Een timbaal- of puddingvormpje van roestvrij staal met een doorsnede van 7 cm, geschikt voor kleine, individuele porties. Je maakt er nette timbaaltjes, puddinkjes, mousses of hartige bereidingen mee die je in één keer op het bord stort. Het roestvrij staal geleidt warmte goed, roest niet en is makkelijk schoon te maken. Door het kleine formaat serveer je per gast een verzorgd, gelijkvormig portie. Prettig voor restaurants, patisserie en cateraars die met individuele gerechtjes werken.

Lees meer minder

Met 33 cm lengte is deze serveer- en grilltang wat langer, zodat je ook bij hitte veilig kunt werken. Handig aan de grill of bij een warm buffet, waar je vlees, groenten of ander gerecht op afstand wilt pakken en keren. Roestvrij staal is stevig, hittebestendig en makkelijk schoon te maken. De lengte geeft grip en houdt je hand weg bij vuur en hete platen. Een bruikbare tang voor restaurants, cateraars, barbecues en buffetten.

Lees meer minder

Een serveertang van 22 cm waarmee je porties netjes en zonder knoeien op het bord of buffet legt. De handzame lengte geeft goede controle bij het pakken van salade, groenten, brood of andere gerechten. Roestvrij staal maakt de tang stevig, hygiënisch en makkelijk schoon te maken, ook bij intensief gebruik. De vorm geeft grip en laat je gericht pakken, wat prettig werkt tijdens een drukke dienst. Geschikt voor restaurants, cateraars en zelfbedieningsbuffetten.

Lees meer minder

Deze sauslepel heeft een bak van 6 cm doorsnede en schept net iets meer per keer dan de kleinere maat. Prettig voor het gelijkmatig uitserveren van sauzen, jus en dressings aan tafel of op een buffet. Het roestvrij staal is hygiënisch, verkleurt niet en laat zich makkelijk reinigen. De lepel ligt stevig in de hand en kan tegen dagelijks gebruik in een drukke keuken of bediening. Een handige basis voor restaurants, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Een sauslepel met een bak van 5 cm doorsnede, bedoeld om sauzen en dressings gedoseerd en netjes uit te scheppen. De kleine maat helpt om per portie ongeveer evenveel te geven, handig bij het afwerken van borden of het serveren aan een buffet. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De lepel ligt licht in de hand en is geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bij cateraars en aan salade- of sauzenbars.

Lees meer minder

Deze kunststof serveerwagen met een blad van 80 bij 40 cm is de compactere maat, handig in ruimtes waar weinig plek is om te manoeuvreren. Het kunststof is licht, vochtbestendig en makkelijk af te nemen, prettig bij dagelijks gebruik in de bediening. Ondanks het kleinere formaat rij je er borden, glazen en gerechten vlot mee door de zaak. Een werkbare keuze voor kleinere restaurants, cafés en cateraars die tijdens de dienst willen blijven bewegen.

Lees meer minder

Een kunststof serveerwagen met een werkblad van 106 bij 48 cm, geschikt om borden, glazen en gerechten in één keer door de zaak te rijden. Kunststof is licht in gebruik, ongevoelig voor vocht en makkelijk schoon te houden, wat prettig werkt in een drukke bediening. De ruime maat biedt plaats aan serviesgoed, glaswerk of mise en place. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die tijdens de dienst veel heen en weer lopen tussen keuken en zaal.

Lees meer minder

Deze Franse garde van 60 cm is de langste in de reeks en bedoeld voor de grootste pannen en batches. Het smalle, stevige draadmodel klopt krachtig en werkt goed bij grote hoeveelheden saus, jus of beslag. De zeer lange steel geeft maximaal bereik en houdt je handen ruim buiten de hitte. Roestvrij staal zorgt voor een lange levensduur en makkelijke reiniging. Vooral geschikt voor grootkeukens, banqueting en cateraars die in grote volumes koken.

