The 1/8 liter ice cream portioner is a professional scoop for portioning ice cream, sorbets, and other soft products into a standard 1/8 liter portion. Ensures consistent portions with every serving. Ideal for ice cream parlors and restaurant dessert bars. Durable and hygienic for intensive hospitality use.
The 70 cm wooden stirring paddle is a long stirring paddle for stirring contents in large cooking pots and kettles. The 70 cm length provides sufficient distance from the heat source. Wood does not conduct heat and is suitable for non-stick pans. Ideal for commercial kitchens and catering companies that work with large cooking volumes.
The 40×30 cm cutting board with groove is a professional cutting board with a channel along the edge to catch juices when cutting meat, fish, and fruit. The groove prevents meat juices from running onto the work surface. Ideal for restaurants and kitchens that process a lot of fresh meat and fish. Polyethylene or wood version, dishwasher safe.
The 30 cm stainless steel round serving spoon is a versatile serving spoon for daily use in the professional kitchen. The round bowl is ideal for soups, sauces, and stews. Durable stainless steel, dishwasher safe. A reliable and essential kitchen item for restaurants, hotels, and catering companies.
Stainless steel cooking spoon from EMGA, oval shape, 25 cm. A solid spoon for daily use in the professional kitchen — sturdy enough for stirring heavy sauces and soups, light enough for prolonged use. The oval bowl shape ensures a good capacity per scoop. Dishwasher safe. A reliable piece of kitchen equipment for restaurants and catering companies that don't want to buy new spoons every month.
The 0.1-liter (100 ml) measuring cup is a small measuring cup for accurately measuring small quantities of sauces, syrups, and other liquids. Clear measuring scale. Dishwasher safe. Ideal for bars and kitchens that work with recipes requiring small amounts. An essential kitchen tool for precise work.
The 0.05-liter (50 ml) measuring cup is a small precision measuring cup for accurately measuring small quantities of liquids in the kitchen and bar. Clear scale for easy reading. Dishwasher safe. Indispensable for recipes where small amounts of vinegar, oil, lemon juice, or syrup need to be dosed precisely.
The 20 cm utility scoop is a handy compact scoop for scooping out medium quantities of dry ingredients such as flour, sugar, and rice. Practical size for daily use in bakeries and restaurant kitchens. Stainless steel construction, hygienic and easy to clean. A simple but indispensable kitchen tool.
The Ø 12 cm funnel is a larger funnel for pouring larger quantities of liquids into bottles and containers. Suitable for oils, syrups, broth, and other kitchen liquids. Stainless steel or plastic version. Easy to clean, dishwasher safe. Handy for bars and kitchens that refill regularly.
The 30 cm wide film dispenser is a wall-mounted holder for 30 cm wide film rolls. The built-in cutting edge makes tearing film rolls easy and hygienic. Ideal for kitchens that regularly use cling film or aluminium foil to cover mise-en-place and dishes. Robust construction for intensive catering use.
The round plastic cutlery holder is a handy container for sorting and displaying cutlery on tables or buffets. The round shape suits most table settings and is available in various colors. Dishwasher safe and stackable for efficient storage. Ideal for restaurants, cafeterias, and buffets looking to present cutlery in an organized way.
The 10 cm bird's nest frying spoon is a special perforated spoon in the shape of a bird's nest for frying decorative nests of thin dough or potato strips in oil. The spoon gives the strips their characteristic nest shape while they are immersed in the frying oil. Ideal for restaurants that focus on decorative presentation of garnishes and side dishes.
The 40 cm industrial scoop is the largest in the series for industrial use in large bakeries and production environments. Suitable for quickly moving enormous quantities of flour, sugar, and grains. Stainless steel construction for long-term hygienic use. An essential tool in large-scale production environments and food distribution centers.
