Onze kookapparatuur is ontworpen voor zowel professionele keukens als de hobbykok thuis. Van fornuizen en ovens tot blenders en keukenmachines, we bieden alles wat je nodig hebt om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Gemaakt van duurzame materialen, is onze kookapparatuur de perfecte keuze voor het bereiden van heerlijke gerechten.
EMGA Bakplaat 65/70-Aardgas
Bakplaat op aardgas uit de modulaire 65/70-lijn met een breder vlak bakoppervlak, geschikt voor het gelijktijdig bereiden van meerdere porties vlees, vis of groente. De gasverwarming is snel op temperatuur en direct regelbaar, en het gladde staal schraap je makkelijk schoon. Als module sluit de plaat aan bij andere units uit dezelfde serie. Bruikbaar in restaurants en grootkeukens met aardgas.
€1.315,00
-
EMGA Bakplaat 65/100-400V
Elektrische bakplaat uit de modulaire 65/100-lijn met een 400V-aansluiting en een ruim bakoppervlak voor grotere hoeveelheden. Op het egaal verwarmde, gladde vlak bereid je vlees, vis, groente en eieren tegelijk, en na gebruik schraap je het snel schoon. Als brede module past de plaat in een doorlopende keukenopstelling. Bruikbaar in restaurants en grootkeukens met een drukke bakproductie.
€1.725,00
-
EMGA Bakplaat 65/70-400V
Elektrische bakplaat uit de modulaire 65/70-lijn met een 400V-aansluiting en een breder bakvlak, waarop je meerdere porties tegelijk bakt. Het egaal verwarmde, gladde oppervlak is geschikt voor vlees, groente en eieren en laat zich vlot schoonschrapen. Als module past het toestel in een doorlopende opstelling met andere units. Geschikt voor restaurants en grootkeukens die op krachtstroom bakken.
€1.350,00
-
EMGA Bakplaat Glad Propaan 900Pg
Bakplaat op propaan uit de 900PG-lijn met een glad bakoppervlak voor het bereiden van vlees, vis, groente en gebakken gerechten op gas. De egaal verwarmde plaat is snel op temperatuur en makkelijk schoon te schrapen tussen gerechten door. Als onderdeel van een modulaire lijn sluit dit model aan bij andere apparatuur in dezelfde serie. Geschikt voor professionele keukens en cateraars die op gas willen bakken.
€1.145,00
-
EMGA Bakplaat 65/40-Aardgas
Bakplaat op aardgas uit de modulaire 65/40-lijn, met een vlak bakoppervlak voor het bereiden van vlees, vis, groente en gebakken gerechten. De gasverwarming is snel op temperatuur en direct regelbaar, en de plaat laat zich makkelijk schoonschrapen. Als module past het toestel in een doorlopende keukenopstelling met andere units. Geschikt voor restaurants en grootkeukens met een aardgasaansluiting.
€940,00
-
EMGA Bakplaat 65/40-400V
Elektrische bakplaat uit de modulaire 65/40-lijn met een 400V-aansluiting en een vlak bakoppervlak. Op de egaal verwarmde plaat bak je vlees, groente, eieren en meer, en na gebruik schraap je het gladde staal snel schoon. Als module sluit het toestel aan bij andere units uit dezelfde serie. Bruikbaar in restaurants en grootkeukens die op krachtstroom willen bakken.
€935,00
-
EMGA Bakplaat Glad, Elektr. 900E
Elektrische bakplaat uit de 900E-lijn met een glad bakoppervlak voor het bereiden van vlees, vis, groente en gebakken gerechten. De vlakke plaat verwarmt gelijkmatig en laat zich tussen de gerechten door snel schoonschrapen. Als onderdeel van een modulaire keukenlijn sluit dit model aan bij andere apparatuur in dezelfde serie. Geschikt voor professionele keukens, restaurants en grootkeukens die op een vaste plek willen bakken.
€1.025,00
-
EMGA Bakplaat Glad Propaan 65*44 cm
Bakplaat op propaan met een glad bakoppervlak van 65 bij 44 cm, geschikt voor koken en bakken op locaties zonder elektrische aansluiting. Het ruime, egaal verwarmde vlak biedt plek om vlees, groente, eieren en meer tegelijk te bereiden, terwijl gas zorgt voor snel regelbare hitte. Het gladde staal is makkelijk schoon te schrapen. Bruikbaar bij foodtrucks, marktkramen, festivals en cateraars die buiten willen bakken.