Lees meer minder

Met 55 cm lengte hoort deze Franse garde bij de grootste maten en is hij gemaakt voor omvangrijke bereidingen in diepe, grote pannen. Het smalle, veerkrachtige draadmodel klopt stevig en helpt sauzen, jus en beslag glad en klontvrij te maken. De extra lange steel geeft veel bereik en houdt je handen ver van de hitte. Het roestvrij staal is robuust en makkelijk schoon te maken. Een werkbare keuze voor grootkeukens en cateraars die met grote batches werken.

Lees meer minder

Deze Franse garde van 50 cm is fors uitgevoerd en bedoeld voor grote pannen en ruime hoeveelheden. Het smalle, stevige draadmodel bindt sauzen, roert jus en werkt klontjes uit grote hoeveelheden beslag. Dankzij de lange steel houd je afstand tot hete bereidingen en werk je comfortabel boven een hoge pan. Roestvrij staal maakt de garde slijtvast en eenvoudig te reinigen. Prettig gereedschap voor grootkeukens, catering en banqueting waar in volume wordt gekookt.

Lees meer minder

In een lengte van 45 cm is deze Franse garde geschikt voor grote pannen en flinke hoeveelheden. Het smalle, veerkrachtige draadmodel klopt stevig en werkt goed voor sauzen, jus en beslag. De lange steel geeft grip en houdt je handen weg bij warme bereidingen. Roestvrij staal zorgt dat de garde lang meegaat en makkelijk schoon blijft. Een praktische keuze voor grootkeukens, banqueting en cateraars die met grotere batches werken.

Lees meer minder

Deze Franse garde van 40 cm heeft een langere steel en een smal, stevig draadmodel, prettig voor grotere hoeveelheden en diepere pannen. Je klopt er moeiteloos sauzen glad, bindt je bereidingen en roert klontjes uit beslag. Het roestvrij staal is bestand tegen intensief gebruik, verkleurt niet en is snel schoon. Door de lengte blijven je handen op afstand van hitte. Een handige maat voor drukke keukens in de horeca, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Met 35 cm lengte biedt deze Franse garde wat meer bereik voor diepere pannen en grotere kommen. Het smalle, stevige draadmodel is geschikt voor het binden van sauzen, loskloppen van eieren en gladroeren van beslag. Roestvrij staal maakt de garde slijtvast, roestvrij en eenvoudig schoon te maken na een drukke dienst. De langere steel geeft goede grip en houdt afstand tot warme bereidingen. Fijn voor de dagelijkse keuken in restaurants, hotels en bij cateraars.

Lees meer minder

Deze Franse garde van 30 cm heeft de kenmerkende smalle, langwerpige draadvorm die net iets steviger klopt dan een ballongarde. Handig voor sauzen binden, eieren loskloppen en beslag klontvrij roeren in kommen en pannen van gemiddelde maat. Het roestvrij staal is duurzaam, verkleurt niet en laat zich makkelijk reinigen. De maat ligt prettig in de hand voor uiteenlopende bereidingen. Een bruikbare allrounder voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Een Franse garde van 25 cm met een smaller, langgerekt draadmodel dat wat steviger is dan een ballongarde. Die vorm is handig voor het loskloppen van eieren, het roeren van sauzen en het wegwerken van klontjes in beslag. In dit compacte formaat werkt de garde prettig in kleinere kommen en pannen. Het roestvrij staal kan tegen dagelijks gebruik, roest niet en is snel schoon. Een veelzijdige handgarde voor restaurants, cateraars en dagelijkse keukenklussen.

Lees meer minder

Deze pianogarde van 45 cm is de langste in de reeks en gemaakt voor grote pannen en flinke hoeveelheden. Het royale aantal soepele draden pakt snel volume, of je nu room opklopt, eiwit stijf slaat of een grote hoeveelheid saus gladroert. De lange steel geeft grip en houdt je handen weg bij hitte. Roestvrij staal maakt de garde slijtvast en makkelijk te reinigen. Prettig gereedschap voor grootkeukens, banqueting en cateraars die met grote batches werken.