The 25 cm utility scoop is a universal scoop for scooping flour, rice, sugar, and other bulk ingredients in the professional kitchen. The size is large enough for rapid throughput but compact enough for precise work. Stainless steel construction. Indispensable in bakeries, commercial kitchens, and storage warehouses.
The 21 cm shop scoop is a medium-sized scoop for scooping flour, sugar, rice, and other dry ingredients from bulk packaging. Practical size for daily use in bakeries and commercial kitchens. Stainless steel construction, hygienic and easy to clean. A simple yet indispensable kitchen tool.
The 25 cm non-stick cake tin is a professional rectangular baking pan with a non-stick Teflon coating for baking cakes, loaf cakes, and tarts. The Teflon layer ensures the cake releases easily without extra greasing. The 25 cm size is ideal for portion-sized cakes and family-sized bakes. Suitable for the oven, dishwasher safe. Indispensable in every bakery and patisserie.
The cheese slicer is a classic tool for cutting thin, even slices of cheese. The thin wire or blade glides smoothly through hard and semi-hard cheeses for a beautiful, uniform presentation on a cheese board. Ideal for restaurants, specialty cheese shops, and buffets featuring a cheese platter. Stainless steel construction, easy to clean.
The Quick-Spezial peeler is an upgraded version of the standard Quick peeler with a special serrated finish that also removes thin peels from delicate fruits and vegetables. Ideal for peeling asparagus, mango, and other thin-skinned produce. Ergonomic and lightweight. Professional kitchen tool for restaurants and kitchens with demanding mise-en-place.
The Hobeli vegetable slicer is a compact hand-held mandoline for quickly slicing thin pieces of fruit and vegetables. Ideal for preparing cucumber, radish, courgette, and other vegetables for salads and garnishes. Compact size for use at the workstation or at the table. Includes protective glove. Practical kitchen tool for restaurants and kitchens with a lot of mise-en-place.
The 5-litre salad spinner is a professional spinner for quickly and thoroughly drying washed lettuce leaves and herbs. Well-dried lettuce holds dressing better and spoils less quickly. The spacious 5-litre capacity is suitable for larger quantities in the catering kitchen. Compact and easy to clean. Essential for restaurants that prepare fresh salads daily.
The 21 cm stainless steel kitchen shears are a versatile, powerful pair of scissors for cutting herbs, slicing pizza, fish, and poultry, and opening packaging. The stainless steel blades stay sharp for a long time and are resistant to intensive catering use. Dishwasher safe. An essential kitchen tool for restaurants and kitchens that work with fresh produce daily.
The Cracky 14 cm lobster cracker is a compact, powerful tool for cracking lobster and shrimp claws at the table. The serrated mechanism provides extra leverage for breaking hard shells. Ideal for seafood restaurants and brasseries serving fresh lobster or crab. Stainless steel construction, dishwasher safe. Supplied as a piece of cutlery for the presentation of shellfish.
The Gentle serving tongs are elegant tongs for stylishly serving appetizers, garnishes, and small dishes at the table or from the buffet. The Gentle line is designed for refined table service where presentation is key. Sturdy stainless steel, comfortable grip, dishwasher safe. Ideal for fine dining and hotel table service.
The plating tweezers are precise, high-accuracy tweezers for the professional kitchen, ideal for placing garnishes, microgreens, and delicate decorative elements on plates. The slim tip provides maximum control when placing small ingredients. Essential for fine dining kitchens and chefs who work with precise placement. Stainless steel construction, hygienic, and dishwasher safe.
The deep-frying thermometer with clip is a classic analogue thermometer for measuring the temperature of frying fat, sugar syrup, and other hot liquids. The clip attaches the thermometer to the edge of the pan for hands-free measurement. Measuring range up to 200°C or higher. Indispensable for pastry chefs working with sugar, and for deep fryers without a built-in thermostat. Robust and easy to use.