€895,00
-
EMGA Bakplaat Glad,Electrc 58*36 cm
Elektrische bakplaat met een glad bakvlak van 58 bij 36 cm, geschikt voor het bakken van vlees, groente, eieren en meer op een egaal verwarmd oppervlak. De extra breedte biedt ruimte om meerdere porties tegelijk te bereiden, terwijl het gladde staal makkelijk schoon te schrapen is. Het rechthoekige model past goed langs een werkbank. Ingezet in snackbars, cafés, ontbijtbuffetten en keukens die à la minute willen bakken.
€795,00
-
EMGA Bakplaat Glad, Electr. 40*40 cm
Elektrische bakplaat met een glad bakoppervlak van 40 bij 40 cm, waarop je vlees, vis, groente, eieren of pannenkoeken bakt. Het gladde plaatoppervlak verwarmt egaal en is eenvoudig af te schrapen en schoon te maken tussen gerechten door. Het vierkante formaat past op een beperkte werkbank en biedt toch voldoende bakruimte. Bruikbaar in snackbars, cafés, foodtrucks en keukens die à la minute willen bakken op een vlakke plaat.
€540,00
-
EMGA Bakplaatmat 1/1 GN
Bakplaatmat in 1/1 GN-formaat, afgestemd op de gangbare gastronorm-bakplaten en -ovens in de professionele keuken. De mat geeft een egale, antiaanbakkende ondergrond waarop deeg, koekjes en gebak gelijkmatig garen zonder invetten. Na gebruik veeg of spoel je hem schoon en gaat hij weer mee. Een handig hulpmiddel voor patisserie, bakkerijen, restaurants en cateraars die met gastronormformaat werken.
€17,50
-
EMGA Bakplaatmat 40*30 cm
Bakplaatmat van 40 bij 30 cm die je op de bakplaat legt om deeg, koekjes of gebak zonder aanbakken te bereiden. De mat geeft een egale ondergrond, verdeelt de warmte gelijkmatig en maakt invetten overbodig, wat scheelt in vet en schoonmaak. Na gebruik veeg of spoel je hem eenvoudig af. Een handig hulpmiddel voor patisserie, bakkerijen, restaurants en cateraars die regelmatig bakken en een schone plaat willen houden.
€13,40
-
EMGA Bakplaatmat 60*40 cm
Bakplaatmat van 60 bij 40 cm, passend op de gangbare grote bakplaat, met een antiaanbakwerking waardoor baksels zonder invetten loslaten. Deeg, koekjes, bladerdeeg of groente bakken er gelijkmatig op en de mat vangt vet en kruimels op, wat de bakplaat schoon houdt. De mat is herbruikbaar, ovenbestendig en snel schoon te maken. Het formaat van 60 bij 40 cm sluit aan op de standaard patisserieplaat. Bedoeld voor bakkerijen, patisserie, restaurantkeukens en grootkeukens.
€18,85
-
EMGA Bakplaatmat 1/1 GN
Bakplaatmat op 1/1 GN-formaat die op de bakplaat of in de ovenlade past en zorgt voor een antiaanbaklaag onder je baksels. Op de mat komen koekjes, deeg, gebak of groente los zonder invetten, wat scheelt in vet en schoonmaakwerk. De mat is herbruikbaar, ovenbestendig en na gebruik eenvoudig af te nemen. Doordat het formaat aansluit op de standaard 1/1 GN-maat ligt hij strak op de plaat. Geschikt voor bakkerijen, patisserie, restaurantkeukens en grootkeukens.
€13,75
-
EMGA Bakplaatmat 60*40 cm
De bakplaatmat van 60×40 cm is een herbruikbare siliconen bakmat voor standaard 60×40 cm bakplaten. Non-stick oppervlak elimineert de behoefte aan bakpapier of invetten. Ideaal voor bakkerijen die grote batches baksels produceren. Duurzamer dan wegwerpbakpapier op de lange termijn. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€23,50
-
EMGA Bakplaatmat 40*30 cm
De bakplaatmat van 40×30 cm is een herbruikbare siliconen bakmat voor het bakken op standaard 40×30 cm bakplaten. De non-stick siliconen mat elimineert de behoefte aan bakpapier of invetten. Ideaal voor bakkerijen en restaurantkeukens die regelmatig bakken. Herbruikbaar — duurzamer en goedkoper dan wegwerpbakpapier op de lange termijn. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€19,50
