Hoge RVS kookpan van EMGA, 27 cm diameter. Geschikt voor het koken van soepen, sauzen, pasta en andere gerechten in grotere hoeveelheden. De hoge wand voorkomt spatten en geeft voldoende ruimte voor een volle pot. Gemaakt van roestvrij staal — hygiënisch, krasbestendig en geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie. Vaatwasmachinebestendig. Een degelijke horecapan voor professionele keukens die op kwaliteit en levensduur selecteren.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 25 cm, met opstaande wanden die veel inhoud bieden en spatten beperken. Het model is bij uitstek geschikt voor soepen, bouillons, pasta en het koken van grotere hoeveelheden vloeistof. Het formaat is prettig voor middelgrote batches en te combineren met een passend deksel. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime rode lage kookpan met een diameter van 32 cm voor grote porties saus, groente of stoofgerechten. De lage rand houdt de inhoud goed bereikbaar en de kleur helpt bij het onderscheiden per station of allergroep. Bedoeld voor keukens die in volume werken. Berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Rode lage kookpan met een diameter van 28 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand geeft overzicht en de kleur maakt het scheiden van pannen per allergroep eenvoudig. Een praktische keuze voor keukens die met kleurcodering werken. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in rood, met brede bodem en lage rand die roeren en afscheppen vergemakkelijken. De kleur helpt pannen per station of allergroep te scheiden. Geschikt voor sauzen, groente en overzichtelijk werk aan het fornuis. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime rode kookpan van middelhoog model met een diameter van 32 cm voor grote porties. De rode kleur helpt om pannen per gerecht of allergroep te onderscheiden en houdt de keuken overzichtelijk. Geschikt voor keukens die in volume koken en berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Rode kookpan van middelhoog model met een diameter van 24 cm, een handig formaat voor sauzen, groente en middelgrote porties. De rode kleur helpt pannen per station of allergroep uit elkaar te houden. Gemaakt voor de dagelijkse drukte in de professionele keuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Kookpan van middelhoog model met een diameter van 20 cm in rood. De opvallende kleur maakt het scheiden van pannen per gerecht of allergroep eenvoudig, wat overzicht en veiligheid geeft in een drukke keuken. Het formaat past bij sauzen, groente en middelgrote porties. Berekend op dagelijks professioneel gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime grijze lage kookpan met een diameter van 32 cm voor grote porties saus, groente of stoofgerechten. De lage rand houdt de inhoud goed bereikbaar en de kleur helpt bij het onderscheiden per station of allergroep. Bedoeld voor keukens die in volume werken. Berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Grijze lage kookpan met een diameter van 28 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand geeft overzicht bij het roeren en de kleur maakt het scheiden van pannen per allergroep eenvoudig. Een praktische keuze voor keukens met kleurcodering. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in grijs, met brede bodem en lage rand voor makkelijk roeren en afscheppen. De kleur helpt pannen per station of allergroep te scheiden. Geschikt voor sauzen, groente en overzichtelijk werk aan het fornuis. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime grijze kookpan van middelhoog model met een diameter van 32 cm voor grote porties. De grijze kleur maakt onderscheid per gerecht of allergroep makkelijk en houdt de keuken overzichtelijk. Geschikt voor keukens die in volume koken en berekend op dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Grijze kookpan van middelhoog model met een diameter van 24 cm, een veelzijdig formaat voor sauzen, groente en middelgrote porties. De kleur helpt pannen per station of allergroep te scheiden, handig in keukens die met kleurcodering werken. Gemaakt voor de dagelijkse drukte van een professionele keuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Kookpan van middelhoog model met een diameter van 20 cm in een grijze uitvoering. De kleur maakt het onderscheiden van pannen per gerecht of allergroep eenvoudig, wat overzicht geeft tijdens drukke diensten. Het formaat past bij sauzen, groente en middelgrote porties. Berekend op dagelijks professioneel gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Gele lage kookpan met een diameter van 32 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus of groente. De lage wand houdt de inhoud overzichtelijk en de kleur helpt om pannen per allergroep of station te scheiden. Een praktische pan voor keukens die met kleurcodering werken. Gemaakt voor intensief gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Lage kookpan met een diameter van 24 cm in geel, met een brede bodem en lage rand die roeren en afscheppen makkelijk maken. De kleur maakt het onderscheiden van pannen per station of allergroep eenvoudig. Geschikt voor sauzen, groente en gerechten waarbij je overzicht wilt houden. Berekend op dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ruime gele kookpan van middelhoog model met een diameter van 32 cm voor het bereiden van grote porties. De gele kleur helpt om pannen per gerecht of allergroep te onderscheiden, wat het werk overzichtelijk en veiliger maakt. Het formaat is geschikt voor keukens die in volume koken. Gemaakt voor dagelijkse belasting. Geschikt voor grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Gele kookpan van middelhoog model met een diameter van 28 cm, ruim genoeg voor grotere porties saus, groente of eenpansgerechten. Dankzij de kleur houd je pannen per station of allergroep gemakkelijk uit elkaar, handig bij het scheiden van bereidingen. Berekend op intensief dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Kookpan van middelhoog model met een diameter van 20 cm, uitgevoerd in geel. De kleur maakt het makkelijk om pannen per gerecht, station of allergroep uit elkaar te houden, wat in een drukke keuken overzicht en veiligheid geeft. Het formaat is geschikt voor sauzen, groente en middelgrote porties. Gemaakt voor dagelijks professioneel gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Grote, extra diepe bolzeef van roestvrij staal met een diameter van 25 cm en volop inhoud voor het wassen en uitlekken van grotere hoeveelheden groente, sla of pasta. De halfronde, diepe vorm houdt de inhoud goed op zijn plek tijdens het spoelen boven de bak. Het roestvrij staal roest niet en verdraagt dagelijks gebruik. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Extra diepe bolzeef van roestvrij staal met een diameter van 19 cm, met een halfronde vorm die veel inhoud biedt. Handig om groente, pasta of fruit te wassen en te laten uitlekken, of om ingrediënten te zeven boven een kom. De extra diepte houdt de inhoud goed binnen bij het spoelen. Roestvrij, sterk en makkelijk schoon. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateringkeukens.