The 12 cm icing spatula is an elegant, flexible knife for smoothing and decorating cakes, pastries, and gateaux with whipped cream, buttercream, or icing. The short, pliable blade follows the curves of round cakes. Ideal for patisseries, bakeries, and restaurant chefs who finish their own desserts. Smooth and easy-to-clean stainless steel blade.
The Ern 21 cm serrated bread knife is a classic bread knife with a strong serrated blade for effortlessly slicing crusty bread, baguettes, and pastries. The long serrated blade saws smoothly through a hard crust without crushing the soft crumb. Ergonomic handle, durable stainless steel blade. Indispensable in bakeries, restaurants, and kitchens that work with fresh bread daily.
The 16 cm Econome peeler is a classic Y-peeler for quickly and efficiently peeling potatoes, carrots, courgettes, and other vegetables. The pivoting blade adjusts to the contours of the product for minimal food waste. Simple, robust, and dishwasher safe. One of the most widely used peelers in professional catering kitchens.
Budget-friendly 270 ml long drink glass, per box of 12. The Jordaan is a no-nonsense hospitality glass that does its job without any fuss: clear glass, straight shape, sturdy base. Suitable for soft drinks, water, beer, and cocktails. Dishwasher safe. At just over a euro apiece, it is one of the most competitively priced long drink glasses for the hospitality industry—ideal for establishments that need a large volume of glasses and want to keep breakage costs realistic.
The Michelangelo Thermic Glass Tumbler is a medium-sized cup with a capacity of 240 ml, packed per 12 pieces. These double-walled, thermal tumblers are designed to maintain the temperature of both cold and hot drinks. The innovative thermal properties ensure that your drink stays at the desired temperature for longer, while the outside of the glass remains pleasant to the touch. The modern design with clear lines gives an elegant look that suits any table arrangement, from casual to formal. The glasses are ideal for serving a variety of drinks including coffee, tea, or even a refreshing cocktail. Perfect for both home use and catering establishments looking for a versatile glass that offers both style and function.
The Backdoor '20s Great Gatsby Glass (300 ml) brings the roaring twenties to your bar! This stylish glass is perfect for classic and modern cocktails and offers a refined look with a subtle vintage touch. With its elegant shape and high-quality finish, this glass is a must-have for cocktail bars, restaurants, and home use.
Key Features:
Capacity: 300 ml – Ideal for cocktails, spirits and luxury presentations.
Art Deco design – Inspired by the glamorous style of the 1920s.
High-quality glassware – Durable and perfect for professional use.
Set of 6 – Ideal for catering establishments and cocktail sets.
Versatile – Suitable for whisky, gin and tonics, negronis and more.
Long drink glass by Onis, 311 ml, per box of 12 pieces. The Kentucky Hi-Ball features a sleek, straight shape suitable for cocktails, soft drinks, and beer alike. Lightweight yet sturdy enough for daily catering use. Stackable, which saves space behind the bar and in the cupboard. Dishwasher safe. At less than two euros each, one of the better long drink glasses for the hospitality industry in this price segment.
Double-walled coffee glass by Luigi Bormioli, 220 ml, packed in sets of 2. The thermal principle keeps hot drinks at temperature for longer without the glass itself becoming hot — pleasant for the guest and safe for the staff. Suitable for coffee, latte macchiato, tea, or hot chocolate. The clear glass beautifully displays the layers of a latte, making it visually attractive on the bar as well. Dishwasher safe. A popular coffee glass for hospitality businesses with an eye for presentation.
The 500 ml Ingrid Cervoise beer glass is a robust vessel that simply gets the job done. Its classic shape with a slightly flared rim ensures a beautiful head of foam and makes the glass comfortable to hold. Made of clear glass with a sturdy base — highly resistant to the daily rigors behind the bar. Per box of 6, dishwasher safe. A reliable catering glass for cafes and restaurants that don't want to reorder glasses every week.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Door de opstaande rand blijven sauzen en jus op het bord, ook als je het bord snel uitdraagt. Deze maat gebruik je voor hoofdgerechten met saus of jus.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Een coupebord heeft geen rand, dus je gebruikt het hele vlak om op te maken. Deze maat werkt goed voor voorgerechten, lunchgerechten en desserts.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Het ontwerp van Harvest Mediterranean is geïnspireerd op handbeschilderd keramiek uit Zuid-Europa. De patronen zijn bedoeld om te mixen.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Door de opstaande rand blijven sauzen en jus op het bord, ook als je het bord snel uitdraagt. Deze maat is geschikt voor voorgerechten en desserts.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.De coupekom loopt geleidelijk op van bodem naar rand, zonder aparte vlag. Deze maat gebruik je voor soep, salades, granola of een dessert.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Het ontwerp van Harvest Mediterranean is geïnspireerd op handbeschilderd keramiek uit Zuid-Europa. De patronen zijn bedoeld om te mixen.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Een coupebord heeft geen rand, dus je gebruikt het hele vlak om op te maken. Op deze maat serveer je brood, een amuse of een klein dessert.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.De coupekom loopt geleidelijk op van bodem naar rand, zonder aparte vlag. In deze grote kom serveer je pasta, maaltijdsalades en bowls.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Een coupebord heeft geen rand, dus je gebruikt het hele vlak om op te maken. Dit is de standaardmaat voor een hoofdgerecht.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Een coupebord heeft geen rand, dus je gebruikt het hele vlak om op te maken. Op deze grote maat heb je ruimte voor uitgebreide hoofdgerechten en gerechten om te delen.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Harvest Mediterranean haalt de sfeer van Zuid-Europa op tafel, met het handbeschilderde aardewerk uit de kustlanden rond de Middellandse Zee als voorbeeld.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Het bord heeft een organische vorm met een natuurlijke, licht onregelmatige rand. Deze maat is bedoeld voor hoofdgerechten.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Met Harvest Mediterranean zet je een eclectische, mediterrane tafel neer: de patronen zijn ontworpen om door elkaar te gebruiken.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Het bord heeft een organische, langgerekte vorm zonder rechte hoeken. Op dit grote formaat presenteer je gerechten om te delen of een plateau voor aan tafel.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Het ontwerp van Harvest Mediterranean is geïnspireerd op handbeschilderd keramiek uit Zuid-Europa. De patronen zijn bedoeld om te mixen.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Het bord heeft een organische vorm met een natuurlijke, licht onregelmatige rand. Op deze maat serveer je kleinere hoofdgerechten of royale voorgerechten.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
Met Harvest Mediterranean zet je een eclectische, mediterrane tafel neer: de patronen zijn ontworpen om door elkaar te gebruiken.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.Het bord heeft een organische, langgerekte vorm zonder rechte hoeken. Dit formaat werkt goed voor voorgerechten en een stuk vis.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
De borden van Tor zijn vlak en hebben zacht hoekige zijkanten, waardoor het gerecht centraal staat.Het rechthoekige bord heeft licht uitlopende zijkanten. Dit formaat werkt voor voorgerechten, sushi en kleine gerechten om te delen.Volgens Churchill is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty van Churchill: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Churchill servies.
Met Harvest Mediterranean zet je een eclectische, mediterrane tafel neer: de patronen zijn ontworpen om door elkaar te gebruiken.Elk stuk wordt met de hand afgewerkt met de kenmerkende Harvest-randlijn, en de groene uitvoering combineer je met andere kleuren uit het Dudson-assortiment.De kom heeft een organische vorm zonder aparte rand. Geschikt voor salades, pasta en maaltijden in een kom.Volgens de fabrikant is dit stuk vaatwasserbestendig, geschikt voor de magnetron en stapelbaar. Het valt onder de 5 Year Edge Chip Warranty: vijf jaar garantie op afgebroken randen bij normaal horecagebruik.Bekijk ook de andere items uit Dudson Harvest Mediterranean.
