Grill-toaster uit de Tecno-inox-serie op 220 volt, bedoeld voor het roosteren, grillen en warm afwerken van broodjes, tosti's en kleine gerechten. Het roestvaststalen huis is bestand tegen dagelijks gebruik en laat zich makkelijk schoonhouden in een drukke keuken. Een compact apparaat dat op een gewone werkplek een plek vindt en snel inzetbaar is. Praktisch in cafés, lunchrooms, hotels en cateringkeukens die door de dag heen regelmatig broodjes en tosti's afwerken.

Lees meer minder

Salamander Se-80 uit de Tecno-inox-serie, het ruimste model in deze reeks, met een brede zone voor het gratineren en afwerken van grotere aantallen borden. De bovenwarmte komt snel op temperatuur en de roestvaststalen constructie is gemaakt voor intensief dagelijks gebruik in een drukke keuken. Door de extra breedte houd je tijdens de service tempo. Geschikt voor grotere restaurantkeukens, hotels en cateringbedrijven die veel borden tegelijk moeten kleuren of warmhouden.

Lees meer minder

De Se-60 uit de Tecno-inox-lijn is een salamander met bovenwarmte en een ruimere werkbreedte, geschikt voor het gratineren, glaceren en afwerken van meerdere borden tegelijk. Het roestvaststalen huis kan tegen de dagelijkse hitte en vochtigheid van de warme keuken en laat zich vlot reinigen. De hoge bovenhitte werkt snel, wat helpt tijdens piekmomenten. Toegepast in restaurantkeukens, hotels en catering waar in korte tijd veel borden worden afgewerkt.

Lees meer minder

Salamander uit de Tecno-inox-serie, model Se-40, met bovenwarmte voor het gratineren en afwerken van gerechten vlak voor het uitserveren. De roestvaststalen uitvoering is bestand tegen de vochtige, warme omgeving van een professionele keuken en makkelijk schoon te houden. Het compactere formaat vraagt weinig werkruimte. Een praktische keuze voor restaurants, hotels en cateringkeukens die borden snel op kleur willen brengen of kort willen warmhouden tijdens de service.

Lees meer minder

De Qse60 uit de Ultrarapide-reeks is een salamander met bovenwarmte voor gratineren, glaceren en het snel afwerken van gerechten. Het ruimere model biedt meer werkbreedte dan de kleinere uitvoering, zodat er meerdere borden tegelijk onder passen. De hoge bovenhitte is snel op temperatuur, wat tijd bespaart tijdens een drukke service. Bedoeld voor restaurantkeukens, hotels en catering die met regelmaat borden gratineren of vlak voor het serveren op kleur brengen.

Lees meer minder

Salamander uit de Ultrarapide-lijn, model Qse40, een bovenwarmtegrill voor het snel gratineren, kleuren en warm houden van gerechten. De salamander bereikt in korte tijd een hoge bovenhitte, handig voor het afwerken van borden vlak voor het uitserveren. Het model met een werkbreedte in de kleinere klasse past goed in keukens met beperkte ruimte. Gebruikt in restaurants, hotels en cateringkeukens die borden strak en snel willen afwerken tijdens de service.

Lees meer minder

Thermoblender uit de Evolution-serie, een keukenmachine die mixen en verwarmen in één apparaat combineert. Daarmee bereid je sauzen, soepen, purees en emulsies zonder over te scheppen tussen pan en blender. Het is een werkpaard voor de warme keuken dat het bereidingsproces korter en overzichtelijker maakt. Geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens die dagelijks grotere hoeveelheden vloeibare bereidingen maken en waarde hechten aan een constant resultaat.

Lees meer minder

Trancheer- en snijplank van 45 bij 35 cm, met een royaal werkvlak voor het aansnijden van vlees, gevogelte en groenten. Het formaat biedt genoeg ruimte om ook grotere stukken stabiel te bewerken zonder dat sap over het aanrecht loopt. Een stevige plank die dienstdoet als vaste werkplek in de keuken en tegen dagelijks snijwerk kan. Praktisch in restaurantkeukens, grootkeukens en cateringkeukens waar met regelmaat getrancheerd en voorbereid wordt.

Lees meer minder

Groot rond dienblad van 41 cm doorsnede met houtlook, ruim genoeg om meerdere borden of een complete ronde drankjes in één keer uit te serveren. De houtdessin geeft een warme, natuurlijke uitstraling terwijl het blad het gemak van een onderhoudsvriendelijk oppervlak houdt. Handig bij het bedienen van grotere tafels en gezelschappen. Geschikt voor restaurants, hotels en catering die een huiselijke sfeer willen combineren met een praktisch serveerblad.

Lees meer minder

Rond dienblad met een diameter van 36 cm en een houtlook-afwerking, een handzaam middenformaat voor het serveren van drankjes en gerechten. De warme houtdessin oogt natuurlijk en combineert makkelijk met bestaand servies en tafelaankleding. Het blad draagt prettig en is geschikt voor dagelijks gebruik in de bediening. Veel gebruikt in cafés, restaurants en hotels waar een wat zachtere uitstraling gewenst is dan bij effen zwart of wit.

Lees meer minder

Rond dienblad van 30 cm doorsnede met een houtlook-afwerking, een warme uitstraling die goed past bij koffie, borrels en kleine gerechten. Het compacte formaat draagt licht en wendbaar, prettig voor korte afstanden tussen bar en tafel. De houtdessin geeft een natuurlijke look zonder het onderhoud van echt hout. Geschikt voor lunchrooms, cafés en hotels die een wat rustiger, huiselijke sfeer op tafel willen brengen tijdens de bediening.

Lees meer minder

Rond dienblad van 36 cm doorsnede in rood, een middenformaat dat het midden houdt tussen een klein drankenblad en een groot serveerblad. Er passen meerdere glazen of borden op zonder dat het onhandig wordt om te dragen. Rood zorgt voor een herkenbare uitstraling en past bij een levendige horeca-inrichting. Bruikbaar in restaurants, cafés en bij catering, waar het blad dienstdoet bij zowel uitserveren als afruimen tijdens de service.

Lees meer minder

Compact rond dienblad met een diameter van 30 cm in rood, prettig in het gebruik voor het serveren van drankjes, kopjes koffie of kleine gerechten. Het kleinere formaat is licht en laat zich makkelijk met één hand dragen tussen bar en tafel. De rode kleur geeft wat kleur aan de bediening en valt op tussen het servies. Geschikt voor cafés, lunchrooms en hotels, en handig achter de bar waar snel en wendbaar geserveerd wordt.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 41,5 bij 30,5 cm in zwart, met een vorm die goed aansluit op smallere doorgangen en volle bardienbladen. De rechte hoeken benutten het oppervlak efficiënt, zodat borden en glazen stabiel staan tijdens het uitserveren. Zwart blijft neutraal en laat vlekken en slijtage minder snel zien dan lichtere kleuren. Een handzaam blad voor de dagelijkse bediening in cafés, restaurants en hotels, en bruikbaar bij het afruimen en opdienen tijdens drukke services.

Lees meer minder

Rond dienblad met een diameter van 40 cm in zwart, ruim genoeg om meerdere borden, glazen of een volledige bestelling in één keer mee te nemen. Het grotere formaat helpt bij het bedienen van gezelschappen, terwijl de matzwarte kleur rustig oogt en bij uiteenlopende interieurs past. Het blad ligt stevig in de hand en is gemaakt voor dagelijks gebruik in de bediening. Veel gebruikt in restaurants, cafés en hotels, en net zo praktisch bij catering waar in korte tijd veel over tafel gaat.

Lees meer minder

Rond dienblad van 36 cm doorsnede in zwart met een antislip-toplaag, gemaakt om serveergoed veilig te dragen. Het stroeve oppervlak houdt glazen en borden op hun plaats, ook wanneer je meerdere drankjes tegelijk uitserveert. De maat biedt ruimte zonder log te worden in de hand. Bedoeld voor cafés, restaurants en hotels met dagelijkse bediening.

Lees meer minder

Rond antislip-dienblad van 30 cm doorsnede in zwart, met een stroef oppervlak dat drankjes en borden op hun plek houdt. De handzame maat is prettig voor het serveren van drankjes en kleinere gerechten, terwijl de antislip-laag helpt om alles stabiel te dragen. Het zwarte blad oogt strak en gaat lang mee. Bedoeld voor cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat in groen, een standaardmaat die goed past bij ander GN-materiaal. Het robuuste blad draagt borden en gerechten, terwijl de groene kleur een frisse toets geeft en het sorteren van bladen makkelijk maakt. Gemaakt voor dagelijks gebruik in een drukke omgeving. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat in geel, een heldere kleur binnen deze gangbare standaardmaat. Het blad sluit aan op ander GN-materiaal en draagt borden, glazen en gerechten met gemak. De frisse tint maakt het onderscheiden van bladen in een drukke zaak eenvoudig. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars die met Gastronorm-maten werken.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat in rood, met een standaardmaat die goed combineert met ander GN-materiaal. De opvallende kleur helpt om bladen per gebruik of afdeling te onderscheiden, terwijl het stevige blad borden en gerechten vlot draagt. Gemaakt om dagelijks intensief gebruik aan te kunnen. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat in bruin, een gangbare standaardmaat die naadloos aansluit op ander GN-materiaal. Het robuuste blad draagt borden, glazen en gerechten, terwijl de warme kleur bij een klassieke inrichting past. Een praktisch werk- en serveerblad dat dagelijks gebruik goed doorstaat. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars die met Gastronorm-maten werken.

Lees meer minder

Ruim rechthoekig dienblad van 45,5 bij 35,5 cm in zwart, met een strakke, neutrale uitstraling. De grote maat biedt plek voor meerdere borden, glazen of een complete bestelling, zodat je in één keer veel kunt dragen. Het zwarte blad oogt netjes en gaat bij intensief gebruik lang mee. Bedoeld voor restaurants, cafés, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Ruim rechthoekig dienblad van 45,5 bij 35,5 cm in groen, gemaakt om veel serveergoed in één keer te dragen. De frisse kleur geeft een vrolijke toets en maakt het onderscheiden van bladen makkelijk. Met de grote maat bedien je een volle zaak vlotter en met minder heen-en-weer. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Ruim rechthoekig dienblad van 45,5 bij 35,5 cm in geel, met plek voor meerdere borden of drankjes tegelijk. De heldere kleur valt op en helpt om bladen per afdeling of gebruik uit elkaar te houden. Dankzij het formaat draag je in één keer een volle bestelling, wat loopjes scheelt. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars met een drukke bediening.

Lees meer minder

Ruim rechthoekig dienblad van 45,5 bij 35,5 cm in rood, gemaakt om in één keer meerdere gerechten of drankjes te dragen. Door de grotere maat maak je minder loopjes tijdens een drukke dienst, en de rode kleur helpt bij het onderscheiden van bladen. Het blad is robuust en bestand tegen intensief gebruik. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Ruim rechthoekig dienblad van 45,5 bij 35,5 cm in bruin, met plek voor meerdere borden, glazen of een volledige bestelling. De grotere maat is prettig wanneer je in één keer veel wilt dragen, terwijl de warme kleur bij een klassieke inrichting past. Het blad is stevig en gaat bij dagelijks gebruik lang mee. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 35 bij 27 cm in groen, met een compact formaat voor dagelijks serveerwerk. De groene kleur geeft een frisse toets en maakt onderscheid tussen bladen eenvoudig. Het blad draagt vlot drankjes, borden en kleinere bestellingen en is bestand tegen intensief gebruik. Bedoeld voor cafés, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 35 bij 27 cm in geel, een frisse kleur binnen dit compacte serveerformaat. De heldere tint valt op en helpt bij het uit elkaar houden van bladen in een drukke zaak. Het formaat is handig voor drankjes en kleinere bestellingen. Bedoeld voor cafés, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 35 bij 27 cm in rood, met een compact formaat dat prettig in de hand ligt. De opvallende kleur maakt het makkelijk om bladen per gebruik of afdeling te onderscheiden. Ondanks het handzame formaat draag je er vlot drankjes en gerechten mee. Bedoeld voor cafés, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 35 bij 27 cm in bruin, een compacte maat voor drankjes, borden en kleinere bestellingen. De warme kleur past goed bij een klassieke of rustieke inrichting, terwijl het formaat handig blijft tijdens het serveren. Het blad is stevig en geschikt voor dagelijks gebruik. Bedoeld voor cafés, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 42 bij 30 cm in zwart, met een strakke, neutrale uitstraling die overal past. De maat is prettig voor het dragen van drankjes, borden en bestellingen zonder te veel ruimte in te nemen. Het zwarte blad oogt netjes en gaat bij intensief gebruik lang mee. Bedoeld voor restaurants, cafés, lunchrooms en cateraars.