Lees meer minder

Grote puntzeef met fijn gaas van roestvrij staal, diameter 24 cm, geschikt voor het zeven van grote volumes fond en saus. De kegelvorm en het fijnmazige gaas leveren een gladde, heldere vloeistof; met een pollepel druk je de laatste smaak eruit. Het royale formaat past bij keukens die in volume werken. Roestvrij en robuust. Bedoeld voor grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Puntzeef met fijn gaas van roestvrij staal en een diameter van 21 cm, ook wel bekend als chinois. De kegelvorm en het fijnmazige gaas zorgen samen voor een zeer gladde, heldere saus of fond, waarbij je met een lepel of stamper doorheen kunt drukken. Het ruime formaat is geschikt voor grotere hoeveelheden. Roestvrij en sterk. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en cateraars die veel sauzen maken.

Lees meer minder

Met een diameter van 16 cm is deze roestvrijstalen puntzeef geschikt voor grotere hoeveelheden. De kegelvorm bundelt de vloeistof naar de punt, zodat je sauzen en fonds gericht kunt afgieten. Het fijnmazige gaas levert een gladde saus zonder deeltjes. Sterk en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Saus- en bouillonzeef van roestvrij staal met een diameter van 18 cm, gemaakt voor het zeven van flinke hoeveelheden fonds, saus of bouillon. Het fijne gaas houdt kruiden, botjes en deeltjes tegen en levert een gladde vloeistof. Het formaat past bij grotere pannen en potten. Roestvrij, stevig en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen saus- en bouillonzeef met een diameter van 16 cm voor het zeven van grotere volumes saus, jus of bouillon. Het fijnmazige gaas levert een gladde, heldere vloeistof en vangt vaste delen betrouwbaar op. Het ruime formaat is prettig bij keukens die in grotere hoeveelheden werken. Sterk en makkelijk schoon te houden. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Met een diameter van 12 cm is deze roestvrijstalen saus- en bouillonzeef geschikt voor iets grotere hoeveelheden. Het fijne gaas zeeft sauzen, fonds en bouillons helder en houdt kruiden en botresten tegen. Het formaat rust stabiel op de meeste pannen en kannen. Sterk, roestvrij en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Sleutelhanger in de vorm van een miniatuur bakspaan, uitgevoerd in 18/0 roestvrij staal. Een leuk hebbeding of weggevertje voor bakkers, koks en horecaliefhebbers die hun vak een warm hart toedragen. Het roestvrij staal maakt de hanger stevig en bestand tegen dagelijks gebruik aan de sleutelbos. Een sympathiek presentje voor bakkerijen, kookwinkels en horecarelaties.

