tegelijk aan, zoals muesli, cornflakes en noten. Elk van de drie reservoirs heeft een inhoud van 4 liter.Gasten nemen zelf hun portie, waardoor het buffet schoon en overzichtelijk blijft en je minder verspilt. Door de doorzichtige reservoirs zie je meteen wat bijgevuld moet worden. Bedoeld voor hotels, bedrijfsrestaurants en cateraars. Je bestelt per stuk.
€135,00
-
EMGA Elektrische Verhitting Genoa
Elektrisch verwarmingselement voor de chafing dishes uit de Genoa-serie, als alternatief voor verwarming met brandpasta. Met de elektrische verhitting houd je gerechten met een constante temperatuur warm, zonder open vlam en zonder navullen van pasta. Het element is bedoeld als aanvulling of vervanging binnen de Genoa-lijn. Praktisch voor cateraars, hotels en zaalservice die hun buffetten elektrisch willen verwarmen.
€37,50
-
EMGA Pita/Broodmand Rond 20 cm
Ronde brood- en pitamand met een diameter van 20 cm, ruim genoeg om een grotere tafel of gezelschap van brood en broodjes te voorzien. Op tafel of buffet presenteer je hiermee brood gastvrij en overzichtelijk. De wat grotere maat betekent minder vaak bijvullen tijdens de service. Geschikt voor restaurants, lunchrooms, hotels en cateraars.
€1,60
-
EMGA Pita/Broodmand Rond 15 cm
Ronde brood- en pitamand met een diameter van 15 cm voor het presenteren van brood, broodjes of pitabroodjes op tafel of buffet. Het compacte formaat is prettig voor een enkele tafel of kleiner gezelschap. De mand oogt gastvrij bij het uitserveren en houdt brood netjes bij elkaar. Handig voor dagelijks gebruik in restaurants, lunchrooms, hotels en catering.
€1,10
-
EMGA Citroenschijfknijper RVS
Citroenschijfknijper van roestvrij staal waarmee je een partje citroen of limoen uitknijpt terwijl de pitten achterblijven. Handig aan de bar en in de keuken om gerechten of drankjes af te maken met een scheutje vers sap zonder rommel. Het roestvrij staal roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De knijper ligt stevig in de hand. Geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bars en catering.
€1,50
-
EMGA Soepkom Met Vaste Schotel RVS
Roestvrijstalen soepkom met een vast aan de kom bevestigde schotel, zodat kom en onderzetter in één geheel worden geserveerd. Het roestvrij staal houdt soep langer warm, roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De vaste schotel maakt het uitserveren en afruimen sneller en netter. Een praktische oplossing voor het serveren van soep in restaurants, grootkeukens en catering.
€3,45
-
EMGA Roomkan 0,085L
Roomkannetje met een inhoud van 0,085 liter, bedoeld om melk of room bij de koffie of thee te serveren. Het kleine formaat past bij individuele service aan tafel, zodat elke gast een eigen kannetje heeft. Het schenkt netjes uit en is eenvoudig na te vullen en schoon te maken. Bestand tegen dagelijks gebruik. Een handig tafelattribuut voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateraars.
€1,75
-
EMGA Theepot 1 liter
Theepot met een inhoud van 1 liter, ruim voldoende voor een tafel of klein gezelschap. Met deze maat bedien je meerdere gasten zonder vaak bij te vullen. De pot schenkt gecontroleerd uit en oogt netjes op tafel of buffet. Bestand tegen dagelijks gebruik en goed schoon te houden. Een praktische keuze voor restaurants, hotels, ontbijtbuffetten en zaalservice.
€9,50
-
EMGA Theepot 0,6L
Theepot met 0,6 liter inhoud, voldoende voor zo'n drie koppen thee. Een handzame maat voor tafelservice waarbij je niet steeds hoeft bij te schenken. De pot giet netjes uit en past bij een verzorgde presentatie aan tafel. Goed te reinigen en gemaakt voor dagelijkse inzet in de horeca. Geschikt voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateraars.
€7,45
-
EMGA Electr.Weegschaal 6Kg-0,2 gram
Kruiden, specerijen en kleine hoeveelheden ingrediënten weeg je nauwkeurig af met deze elektronische weegschaal van EMGA. Hij weegt tot 6 kg en heeft een afleesbaarheid van 0,2 gram.Door die fijne verdeling doseer je recepten precies, terwijl de weegschaal eenvoudig in gebruik blijft op de werkbank. Een handig apparaat voor restaurantkeukens, patisserie, bakkerij en catering waar je exact wilt werken. Je bestelt per stuk.
€359,00
-
EMGA GN Deksel PP 1/9 GN Transparant
Transparant polypropyleen deksel voor gastronormbakken in 1/9 formaat. Het heldere deksel sluit de kleine bak af, houdt de inhoud schoon en laat meteen zien wat erin zit. Polypropyleen is licht en stevig en gaat gewoon mee in de vaatwasser. Het deksel past op de bijbehorende 1/9 gastronormbakken en maakt stapelen en bewaren overzichtelijker. Praktisch voor de mise en place aan de bar en in keukens van restaurants, hotels en catering.
€1,25