Lees meer minder

In een lengte van 40 cm is deze pianogarde bedoeld voor grotere hoeveelheden en diepere pannen. De vele dunne, flexibele draden slaan snel lucht in room, eiwit of luchtig beslag, terwijl de lange steel je handen op afstand van warme bereidingen houdt. Het roestvrij staal is robuust, verkleurt niet en blijft makkelijk schoon. Zo klop en emulgeer je met de hand zonder gedoe. Een praktische maat voor grootkeukens, cateraars en restaurants die in volume werken.

Lees meer minder

Deze pianogarde van 35 cm heeft een langere steel en veel soepele draden, prettig wanneer je in diepere pannen of grotere kommen werkt. Het model pakt vlot volume bij het opkloppen van room en eiwit en helpt sauzen en beslag glad te roeren. Het roestvrij staal kan tegen intensief gebruik, roest niet en is snel schoon te maken. Door de langere lengte houd je afstand tot warme bereidingen. Fijn voor drukke keukens in de horeca en bij cateraars.

Lees meer minder

Met een lengte van 30 cm is deze pianogarde geschikt voor wat grotere hoeveelheden dan de kleinste maat. De vele fijne, veerkrachtige draden slaan snel lucht in room, eiwit of beslag en emulgeren moeiteloos sauzen en dressings. Het roestvrij staal is stevig, verkleurt niet en laat zich eenvoudig reinigen, ook bij dagelijks gebruik. De iets langere steel geeft prettig houvast boven een pan of kom. Een handige klopgarde voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Een pianogarde van 25 cm met een royaal aantal dunne, flexibele draden, gemaakt om lucht in bereidingen te slaan. Het handzame formaat is prettig voor kleinere hoeveelheden: sauzen monteren, een dressing emulgeren of room en eiwit opkloppen. De vele soepele draden pakken snel volume, terwijl het roestvrij staal goed tegen intensief keukengebruik kan en makkelijk schoon te maken is. Een werkbare basisgarde voor restaurants, cateraars en gebakafdelingen die vaak met de hand kloppen.

Lees meer minder

Deze niervormige Kidneyshape-bak in 1/2-formaat is 65 mm diep en heeft dezelfde gebogen lijn als de grotere maat, maar dan compacter. De organische vorm sluit mooi aan rond andere bakken en geeft een buffet een vloeiend, natuurlijk geheel. Roestvrij staal maakt de bak duurzaam, hittebestendig en makkelijk schoon te houden. Handig voor salades, garnituren en warme bijgerechten in een halve maat, bijvoorbeeld bij catering, in hotels of in het restaurant.

Lees meer minder

Zijn naam dankt de niervormige Kidneyshape-bak aan de gebogen, organische omtrek; in 1/1-formaat en 65 mm diep biedt hij ruime inhoud. Die vorm laat zich mooi rond andere schalen schikken en geeft een buffet een natuurlijke, vloeiende lijn. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft na veel afwassen netjes. Geschikt voor salades, koude schotels en warme bijgerechten bij hotels, cateraars en restaurants die hun buffet wat speelser willen opmaken.

Lees meer minder

In 1/2-formaat en met 65 mm diepte is deze Hexagonshape-bak een handzame, wat vlakkere uitvoering. De zeshoekige vorm breekt de rechte lijnen van een buffet en geeft de opstelling iets grafisch. Roestvrij staal zorgt voor een lange levensduur, is makkelijk te reinigen en kan tegen dagelijks gebruik in een drukke keuken. Geschikt voor salades, garnituren en warme bijgerechten in kleinere hoeveelheden, bijvoorbeeld bij catering, in hotels of op een restaurantbuffet.

Lees meer minder

Deze zeshoekige gastronormbak in 1/2-formaat heeft een diepte van 100 mm en biedt zo ruimte voor stevige porties in een compactere maat. De Hexagonshape-vorm zorgt voor een strakke, hedendaagse lijn in het buffet en combineert goed met de grotere maten uit de serie. Het roestvrij staal is bestand tegen intensief gebruik, verkleurt niet en is snel schoon. Handig voor warme groenten, stoofpotjes of sauzen bij hotels, restaurants en catering.

Lees meer minder

In 1/1-formaat en met 65 mm diepte is deze zeshoekige Hexagonshape-bak wat vlakker, geschikt om gerechten overzichtelijk uit te stallen. De hoekige lijnen geven een buffet een moderne, grafische uitstraling. Roestvrij staal maakt de bak duurzaam, hittebestendig en eenvoudig schoon te houden. Goed te gebruiken voor salades, koude schotels of warme bijgerechten die je in een grotere maat wilt presenteren bij catering, in hotels en in restaurantkeukens.

Lees meer minder

Met zijn zeshoekige omtrek springt deze Hexagonshape gastronormbak in het oog tussen de gebruikelijke rechthoekige bakken. Het volle 1/1-formaat en de diepte van 100 mm bieden ruimte voor grote porties. Het roestvrij staal houdt warme en koude gerechten goed op temperatuur, is slijtvast en makkelijk schoon te maken. De hoekige vorm geeft een buffet een eigentijdse, wat strakkere uitstraling. Werkbaar voor hotels, cateraars en restaurants die hun opstelling een moderne draai willen geven.

Lees meer minder

Het compacte 1/3-formaat gecombineerd met 100 mm diepte maakt deze Ovalshape-bak geschikt voor kleinere porties met wat volume. De ovale vorm zorgt voor een zachtere lijn in het buffet en laat zich goed combineren met grotere maten uit dezelfde serie. Roestvrij staal houdt gerechten op temperatuur, gaat lang mee en is eenvoudig te reinigen. Handig voor sauzen, stoofgerechten of warme garnituren in de horeca en bij cateraars die met verschillende maten willen werken.

Lees meer minder

Deze Ovalshape gastronormbak in 1/2-formaat is met 50 mm diepte de vlakste in zijn maat, prettig voor het laag uitstallen van gerechten. De ovale vorm houdt de presentatie rustig en verzorgd. Het roestvrij staal is bestand tegen dagelijks gebruik, roest niet en is snel afgewassen. Doordat de bak weinig diepte heeft, blijven producten goed in beeld en eenvoudig op te scheppen. Fijn voor koude hapjes, salades en voorgerechten bij catering, in hotels en in het restaurant.

Lees meer minder

In 1/2-formaat en 65 mm diep is deze Ovalshape-bak een handzame, wat vlakkere uitvoering voor overzichtelijke porties. De ovale rand geeft een buffet een zachtere lijn en past mooi tussen andere gevormde bakken. Roestvrij staal zorgt dat de bak lang meegaat, niet verkleurt en makkelijk schoon blijft. Geschikt voor salades, garnituren en warme bijgerechten die je in kleinere hoeveelheden serveert, bijvoorbeeld bij catering, in hotels of op een restaurantbuffet.

Lees meer minder

Het 1/2-formaat maakt deze Ovalshape gastronormbak wat compacter, terwijl de diepte van 100 mm ruimte laat voor stevige porties. De vloeiende ovale vorm zorgt voor variatie in een buffet en oogt gastvrijer dan strak rechthoekig werk. Het roestvrij staal houdt gerechten warm of koud, is slijtvast en snel schoon. Handig voor stoofpotjes, warme groenten of sauzen die je in een halve maat wilt uitserveren bij hotels, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Met een diepte van slechts 50 mm is deze Ovalshape gastronormbak in 1/1-formaat de vlakste uitvoering, handig wanneer je gerechten laag en overzichtelijk wilt presenteren. De ovale vorm geeft het buffet een zachte, elegante lijn. Roestvrij staal maakt de bak duurzaam, hittebestendig en eenvoudig schoon te houden. Doordat er weinig diepte is, blijven producten goed zichtbaar en makkelijk op te scheppen. Een fijne keuze voor koude voorgerechten, salades en hapjes bij catering, in hotels en in het restaurant.

Lees meer minder

Deze Ovalshape gastronormbak in 1/1-formaat heeft een diepte van 65 mm en is daarmee wat vlakker, prettig voor gerechten die je overzichtelijk wilt uitstallen. De ovale vorm breekt de strakke lijnen van een buffet en zorgt voor een rustiger, verzorgder beeld. Het roestvrij staal is robuust, roest niet en laat zich makkelijk reinigen na een drukke dienst. Goed te gebruiken voor salades, vlees- of visschotels en warme bijgerechten in hotels, restaurants en bij catering.

Lees meer minder

In het volle 1/1-formaat met 100 mm diepte biedt deze Ovalshape gastronormbak veel inhoud voor grotere hoeveelheden. De ovale, vloeiende vorm oogt zachter dan een rechthoekige bak en geeft een buffet een elegantere lijn. Het roestvrij staal houdt warme en koude gerechten op temperatuur, gaat lang mee en is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor stoofschotels, warme groenten of grote salades en daarmee een werkbare basis voor hotels, cateraars en restaurants met ruime buffetten.

Lees meer minder

Voor kleinere openingen tussen de gevormde bakken vult de korte Steg uit de Wildshape-serie de ruimte netjes op, zodat een buffet een samenhangend geheel blijft. Het roestvrij staal past bij de rest van de serie, is bestand tegen intensief gebruik en makkelijk te reinigen. Handig wanneer je met verschillende maten Wildshape-bakken werkt en de opstelling strak wilt afwerken, bijvoorbeeld bij catering, in hotels of op een restaurantbuffet.

Lees meer minder

Als verbindingsstuk vult de lange Steg uit de Wildshape-serie de open ruimtes tussen de gevormde gastronormbakken, zodat het buffet één doorlopend geheel wordt. Het roestvrijstalen element sluit aan op de organische lijnen van de serie en voorkomt onrustige gaten in de opstelling. Het materiaal is stevig, roest niet en blijft bij dagelijks gebruik goed schoon te houden. Vooral handig voor hotels, cateraars en restaurants die met de Wildshape-bakken een verzorgd, aaneengesloten buffet willen neerzetten.

Lees meer minder

Deze Wildshape-bak in het smalle 2/4-formaat heeft een diepte van 65 mm en past goed in krappe of langgerekte buffetlijnen. Het roestvrij staal is sterk, verkleurt niet en laat zich makkelijk schoonmaken. Doordat de bak wat ondieper is, blijven gerechten overzichtelijk en makkelijk op te scheppen. De organische rand geeft de presentatie een natuurlijke uitstraling. Een handige maat voor salades, garnituren en warme bijgerechten bij catering, in hotels en in restaurantkeukens.

Lees meer minder

Het langgerekte 2/4-formaat maakt deze Wildshape gastronormbak geschikt voor smallere buffetopstellingen waar een 1/1-bak te breed is. Met 100 mm diepte is er ruimte voor flinke porties, en het roestvrij staal houdt gerechten goed warm of koud. Het materiaal gaat jaren mee en blijft na veel gebruik netjes. De natuurlijke vorm zorgt voor een wat speelser geheel op tafel. Prettig in gebruik bij hotels, cateraars en restaurants met langgerekte buffetten of stationeringen.

Lees meer minder

Een vlakke uitvoering in 1/3-formaat met 65 mm diepte, waarmee deze Wildshape-bak zich leent voor gerechten die je overzichtelijk wilt uitstallen. Het roestvrij staal is robuust, roestvrij en eenvoudig te reinigen na een drukke dienst. Door de losse, natuurlijke omtrek oogt een buffet minder klinisch en wat uitnodigender. Handig voor amuses, salades en warme bijgerechten die je in kleinere hoeveelheden serveert bij catering, in hotels of in het restaurant.

Lees meer minder

Met een inhoud in het 1/3-formaat en een diepte van 100 mm biedt deze roestvrijstalen Wildshape-bak genoeg ruimte voor stevige porties. De vrije, natuurlijke vorm zorgt voor variatie in een buffetlijn die anders snel eentonig oogt. Het staal is bestand tegen hitte en kou, verkleurt niet en is snel schoon. Zo houd je stoofpotten, warme groenten of sauzen op temperatuur terwijl de presentatie er verzorgd uitziet. Een werkbare keuze voor cateraars, hotels en restaurantkeukens.