Lees meer minder

Grote opscheplepel met een bak van 12 cm doorsnede, gemaakt voor het snel scheppen van soep en bouillon in flinke porties. Met minimale handelingen bedien je veel gasten, wat bij buffetten en instellingen goed van pas komt. De lepel verdraagt zware, dagelijkse inzet. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars.

Lees meer minder

Opscheplepel met een royale bak van 10 cm doorsnede voor soep, bouillon of stoofpot in grote porties. Zo'n ruime schep is handig bij buffetten en grootschalige uitgifte, waar tempo belangrijk is. Gemaakt om de dagelijkse drukte van een grootkeuken te doorstaan. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Met een bak van 9 cm doorsnede is deze opscheplepel geschikt voor ruimere porties soep, bouillon of eenpansgerechten. De grotere schep bespaart handelingen bij de uitgifte, wat vooral op drukke momenten telt. De lepel is gemaakt voor intensief dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Opscheplepel met een bak van 8 cm doorsnede voor soep, saus of stoofgerechten in middelgrote porties. Met één schep neem je een ruime hoeveelheid mee, wat het uitserveren aan tafel of buffet vlot laat verlopen. Het formaat is een prettige middenmaat voor uiteenlopend keukenwerk. Berekend op dagelijks gebruik in restaurants, grootkeukens en cateringkeukens.

Lees meer minder

Opscheplepel met een bak van 7 cm doorsnede voor sauzen, soep of garnituren in kleine tot middelgrote porties. Het formaat is veelzijdig genoeg voor uiteenlopend werk, van afwerken tot uitserveren, en ligt prettig in de hand. Gemaakt voor intensief dagelijks gebruik in de keuken. Geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Opscheplepel met een bak van 6 cm doorsnede, een handzame maat voor sauzen, jus en kleinere porties. Het formaat geeft goede controle over de hoeveelheid en laat zich vlot hanteren tijdens de bereiding en het opmaken. Berekend op dagelijks gebruik in een professionele keuken. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Kleine opscheplepel met een bak van 5 cm doorsnede voor het nauwkeurig doseren van sauzen, jus of kleine garnituren. Het compacte formaat helpt bij het strak opmaken van borden, waarbij je precies de juiste hoeveelheid meeneemt. Prettig in de hand tijdens de afwerking en service. Geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens die op presentatie letten.

Lees meer minder

Opscheplepel met perforatie en een bak van 10 cm doorsnede voor het uitscheppen van vaste delen uit een vloeistof, waarbij het vocht door de gaatjes terugloopt. Handig bij grotere porties groente, vlees of pasta die je uit bouillon of kookwater vist. Gemaakt voor intensief gebruik in de professionele keuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Geperforeerde opscheplepel met een bak van 8 cm doorsnede, waarmee je vaste ingrediënten uit soep, bouillon of kookwater schept en het vocht laat weglopen. Een handig formaat om gedoseerd op te scheppen zonder te veel nat mee te nemen. De lepel is berekend op dagelijks gebruik in een drukke keuken. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Opscheplepel met perforatie en een bak van 11 cm doorsnede, gemaakt om vaste ingrediënten uit een vloeistof te scheppen terwijl het vocht wegloopt. Zo vis je groente, vlees of pasta uit bouillon of kookwater zonder veel nat mee te nemen. De ruimere bak is prettig bij grotere porties. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Geperforeerde opscheplepel met een bak van 9 cm doorsnede, waarbij de gaatjes vocht laten weglopen zodat je alleen de vaste delen opschept. Handig om groente, vlees of andere ingrediënten uit soep, bouillon of nat gerecht te vissen zonder veel vocht mee te nemen. Het formaat past bij middelgrote porties. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateringkeukens.