Lees meer minder

Rechthoekig dienblad van 42 bij 30 cm in rood, een handzame maat voor het serveren en dragen van drankjes en gerechten. De heldere kleur helpt bij het uit elkaar houden van bladen, bijvoorbeeld per afdeling of gebruik. Het blad is stevig en bestand tegen dagelijks gebruik in een drukke omgeving. Bedoeld voor cafés, kantines, lunchrooms en cateraars.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat met een gespikkelde afwerking, een gangbare standaardmaat die goed aansluit op ander GN-materiaal. Het robuuste blad draagt borden, glazen en gerechten, terwijl de spikkelstructuur krassen en vingerafdrukken minder laat opvallen. Een praktisch werkblad dat dagelijks gebruik goed doorstaat. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars die met Gastronorm-maten werken.

Lees meer minder

Rond dienblad met een diameter van 28 cm in zwart, met een antislip-oppervlak dat borden en glazen op hun plek houdt. Door de stroeve toplaag verschuift het serveergoed minder, wat prettig draagt tijdens een drukke dienst. De handzame maat van 28 cm is fijn voor drankjes en kleinere gerechten. Bedoeld voor cafés, restaurants en hotels die veel aan tafel serveren.

Lees meer minder

Milantoaster in de conveyor-uitvoering, een doorloop-toaster met een lopende band die brood continu roostert. Je legt de sneden of broodjes op de band en haalt ze aan de andere kant geroosterd op, prettig wanneer er veel achter elkaar door moet. De ruimere capaciteit past bij een druk ontbijt. Bedoeld voor hotels, buffetten en grotere ontbijtzaken.

Lees meer minder

Milantoaster in de compacte conveyor-uitvoering, een doorloop-toaster waarbij het brood op een lopende band door het apparaat gaat. Zo rooster je een gestage stroom brood, broodjes of bagels zonder telkens bij te hoeven laden. De compacte maat past in kleinere keukens en op beperkte werkbladen. Bedoeld voor hotels, ontbijtbuffetten en lunchrooms met doorlopend roosterwerk.

Lees meer minder

Tosti-apparaat uit de Milangold-serie voor twee tosti's tegelijk, een uitvoering binnen de Milan-lijn. De contactplaten roosteren het brood van boven en onder tot een knapperige tosti met gesmolten vulling. Prettig voor zaken die dagelijks tosti's maken en op een nette, constante kwaliteit mikken. Bedoeld voor cafés, lunchrooms en snackbars.

Lees meer minder

Tosti-apparaat uit de Milan-serie voor vier tosti's tegelijk, waarmee je op drukke momenten meer tempo maakt. De contactplaten roosteren het brood van beide kanten, zodat de tosti's gelijkmatig bruin worden met een gesmolten vulling. Met vier tegelijk bedien je een volle lunchzaak vlotter. Bedoeld voor cafés, lunchrooms en snackbars met een stevige tosti-vraag.

Lees meer minder

Tosti-apparaat uit de Milan-serie voor twee tosti's tegelijk, met een contactplaat die het brood van boven en onder roostert. Zo maak je in korte tijd een knapperige tosti met gesmolten vulling. De uitvoering voor twee tosti's is prettig voor zaken met een gestage vraag. Bedoeld voor cafés, lunchrooms en snackbars die tosti's op de kaart hebben.

Lees meer minder

Tosti-klem voor het maken van tosti's boven een warmtebron of contactgrill, waarmee je het brood insluit en gelijkmatig roostert. De klem houdt de tosti mooi op zijn plek, zodat de kaas smelt en de korst knapperig wordt zonder dat de vulling eruit loopt. Een eenvoudig en betrouwbaar hulpmiddel dat lang meegaat. Handig voor cafés, lunchrooms en snackbars die tosti's serveren.

Lees meer minder

Chocoladedispenser met een royale inhoud van 10 liter, voor het serveren van warme chocolademelk of chocoladesaus op grotere schaal. Het apparaat houdt de chocolade op temperatuur en blijft roeren, zodat de massa glad blijft, ook wanneer er veel doorgaat. Met deze inhoud kom je een druk buffet of evenement goed door. Bedoeld voor hotels, cateraars en evenementen die veel warme chocolade schenken.

Lees meer minder

Warme-chocoladedispenser met 5 liter inhoud, gemaakt om chocolademelk of chocoladesaus op temperatuur te houden en te serveren. Het roerwerk houdt de chocolade egaal en voorkomt dat hij aanzet, terwijl de ruime inhoud je door drukke momenten heen helpt. Via de kraan schenk je vlot een portie uit. Bedoeld voor cafés, ijssalons, hotels en cateraars die veel warme chocolade serveren.

Lees meer minder

Chocoladedispenser met 3 liter inhoud voor warme chocolademelk en chocoladesaus. Het apparaat verwarmt en roert de chocolade, zodat die glad blijft en op de juiste temperatuur klaarstaat om te schenken. Prettig bij zelfbediening of aan de bar, waar gasten snel een warme chocolade willen. Bedoeld voor cafés, ijssalons, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Warme-chocoladedispenser van 3 liter, waarmee je chocolademelk of chocoladesaus op serveertemperatuur houdt. Door het zachte roeren blijft de chocolade egaal en schenkbaar, klaar om via de kraan uit te serveren. Het compacte formaat past goed op een bar of buffet. Geschikt voor cafés, ijssalons en horeca die warme chocolade of dessertsaus aanbieden.

Lees meer minder

Chocoladedispenser met een inhoud van 5 liter, voor het serveren van warme chocolademelk of chocoladesaus in grotere hoeveelheden. Het apparaat houdt de chocolade op temperatuur en blijft roeren, zodat de massa glad blijft en niet aanbrandt. Met de ruimere inhoud kom je een drukke periode goed door. Bedoeld voor cafés, ijssalons, hotels en evenementen die veel warme chocolade schenken.

Lees meer minder

Chocoladedispenser met een inhoud van 3 liter, voor het warm houden en serveren van warme chocolademelk of chocoladesaus. De dispenser houdt de chocolade op temperatuur en roert die zachtjes door, zodat hij glad en schenkklaar blijft. Via de kraan tap je eenvoudig een portie. Handig voor cafés, ijssalons en horeca die warme chocolademelk of dessertsaus serveren.

Lees meer minder

Raspschijf van 7 mm voor mozzarella, passend op de groentesnijder. Met deze grovere schijf rasp je mozzarella in gelijke slierten, prettig voor pizza's, ovenschotels en gegratineerde gerechten waar je vlot een grote hoeveelheid nodig hebt. De machine houdt het resultaat gelijk en werkt sneller dan met de hand. Bedoeld voor pizzeria's, Italiaanse restaurants en keukens die veel mozzarella verwerken.

Lees meer minder

Raspschijf voor Parmezaan en noten, passend op de groentesnijder, gemaakt om harde producten te verwerken. Met deze schijf rasp je Parmezaan, andere harde kaas of noten tot een fijne, geurige rasp voor over pasta, salades of gebak. Vers geraspt heeft nu eenmaal meer smaak dan voorverpakt. Bedoeld voor Italiaanse restaurants, patisserie en keukens die veel met harde kaas of noten werken.

Lees meer minder