Lees meer minder

Deze Wildshape gastronormbak heeft het handzame 1/3-formaat en een diepte van 65 mm, waardoor gerechten mooi vlak in beeld blijven. Roestvrij staal maakt de bak duurzaam en makkelijk schoon te houden, ook bij dagelijks gebruik. De organische rand breekt de strakke lijnen van een buffet en geeft de presentatie iets ambachtelijks. Fijn voor tapas, salades, garnituren of kleine warme gerechten in restaurants, hotels en bij feesten en partijen.

Lees meer minder

Compacter dan de halve maat biedt deze Wildshape gastronormbak in 1/3-formaat met 100 mm diepte ruimte voor kleinere porties zonder in te leveren op diepte. Het roestvrij staal gaat lang mee, is bestand tegen warm en koud gebruik en blijft er na veel afwassen netjes uitzien. De natuurlijke vorm past goed in een buffetopstelling waar je met verschillende maten wilt spelen. Praktisch voor sauzen, stoofgerechten en warme garnituren in de horeca en bij cateraars.

Lees meer minder

In 1/2-formaat en met een diepte van 65 mm is deze Wildshape gastronormbak een wat vlakkere uitvoering, handig voor gerechten die je niet te hoog wilt opstapelen. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en laat zich eenvoudig reinigen. De grillige, natuurlijke vorm van de rand maakt een buffet minder strak en wat gastvrijer. Goed te gebruiken voor voorgerechten, salades of warme bijgerechten in restaurants, hotels en grootkeukens die hun opmaak willen variëren.

Lees meer minder

Deze Wildshape gastronormbak in 1/2-formaat heeft een diepte van 100 mm en is gemaakt van roestvrij staal. De organisch gevormde rand geeft een buffet meteen een wat losser, natuurlijker aanzien dan de klassieke rechthoekige bakken. Het materiaal kan tegen dagelijks gebruik, is makkelijk schoon te maken en houdt zowel warme als koude gerechten goed op temperatuur. Met de royale inhoud is de bak geschikt voor stoofschotels, salades en warme bijgerechten in hotels, restaurants en bij catering.

Lees meer minder

Inbouwuitvoering van de Mirage-soepketel met een inhoud van 10,4 liter, bedoeld om in een buffet of toonbank te worden verzonken voor een strakke opstelling. De ketel houdt soep op serveertemperatuur, zodat je bij buffetten en lunchservice vlot portie voor portie kunt uitscheppen. De inbouwmontage geeft een net, geïntegreerd geheel. Een praktisch soepstation voor restaurants, hotels, zorginstellingen en cateraars.

Lees meer minder

Soepketel uit de Mirage-lijn met een inhoud van 10,4 liter, bedoeld om soep op serveertemperatuur te houden en portie voor portie uit te scheppen. De ruime inhoud is prettig bij buffetten, lunchservice of evenementen waar veel soep doorgaat. Doordat de soep op temperatuur blijft, kun je vlot en gelijkmatig uitserveren. Een handig soepstation voor restaurants, hotels, zorginstellingen en cateraars.

Lees meer minder

Fritessnijder met hefboom voor het snel en gelijkmatig snijden van aardappelen tot friet. Met de lange hendel druk je de aardappel in één beweging door het mes, wat handmatig snijden overbodig maakt en uniforme frieten oplevert. Handig voor keukens die veel verse friet bereiden en tijd willen besparen. Een stevig hulpmiddel voor snackbars, cafetaria's, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Handmatige blikopener van 21 cm met een kunststof greep, geschikt voor het openen van conserven en grootverpakkingen in de professionele keuken. Het formaat geeft voldoende hefboom om ook grotere blikken zonder veel moeite te openen, en de greep ligt prettig in de hand. Een eenvoudig, degelijk keukengereedschap voor dagelijks gebruik in restaurants, snackbars en cateringkeukens.

Lees meer minder

Steelpan van 16 cm met een rode steel, waarmee je in een kleurcodering snel de juiste pan herkent. Het formaat is handig voor sauzen, het opwarmen van een portie of het blancheren, en de lange steel geeft grip terwijl de hand uit de hitte blijft. Wendbaar op een drukke kooklijn. Een praktische pan voor restaurants, cafés en cateringkeukens die bereidingen gescheiden houden.

Lees meer minder