Lees meer minder

Extra grote schuimspaan met een bak van 18 cm doorsnede voor het opscheppen van grote porties uit kokend water, olie of bouillon. Het vocht loopt snel weg door de perforatie, zodat je vaste ingrediënten gelijk kunt laten uitlekken. Dit formaat is bedoeld voor grootschalig koken en frituren. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars.

Lees meer minder

Grote schuimspaan met een bak van 16 cm doorsnede, gemaakt om in één beweging flinke hoeveelheden uit kokend water of vet op te scheppen terwijl het vocht wegloopt. Handig bij het blancheren, frituren of koken in volume. De ruime bak beperkt het aantal handelingen tijdens drukke diensten. Geschikt voor grootkeukens, snackbars en cateraars.

Lees meer minder

Schuimspaan met een bak van 14 cm doorsnede voor het scheppen van vaste ingrediënten uit kokend water, olie of bouillon, waarbij het vocht door de gaatjes wegloopt. Het ruimere formaat is prettig bij grotere porties, van geblancheerde groente tot gefrituurde stukken. Berekend op dagelijks gebruik in een drukke keuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Schuimspaan met een bak van 12 cm doorsnede en perforatie waardoor vocht snel wegloopt. Je gebruikt hem om schuim af te scheppen, geblancheerde groente of gekookte gnocchi op te vissen en gefrituurde hapjes te laten uitlekken. Het formaat biedt wat extra ruimte voor middelgrote porties. Geschikt voor restaurants, snackbars en cateringkeukens.

Lees meer minder

Schuimspaan met een bak van 10 cm doorsnede, voorzien van gaatjes zodat vocht wegloopt en je vaste ingrediënten uit kokend water, olie of bouillon schept. Handig om schuim af te scheppen, geblancheerde groente op te vissen of gefrituurde stukjes te laten uitlekken. Het compacte formaat geeft controle bij kleinere porties. Geschikt voor restaurants, snackbars en cateringkeukens.

Lees meer minder

Zeer grote opscheplepel met een bak van 16 cm doorsnede, gemaakt voor het snel uitserveren van soep en bouillon in grote volumes. Met één schep bedien je meerdere porties, wat het werk bij een buffet of instelling versnelt. De lepel is opgewassen tegen zware, dagelijkse belasting. Bedoeld voor grootkeukens, zorginstellingen en grootschalige catering.

Lees meer minder

Grote opscheplepel met een bak van 12 cm doorsnede voor het uitscheppen van soep en bouillon in flinke porties. De ruime bak is bedoeld voor snelle uitgifte, bijvoorbeeld bij een buffet of grote aantallen gasten. Gemaakt voor zwaar dagelijks gebruik in de professionele keuken. Geschikt voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars.

Lees meer minder

Opscheplepel met een bak van 10 cm doorsnede, een royale maat voor soep, bouillon of stoofpot in grotere porties. In één schep neem je een flinke hoeveelheid mee, zodat je snel doorwerkt bij de uitgifte. De lepel is opgewassen tegen de dagelijkse drukte in een professionele keuken. Bedoeld voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Opscheplepel met een bak van 9 cm doorsnede voor het scheppen van soep, saus of eenpansgerechten in ruimere porties. De grotere bak beperkt het aantal handelingen tijdens het uitserveren, handig op drukke momenten. Gemaakt voor intensief dagelijks gebruik in de professionele keuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder